Deň Kluž Nepostrádateľná zelenina pre diabetikov Bojuje s chorobami srdca, obličiek a pečene, vydržte
Pre viac noviniek navštívte hlavná stránka DEŇ CLUJA
Tu je 15 zázračných zdravotných výhod uhorky:
1. Prítomnosť rôznych množstiev jódu nepomáha správnemu fungovaniu štítnej žľazy.
2. Spomaľuje vývoj aterosklerózy.
3. Prítomnosť zinku v uhorkách pomáha zvyšovať množstvo inzulínu, ktorý hrá dôležitú úlohu pri výmene uhlíka. To z neho robí nepostrádateľné jedlo pre diabetikov.
4. Ďalšou výhodou uhoriek je, že pomer mikro a makroživín je veľmi priaznivý pri konzumácii, ponúka neutrálnu reakciu v žalúdku a mierne preháňadlo a diuretikum. Vyššie uvedené vlastnosti robia z uhorky mimoriadne užitočné liečivé jedlo pre rôzne druhy chorôb.
5. V ľudovom liečiteľstve je uhorková šťava dobrá pri bolestiach koliky.
6. Zmes uhorkovej šťavy a medu je veľmi užitočná proti kašľu a čisteniu horných dýchacích ciest. Odporúča sa piť 2-3 polievkové lyžice trikrát denne.
7. Ich šťava sa používa v kozmetike na udržanie sviežej pokožky a na zmiernenie úpalu.
8. Uhorky majú veľmi dobrý vplyv na ľudí so srdcovou aktivitou. Zistilo sa, že vďaka výhodnému pomeru medzi sodnými a draselnými soľami pri pravidelnej konzumácii pomáha rýchlejšie uvoľňovať sodné soli a následne zmierňuje opuchy v tele.
9. Ďalším ich pozitívnym účinkom je to, že skracuje čas potrebný na premenu uhľohydrátov na tuky, čo je veľmi užitočné ako diétna potravina proti obezite. To vysvetľuje časté používanie pri diétach.
10. Diéty s uhorkou sa odporúčajú ľuďom trpiacim dnou, kardiovaskulárnymi dysfunkciami, obezitou, ochorením obličiek, pečene atď. Mali by ste však vedieť, že je dobré jesť ho čerstvé. Nakladané a konzervované uhorky nielenže nemajú liečivé vlastnosti, ale sú dokonca škodlivé pre ľudí trpiacich gastritídou a vredmi, aterosklerózou, hypertenziou, prerušením výmeny vody a soli.
11. Uhorková šťava v kombinácii s mrkvovým šalátom poskytuje veľmi dobré výsledky pri kožných ochoreniach.
12. Vysoká hladina draslíka v uhorke robí mimoriadne dobre krvný tlak, príliš vysoký aj príliš nízky.
13. Šťava z uhoriek zlepšuje stav ďasien a zubov.
14. Pehy na tvári sa dajú odstrániť čerstvou šťavou z uhoriek. Nakrájajte do misky čerstvú uhorku a posypte ju soľou. Potom rozdrvte, aby sa uvoľnila ich omáčka, a potierajte si pehy 1-2 minúty.
15. Kašeľ sa dá vyliečiť čerstvou uhorkovou šťavou, ktorá je vynikajúca pri kašli a chorobách horných dýchacích ciest. Túto šťavu zmiešajte s trochou medu a užívajte 2 - 3 polievkové lyžice 2 - 3 krát denne.