DCNews Salat; tónu s ro; ii; a cibuľa

Tuniakový šalát s paradajkami a cibuľou je vynikajúci, hlavne keď nemáte čas na varenie. Tu je postup, ako to pripraviť.

DCNews Salat

prísady

- 500 g tuniaka v rastlinnom oleji - 7 stredných paradajok - 2 veľké červené cibule - 200 g olív - 1 lyžica olivovej pasty - citrónová šťava - 2 lyžice balzamikového octu - 1 lyžica cukru - 1 lyžica olivového oleja - 1 lyžica vína červená- hrubá soľ- čierne korenie- 1 trs zelenej petržlenovej vňate- 1 koreň petržlenovej vňate

Ako sa pripravuje

Rozbaľte plechovky, vyberte kúsky tuniaka a vložte ich do sitka, aby ste vypustili olej. Sú posypané citrónovou šťavou, aby nezmenili farbu, píše unica.ro. Samostatne pripravte omáčku. Vložte do misy soľ, cukor, červené víno, balzamikový ocot, korenie, olej, nastrúhaný petržlenový koreň a olivovú pastu. Poriadne prešľahajte a potom nechajte niekoľko minút vychladnúť.

Cibuľu a paradajky olúpte, umyte a nakrájajte na tenké plátky alebo plátky. Za stáleho miešania posypeme soľou. Olivy nakrájame na plátky a posypeme kúskami tuniaka. Na tuniaka dáme paradajky a cibuľu, polejeme omáčkou a na záver pridáme nasekanú petržlenovú vňať. Premiešame a potom podávame s krutónmi.