DCNews M; lcatul s chtíčom; ngra Mihaela Bilic Se vede pe c; Ntare
Odborníčka na výživu Mihaela Bilic hovorila o jedení s chuťou a výsledku tohto gesta.
"Stravovanie s chuťou do jedla ťa robí tučnejším? Ako dieťa som bol jedák a žiadostivý človek a tí, ktorí so mnou sedeli za mojím stolom, ma vždy obviňovali, že som ich nakazil a pokúšal, namiesto toho, aby som ich temperoval od jedenia." Nemyslím si, že to robím úmyselne, je to skôr o inštinktívnom potešení, ktoré mám pri práci s jedlom.
Videl som rovnakú lásku k jedlu u mnohých ľudí, ktorým sa pri dobrom niečom dobrom smejú oči a rozžiaria sa tváre. Zhodou okolností alebo nie, tento typ správania je spojený s tendenciou priberať/kilogramov navyše. Ak máte radi jedlo, je to vidieť na gestách a na váhe. A je to rovnako zrejmé, keď ju nemiluješ! “, Napísala Mihaela Bilic na Facebooku.
„Takýto človek nikdy nebude tučný“
„Keď som robil semiológiu na lekárskej fakulte, naučil som sa diagnostikovať pacientov s vredmi a gastritídou podľa toho, ako vyzerali: bledá a boľavá tvár s výrazom utrpenia, ohnutými chrbtami a ramenami vpred,„ skrčenými “kvôli bolesti. nedá sa nič povedať o chuti do jedla, ktorú jesť, skôr stratíte chuť do jedla, keď ich uvidíte. Takýto človek, ktorému každé sústo jedla spôsobuje utrpenie, nikdy nebude tučný.
A čo termodynamická teória, príjem kalórií a metabolizmus tukov/sacharidov? Ako je možné, že ten istý krajec chleba s maslom vám urobí tučným, keď ho budete jesť s chuťou, alebo schudnete, keď ho prehltnete s uzlami? Pretože prax nám ukazuje: mastné a múčne jedlá sa najlepšie znášajú pri vredoch a zápaloch žalúdka. A tiež v praxi zistíme, že v tomto zvláštnom a bolestivom kontexte nevykrmujú súčasne “, napísal tiež odborník na výživu.
„Jediná útecha, ktorá nám zostala“
"Problém je v tom, že nemôžete napodobniť strach z jedla a nedostatok chuti do jedla. A náš metabolizmus ukazuje, že vie, kedy má jesť s pôžitkom a kedy nie, takže sa chová inak. Povedal by som, že je nefér pre tých, ktorí majú žalúdočné choroby, aby alebo slabší, zatiaľ čo jedáci priberajú iba vtedy, keď vidia jedlo. Iba príroda funguje podľa iných pravidiel a príslovie „tučný a zdravý“ sa ukazuje ako pravdivé. Nie je náhoda, že sa vás ľudia pýtajú, či nie ste chorý, keď ste príliš schudli, takže jedinou útechou, ktorá nám zostala pre ďalšie kilogramy na váhe, je, že „budeme zdraví“. A áno, aj keď to nemá zmysel, som si istý, že jesť s chuťou do jedla vás urobí tučnejším! “, Napísala tiež Mihaela Bilic.