DCMedical Príjem vápnika, klady alebo zápory

Príjem vápnika bol vždy kontroverzný, s pro a teóriami. Štúdie majú navyše protichodné výsledky. určitá denná dávka vápniku je však bezpečná, tvrdia vedci.

príjem

Príjem vápnika vyvolal polemiky o jeho účinku, ktorý by mohol zvýšiť riziko vaskulárnych chorôb. Niektoré štúdie spájajú vysoký príjem vápnika so zvýšeným ukladaním vápnika v tepnách, zatiaľ čo iné takýto účinok nezistili.

Vedci z Tufts University a RAND Corporation nedávno analyzovali výsledky štyroch klinických štúdií a 27 pozorovacích štúdií uzavrel že všade nemá príjem vápnika až 2 500 mg (mg) denne žiadny vplyv na kardiovaskulárne riziko u všeobecne zdravých dospelých osôb. Recenzia bola publikovaná v Annals of Internal Medicine.

Ďalšia štúdia, ktorú uskutočnili vedci z Univerzity Johns Hopkins University, sa zamerala na 2 742 účastníkov, ktorí si nechali urobiť CT snímky na začiatku štúdie, a ďalších, ktoré sa uskutočnili o 10 rokov neskôr.

Príjem vápnika, neisté dôkazy o zvýšenom riziku kardiovaskulárnych chorôb

Zistili, že u tých, ktorí konzumovali najvyššiu hladinu vápnika z ktoréhokoľvek zdroja, bola o 27% nižšia pravdepodobnosť vzniku srdcových chorôb a u tých, ktorí dostávali vápnik z doplnkov, bola o 22% vyššia pravdepodobnosť vzniku srdcových chorôb. v priebehu desaťročia vyvinuli srdcové choroby. Tieto výsledky boli zverejnené v časopise American Heart Journal

Aj keď neexistujú dôkazy o tom, že vysoké dávky vápniku v potrave zvyšujú riziko srdcového infarktu alebo mozgovej príhody, existujú dôvody na doplnenie príjmu vápnika.

Pokiaľ je to možné, pokúste sa prijať 500 až 700 mg vápnika denne z nízkotučných mliečnych výrobkov, konzervovaných mastných rýb s kosťami, tofu, listovej zeleniny a šťavy obohatenej o vápnik. A nezabudnite pridať 800 mg vitamínu D; V takom prípade je vítaný príplatok.

Celú štúdiu nájdete TU.