DCMedical Potravinová alergia; upchatý; črevných baktérií
Potravinová alergia, baktérie v čreve chránia deti pred alergiou na kravské mlieko

Záver štúdie uvádza, že črevné baktérie, ktorým zdravé deti bránia v rozvoji potravinových alergií. Alergia na kravské mlieko je najčastejšou potravinovou alergiou, ktorá postihuje deti, ale nie jedinou.
Vedci z Chicagskej univerzity, Národného laboratória Argonne a Neapolskej univerzity Federica II v Taliansku zistili, že keď sa črevné baktérie zdravých dojčiat transplantovali myšiam, boli zvieratá vystavené pôsobeniu mlieka chránené pred alergickou reakciou. kravy.
To isté sa nestalo u detí alergických na mlieko; myši, ktoré dostali tieto baktérie, utrpeli alergickú reakciu, keď dostali kravské mlieko, čo dokazuje, že mali rovnakú ochranu. Výskum, ktorý je čiastočne financovaný Národným ústavom pre alergie a infekčné choroby, je výsledkom dlhej spolupráce dvoch lekárov Naglera a Roberta Berniho Cananiho. Obaja spolupracovali na projekte, ktorý zistil významné rozdiely v črevných mikrobiómoch zdravých dojčiat a detí alergických na kravské mlieko.
Vedci transplantovali črevné baktérie z ôsmich dojčiat - štyroch zdravých a štyroch s alergiou na kravské mlieko - myšiam, ktoré boli chované v úplne sterilnom prostredí bez choroboplodných zárodkov, čo znamená, že neobsahovali žiadne vlastné baktérie.
Myši boli kŕmené rovnakou výživou ako deti, aby pomáhali baktériám správne kolonizovať poskytovaním rovnakých zdrojov živín. Myši, ktoré dostávali baktérie od alergických detí, trpeli pri prvom vystavení kravskému mlieku anafylaxii, život ohrozujúcej alergickej reakcii. Kontrolné myši bez zárodkov, ktoré nedostali žiadne baktérie, mali tiež túto závažnú reakciu. U tých, ktorí dostali zdravé baktérie, sa však javila úplná ochrana a neutrpeli alergickú reakciu.
Štúdia tiež identifikovala konkrétny bakteriálny druh, ktorý chráni pred alergickými reakciami na potraviny.
,Táto štúdia nám umožňuje definovať príčinnú súvislosť a ukazuje, že samotná mikrobiota môže diktovať, či máme alebo nemáme alergickú reakciu, “uviedla doktorka Cathryn Nagler, profesorka z University of Chicago a hlavná autorka štúdie.
Tieto objavy demonštrujú rozhodujúcu úlohu črevnej mikrobioty pri potravinových alergiách a pripravujú pôdu pre inovatívne intervencie pri prevencii a liečbe potravinových alergií.
Vedci identifikovali konkrétny druh Anaerostipes caccae, ktorý podľa všetkého chráni pred alergickými reakciami, ak sa vyskytuje v čreve. A.caccae patrí do triedy baktérií Clostridia, ktorú Nagler a kolegovia identifikovali v štúdii z roku 2014, ktorá chráni pred alergiou na orechy.
Tieto baktérie produkujú butyrát, mastnú kyselinu s krátkym reťazcom, ktorú predchádzajúci výskum ukázal ako zásadnú živinu pre vytvorenie zdravej mikrobiálnej komunity v čreve. To naznačuje, že táto trieda baktérií produkujúcich butyrát poskytuje všeobecnejšiu ochranu aj pred inými potravinovými alergiami. Tieto baktérie alebo ich metabolity by sa mohli použiť ako súčasť bioterapeutických liekov na prevenciu alebo zvrátenie iných bežných potravinových alergií.
Výsledky tejto štúdie pomáhajú vedcom vytvárať nové typy liečby potravinových alergií.