DCNews Zoznam plodov; ich priaznivé účinky
Sú malé, pestrofarebné, sladké alebo kyslé a jedlé. Takto sa dajú opísať bobule. Každá z nich však prináša veľa zdravotných výhod. Tu je ich kompletný zoznam a informácie o tom, aké priaznivé účinky má na každého jednotlivca. Niektoré poznáte, iné vám prezradíme.
Pestrofarebné a plné vitamínov a ďalších výživných látok. Každé z ovocia zaradených do kategórie „les“ prináša telu veľa výhod. Ak chcete mať koktail s vitamínmi po celý rok, môžete si ich nechať v mrazničke. Tu je zoznam bobúľ a ich priaznivých účinkov.
Tmavomodré, tieto bobule sú dobré nielen pre vynikajúci koláč. Ich intenzívna farba pochádza z niektorých silných antioxidačných zlúčenín nazývaných antokyány. Vedci sa domnievajú, že tieto antioxidanty vás môžu chrániť pred rakovinou, srdcovými chorobami a demenciou, ale tiež posilniť váš imunitný systém. Je pravda, že existuje len málo štúdií o ich priaznivých účinkoch, ale to nám nebráni v tom, aby sme ich konzumovali čerstvé alebo mrazené. Obsahujú vodu a vlákninu, ktoré znižujú chuť do jedla, takže sú dobré aj pre stravu. Pol šálky ríbezlí obsahuje asi 40 kalórií.
Acai bobule
Tieto plody, ktoré vyzerajú ako malé čierne hrozno, sa považujú za superpotraviny, pretože medzi sušenými plodmi obsahujú najviac antioxidantov. Tieto živiny môžu zastaviť poškodenie buniek a znížiť riziko mnohých chorôb. Doprajte si čerstvé alebo mrazené ovocie, ale skôr ako ich začnete užívať ako doplnky, poraďte sa so svojím lekárom. Vysoké dávky môžu byť škodlivé a môžu mať vplyv na spôsob účinku liekov.
Prekvapenie! Avokádo je jednokamenná lesná jaskyňa. Ich mäkká, zelená dužina je nabitá vitamínmi, minerálmi a zdravými tukmi. Avokádo môže pomôcť vášmu srdcu, je ideálne pre diéty a udržiava vás zdravé, ako starnete. Nakrájajte a pridajte do šalátov, rozmixujte na pyré alebo polievky alebo si pripravte smotanu a natierajte na chlebíky namiesto majonézy. Len to nepreháňajte. Ideálna porcia obsahuje plátok avokáda, pretože pri 100 gramoch má ovocie 160 kalórií!
Ostružiny (akéhokoľvek druhu) obsahujú veľa polyfenolov, látok znižujúcich zápal, ktoré vedú k srdcovým chorobám a rakovine. Bobule môžu tiež pomôcť lepšiemu odbúravaniu čriev v čreve, čo znižuje riziko cukrovky typu 2. Môžu sa jesť čerstvé alebo mrazené. Šálka černice má 7 gramov cukru. Rovnaké množstvo konzervovaného v ťažkom sirupe váži viac ako 50 gramov, takže sa vyvarujte uviaznutiu a zaváraniu.
Tieto sladké plody v tvare srdca sú plné vitamínu C, kyseliny listovej, vlákniny a antioxidantov, ukazuje nedicinenet.com. Tieto zlúčeniny môžu pomôcť znížiť vysoký krvný tlak a cholesterol, pomôcť vám upraviť hladinu cukru v krvi a oddialiť starnutie mozgu. Pretože sa jahody rýchlo kazia, nekupujte veľké množstvo naraz a neumývajte ich, kým ich nezjete.
Plody goji
V tradičnej čínskej medicíne sa používajú už tisíce rokov. Obsahujú okrem iného vitamíny (C, B2 a A), železo a antioxidanty. Moderní vedci stále pochybujú o ich účinkoch, ale v tradičnej čínskej medicíne je známe, že zlepšujú imunitu, bojujú proti srdcovým chorobám, pomáhajú mozgu a tráveniu, ale tiež zabraňujú rakovine. Mali by sa jesť, keď sú uvarené, pretože inak môžu byť toxické. A neodporúča sa pre tehotné ženy, dojčiace matky alebo ženy užívajúce lieky na riedenie krvi.
brusnice
Ak máte predispozíciu na infekcie močových ciest, môže pomôcť brusnicový džús. Nelieči vaše choroby, ale doplnky s brusnicami môžu znížiť vaše šance na opakované použitie a zabrániť tak baktériám zostať v žalúdku a spôsobiť infekcie. Vedci skúmajú, či môžu zabrániť rakovine a podporiť zdravie srdca. Ale buďte veľmi opatrní, koľko džúsu vypijete: príliš veľa môže narušiť váš žalúdok a viesť k obličkovým kameňom.
