Dav na druhom ročníku Rural Festu v hlavnom meste
Teľacie mäso, divoký steak, bulz, klobásy, mušt, sarmale alebo chlieb so slivkami, vlašskými orechmi a medom.
Tu sú len niektoré z dobrôt, ktorými domácnosti z celej krajiny v nedeľu prilákali obyvateľov Bukurešti vo veľkom počte na druhom ročníku Rural Festu. A aby deti obyvateľov mesta získali predstavu o tom, čo znamená život v krajine, priniesli si nejaké hospodárske zvieratá.
Ovce, kozy, balíky slamy. Na prvý pohľad by ste ľahko uverili, že sme niekde v krajine, napríklad na dvore domu našich starých rodičov. No nie. Reč je o centre hlavného mesta na Kiseleff Road, kde sa tento víkend zhromaždili desiatky výrobcov z celej krajiny.
Najväčší ruch bol v blízkosti zvieracích kotercov, kde sa deti tlačili, aby sa povozili na poníkoch, či pohladili a nakŕmili ďalšie zvieratá.
Celý čas museli rodičia, ktorí túžili po tradičných jedlách, stáť v obrovských radoch. Hovorilo sa však, že sa im oplatilo čakať, najmä preto, že mali na výber.
Prečítajte si tiež
Iulia Corobotiza, žena v domácnosti z Maramures: „Máme plnené kapustové kotúče, fazuľu, klobásy.“
Domácnosti z Bucoviny prišli s jedlami z rýb a teľacieho mäsa.
Florin Irimescu z Bucoviny: „Údeného pstruha sme ochutili prírodným bukovým senom, jedľovými šištičkami a bobuľami enuparu.“
Ioan Baciu z Bucoviny: "Priniesli sme teliatko Charolais. Máme ich malé, musíme ich vyrobiť. Je to ako Oktoberfest. Len sme porazili Nemcov. Nie je tu toľko ľudí ako tu."
A šikovní dobrogejskí kuchári pozvali všetkých na ochutnanie chutných sortimentov pita.
Matei Florin, vášnivý pre chlieb: "Babičkina taška obsahuje slivky, vlašské orechy a je potretá medom. Toto je hlava vola, bochník vyrobený podľa slnečných hodín objavených v mierke v druhom storočí pred naším letopočtom je bochník so slivkami, bazalkou."
Medzi našimi obchodníkmi sme našli aj niekoľkých Holanďanov, ktorí vyrábajú mini palacinky z pohánkovej múky.
Pred odchodom do svojich domovov sa tisíce návštevníkov zastavili na pár minút v stánkoch so suvenírmi.