DCMedical Food s; n; to všetko môže viesť k detskej obezite

Veľa záleží na tom, ako varíte zdravé detské jedlá

dcmedical

Pokiaľ ide o takzvané dobré jedlo a zlé jedlo, je celkom ľahké oddeliť šalát alebo zeleninu a kúsok koláča alebo torty. Ale niektoré potraviny považované za zdravé sa môžu stať dokonca nebezpečnými pre vás alebo vaše deti už len kvôli spôsobu ich varenia.

Americkí vedci sa zamerali na tri roky stravovacích návykov u detí vo veku od 7 do 13 rokov, ktoré začali v tomto veku priberať, a identifikovali potraviny, ktoré s najväčšou pravdepodobnosťou budú zodpovedať za nadváhu.

Tuky ako maslo, dezerty, sladkosti, sladké nápoje a spracované mäso sú na zozname najhorších detských potravín. Ale tiež hydina a ryby, keď sa varili na masle a zajedali sa zajtra, ale aj zemiaky varené na oleji - od hranoliek po hranolky. V týchto prípadoch spôsoby varenia podkopávajú hodnotu zdravých potravín, a nie hlavnej zložky, tj kuracieho alebo rybieho mäsa.

Vedci poukázali na to, že keď sú varené alebo pretlačené (bez tukov) alebo pečené, zemiaky sú uspokojivé, ale nesúvisia s nežiaducim prírastkom hmotnosti. Samozrejme, ak odložíte kožu, kuracie mäso a ryby tiež nebudú viesť k nadmernej hmotnosti.