Plody arónie
Tieto čierne bobule sú bohaté na vitamíny, minerály a živiny. Z tohto dôvodu vedci tiež skúmajú, či môžu hrať úlohu pri prevencii rakoviny krčka maternice, kože, prsníkov a hrubého čreva. Robia sa tiež štúdie, či by arónia mohla pomôcť v boji proti chorobám pečene alebo srdca, ale aj proti obezite. Sú dobré čerstvé alebo mrazené. Môžete si tiež vychutnať aróniový čaj.
Šokovať ovocie
Áno, užitočné sú nielen šokové kvety, ale aj plody predmetného stromu. Ľudia ich už stovky rokov používajú pri nachladnutí a chrípke. Niekoľko štúdií naznačuje, že extrakt z ovocného šoku môže skrátiť príznaky chrípky, ak sa užíva prvý alebo druhý deň. Plody majú tvar čiernych bobúľ s fialovými odtieňmi, asi 6 - 8 mm, usporiadané do strapcov. Buďte opatrní, dobré sú však iba zrelé, surové so zvýšenou toxicitou, intoxikácie sa prejavujú zvracaním a hnačkami. Nemali by ich jesť ani ženy, ktoré sú tehotné alebo dojčia, alebo osoby s problémami s imunitným systémom. Nepoužívajte ich, ani keď užívate lieky na cukrovku, diuretiká alebo preháňadlá.
Pred dvoma tisícročiami sa časti rastliny maliny používali na liečbu ranných nevoľností a bolesti žalúdka. A samotné ovocie je prospešné. Maliny sú nabité výživnými látkami, z ktorých niektoré môžu pomôcť v boji s rôznymi druhmi rakoviny v priebehu času a iné môžu chrániť váš mozog. Dobré sú aj v strave, pretože tieto bobule obsahujú aj základné vitamíny.
Trpasličí ostružiny
Šálka týchto plodov podobných broskyni obsahuje dvakrát toľko vitamínu C ako pohár pomarančového džúsu. Sú tiež bohaté na antioxidanty, a preto sa používajú ako prísada do niektorých produktov starostlivosti o pokožku. Najlepšie je jesť bobule v ten istý deň, keď sa zberajú, ale môžete ich zmraziť až na 2 roky.
Lesné kivi
Pravdepodobne poznáte ich staršieho bratranca v tvare vajca, kivi. Tieto bobule však rastú v strapcoch ako hrozno, sú menšie, ale majú takmer rovnakú chuť ako klasické kivi. Obsahujú luteín, ktorý chráni oči, zinok pre pokožku, vlasy a zdravé nechty, ale tiež draslík, ktorý vám pomáha vyrovnať sa s fyzickou námahou. Ich pokožka nemá žiadne chĺpky (ako bratranec kivi), takže sa dajú jesť bez toho, aby sa museli najskôr čistiť. Samozrejme umyté.
Je známe, že tieto bobule zlepšujú zrak (piloti druhej svetovej vojny dostali brusnicový džem, aby lepšie videli v noci). Zatiaľ čo extrakt z čučoriedok môže pomôcť predchádzať problémom s očami, ako sú makulárna degenerácia a katarakta, nie je k dispozícii dostatok výskumov, ktoré by dokázali, koľko ich robí. Pred užitím výťažkov z čučoriedok alebo doplnkov výživy, ktoré ich obsahujú, sa poraďte so svojím lekárom, aby neinteragovali s liekmi. Ale dovtedy si ich sladkú arómu vychutnávajte koncom leta a začiatkom jesene.
Plody ženšenu
V čínskej medicíne sa koreň rastliny ženšenu používa pri mnohých ošetreniach. Čo však s jeho plodmi? Laboratórne štúdie na myšiach preukázali, že môžu znižovať hladinu cholesterolu, bojovať proti rakovine a znižovať črevné zápaly. Ak máte cukrovku, existujú dôkazy, že ovocná šťava zo ženšenu vám môže pomôcť kontrolovať hladinu cukru v krvi a hmotnosť. V pleťových výrobkoch nájdete aj extrakt z bobúľ ženšenu. Môže pomôcť v boji proti kožným léziám a účinkom starnutia.
Tieto plody môžu byť po dozretí svetlozelené, ružové alebo červené. Majú mierne priesvitnú pokožku, plnú modrín. V Indii sa určitá odroda, amla, už dlho používa na liečbu prechladnutia a horúčky, pomáha tráviť jedlo a je vlasovým tonikom. Niektoré dôkazy teraz naznačujú, že tieto bobule môžu pomôcť v boji proti rakovine, podporiť zdravie pečene, zabrániť osteoporóze a liečiť črevné parazity a infekcie. Vedci však stále nie sú presvedčení. Doprajte si ich čerstvé alebo varené, ale skôr ako ich užijete ako doplnok, opýtajte sa svojho lekára.