DCNews Prečo to nie je dobré; bei ap; ihneď po; mas

Odborníci na výživu na celom svete neodporúčajú piť vodu pred jedlom, počas jedla alebo po jedle. Tieto návyky môžu mať negatívny vplyv na organizmus.

dcnews

Podľa odborníkov na výživu trvá strávenie toho, čo jete, asi dve hodiny. Jedlo prechádza cez pažerák do žalúdka, potom do hrubého čreva a potom sa vyberie zo systému. V našom žalúdočnom systéme je určitý pomer tekutina-tuhá látka. Ak skonzumujete vodu pred jedlom, tekutú zložku nezničíte iba zriedením toho, čo zjete, ale aj opravením procesu trávenia, pretože potravina sa teraz dostáva do hrubého čreva oveľa rýchlejšie, ako by mala. Preto nie je vhodné piť vodu tesne pred jedlom.

Výživový poradca tiež neodporúča piť vodu počas jedla, pretože nielen posilňuje trávenie, ale tiež zabraňuje prirodzenému vstrebávaniu živín po trávení.

Podľa odborníkov na výživu sa odporúča 30-minútové okno pred jedlom aj po ňom. Počas týchto 30 minút sa váš systém presunie do ďalšej fázy trávenia.

Štúdie naznačujú, že je nevyhnutné udržiavať po jedle určitú medzeru, pretože to tiež pomáha pri vstrebávaní základných živín. Pitná voda bezprostredne po jedle má tendenciu zriediť žalúdočnú šťavu. Náš žalúdok je však schopný absorbovať vodu, ale nadmerný príjem vody po jedle zriedi enzýmy, ktoré sú nevyhnutné pre trávenie. Na to odpovedá nižšia sekrécia tráviacich enzýmov, ktorá môže naopak viesť k popáleninám a kyslosti.