DCMedical Ghea; s vodou; z kohútika; a zriedené džúsy v KFC; a McDonald s
Reštaurácie McDonald’s a KFC sú nútené zastaviť stroje na výrobu ľadu po celej krajine a prestať sami podávať ľadové nápoje. Toto je opatrenie, ktoré oznámili komisári ANPC po tom, čo skontrolovali celkovo 16 franšíz v Bukurešti a zistili, že nápoje boli zriedené a pripravené bez autorizácie a ľad bol pripravený vodou z vodovodu.
Komisári ANPC zistili, že obe reštaurácie používali na výrobu ľadu vodu z vodovodu. Okrem toho sa v kockách ľadu KFC našli tri nevyhovujúce baktérie.
Minulý týždeň podali komisári ANPC v hlavnom meste sťažnosť a skontrolovali celkovo 16 reštaurácií McDonald's a KFC. Komisári obviňujú franšízy z vlastnej výroby ľadu a sýtených nápojov bez povolenia, takže všetky stroje na výrobu ľadu uzavreli, odobrali vzorky a potom ich odniesli do laboratória.
Vo vzorkách ľadu KFC sa našli tri druhy baktérií.
„V 5 zo 7 skontrolovaných jednotiek sa stále našli tieto problémy: koliformné baktérie, klostrídie, entokoky, veci, ktoré sú podľa nášho názoru neprijateľné. Uzatvoria sa dokumenty, pomocou ktorých sa zastavia ich stroje na výrobu ľadu, aby sa infekcia nerozšírila. Budeme o tom informovať ministerstvo zdravotníctva, “uviedol pre ProTv Paul Anghel, viceprezident ANPC.
Podľa zástupcov ANPC by obe reštaurácie zriedili nápoje viac, ako je potrebné. Napríklad tri štvrtiny 0,5 litrového pohára by boli naplnené ľadom. Podľa komisárov ANPC navyše zamestnanci naliali šťavu, ktorá sa tiež vyrába vlastným spôsobom z koncentrátu, vody z vodovodu a oxidu uhličitého.
Paul Anghel, viceprezident ANPC: „Pri postupe riedenia píše, že musí dať napríklad 5 častí ľadu do určitého množstva džúsu. No toto zriedenie zmenili. ““
Pokiaľ ide o tento aspekt, spoločnosť KFC oznámila, že reštaurácie KFC v Rumunsku nie sú výrobcami sýtených nápojov, ale predávajú nápoje vyrobené tretími stranami (.), Ktoré stanovili systém dávkovania pravidelne overovaný príslušným dodávateľom. Tiež (.) Do nápoja sa pridáva ľad na výlučnú žiadosť zákazníka.
KFC uviedla, že už v celej krajine odstavila stroje na výrobu ľadu a začala interné vyšetrovanie s cieľom zistiť príčiny jeho kontaminácie.
„Pokiaľ ide o výsledky, ktoré ANPC prezentuje vo verejnom priestore, chceme oznámiť, že preberáme plnú zodpovednosť a ospravedlňujeme sa našim zákazníkom za prípadné nepríjemnosti,“ uvádza sa vo vyhlásení KFC.
Spoločnosť McDonald's naopak uviedla, že je držiteľom všetkých povolení a spĺňa všetky podmienky potrebné na vykonávanie tejto činnosti.
„V reštauráciách nejde o priemyselný výrobný proces, balenie a distribúciu prostredníctvom distribučných kanálov, ale o prípravu a podávanie jedál a nápojov certifikovanými metódami na okamžitú konzumáciu. Zariadenia na výrobu ľadu sú autorizované, majú certifikát CE, súlad s predpismi Európskej únie a voda pochádza z autorizovaných zdrojov. Nápoje sa vyrábajú podľa receptúry výrobcov, presne podľa receptúry každého z nich, “uviedol McDonald's vo vyhlásení.