DASH DIET - odporúča sa pre tých, ktorí majú problémy so srdcom; Doktor Quinn

odporúča

DASH diéta Spolu so Stredomorím je považovaná za najzdravšiu stravu na vrchole diéty, ktorú nedávno vytvorili americkí vedci. V skutočnosti bol pôvodne navrhnutý špeciálne pre pacientov so srdcom, aby reguloval hladinu krvného tlaku prostredníctvom spotreby živín, ako je draslík, vápnik a bielkoviny. Následne bola táto strava zdokonalená, aby tí, ktorí ju dodržiavajú, mohli nielen mať svoje srdce pod kontrolou, ale aj schudnúť. Navyše, tento druh stravovania vás nehladuje a môžete si ho osvojiť celý život, ak chcete byť aktívni a zdraví.

DASH diéta Zahŕňa prevažnú konzumáciu celých zŕn, ovocia, zeleniny a odstredeného mlieka. Je tiež dovolené jesť ryby alebo chudú hydinu. V malom množstve a iba príležitostne môžete jesť červené mäso, sladkosti alebo tuky.

DASH je štruktúrovaný do dvoch etáp:

  • prvé dva týždne obmedziť spotrebu sacharidy, len na reguláciu metabolizmu. Počas tohto obdobia musíte jesť: chudé mäso, fazuľa, šošovica, sója, nízkotučné syry a jogurty, vajcia, rastlinné oleje a avokádo (nie však v nadmernom množstve), losos, orechy, semená. Opäť však dávajte pozor na množstvá, pretože potraviny uvedené na konci majú veľa kalórií.
  • Druhá fáza diéty DASH bude menej obmedzujúca, pretože okrem vyššie uvedených potravín môžete začať jesť aj: celé zrniečka - celozrnný chlieb, cestoviny, hnedá ryža atď.; zeleninu: brokolica, mrkva, zelený hrášok, kel, zemiaky, špenát, tekvica, paradajky; ovocie: jablká, banány, hrozno, pomaranče, grapefruit, mango, melón, broskyňa, ananás, jahoda, marhuľa

diet

DASH diéta zahŕňa denný príjem 2 000 kalórií pre tých, ktorí si chcú udržať svoju telesnú hmotnosť, ale ak chcete schudnúť, musíte toto číslo znížiť (asi o 500 kalórií) a zamerať sa hlavne na tieto jedlá (medzi vyššie uvedené) s nízkym obsahom kalórií.

Príklad ponuky dňa:

Raňajky: dva malé krajce celozrnného chleba, 3 lyžice tvarohu, pohár ovocia

Snack: hrsť orechov, mandlí, kešu, semien

Obed: 100 gramov pečeného alebo grilovaného kuracieho mäsa, zeleninový šalát s polievkovou lyžicou olivový olej a trochu citrónu

Snack: nízkotučný jogurt

Večera: 2 šálky celozrnných cestovín so zeleninovou omáčkou (šampiňóny, paradajky, cibuľa)

DASH diéta nie je diéta, pri ktorej budete chudnúť rýchlo a okázalo. Výsledky sa dajú vidieť v priebehu času, ale ak sa z toho stane životný štýl, stratená váha sa už nevráti.