DCNews Pl; spievať; s br; nz; sladký; a hrozienka

300 g múky 120 g masla 1 lyžica cukru 2 lyžice kyslej smotany

sladký

500 g tvarohu 2 lyžice kyslej smotany 150 g zlatých hrozienok 1 sáčok vanilkového cukru 3 nastrúhaná citrónová alebo pomarančová kôra (chemicky neošetrená)

1 čajová lyžička až lyžica múky

Koláč so sladkým syrom a hrozienkami. Pripravte si cesto na koláč. Múku teda zmiešajte s cukrom, smotanou a maslom, potom vypracujte cesto správnej veľkosti, z ktorého sa rozložia dva pláty koláča. Na panvicu vymastenú maslom a vystlanú múkou sa dá plech.

Koláč so sladkým syrom a hrozienkami. Podľa chuti zmiešajte žĺtky so syrom, smotanou, vanilkovým cukrom a citrusovou kôrou. Bielky vyšľaháme osobitne, kým nezískame penu, a potom ich pridáme spolu s hrozienkami do zmesi so žĺtkami a syrom.

Koláč so sladkým syrom a hrozienkami. Celá získaná koláčová kompozícia sa položí na list v tácke, pokryje sa druhou doskou, natrie krémom a umiestni tácku do rúry na 30 minút.