Denné sacharidy proti diéte sú tí zlí
Byť tučným je v poriadku a diéty nerobia nič iné ako jojo efekt. Deň boja proti diéte, ktorý sa oslavuje 6. mája už 17 rokov, má protestovať proti zoštíhľujúcej mánii. Redaktorka News.de Ines Weißbach sa v skutočnosti nezúčastňuje.
Nie som strava vystresovaná, vlastne som spokojná. Vlastne - pretože trochu viac figúrky v bikinách nemohlo na leto ublížiť. Preto dva týždne robím program na chudnutie v mojej dôveryhodnej telocvični. To sa v deň boja proti diéte hodí veľmi dobre, pretože ja a môj tréner nechceme vedieť nič o strave, pretože podvýživa je takmer nevyhnutná. Aká je však alternatíva?
„Ak chcete schudnúť, mala by sa zmeniť vaša strava a je dôležité cvičiť. Najlepšie je cvičiť silovo s menšou hmotnosťou a vytrvalosťou trikrát týždenne, ako napríklad beh alebo bicyklovanie, “hovorí Michael Schmuck. 26-ročný mladík musí povedať, že je kvalifikovaným učiteľom športu. Na začiatku mi vysvetlil, čo môžem a nemôžem jesť a aké cviky by som mal robiť a ako často. „Veľa bielkovín, málo tukov, vitamínov a málo sacharidov“ je motto Michaela, pretože: „Sacharidy sú zločinci“. Odvtedy sa ťahám k sebe.
Na raňajky môžem stále jesť veľa, na obed už prestať slúžiť a večer si dám iba syr halloumi a šalát, ktorý je úplne bez sacharidov. Medzi tým, väčšinou tvaroh, pretože za žiadnych okolností by som nemal hladovať.
Môj osobný tréner ma zvážil, zmeral mi žalúdok a stehná a vypočítal obsah tuku v tele a index telesnej hmotnosti. Potom som si opäť uvedomil, prečo váhy doma ignorujem. V čiernej a bielej farbe je váha desivejšia ako len cítiť.
Tréningový plán zahŕňa jazdu na bicykli päť minút, štvrť hodiny zdvíhanie závažia na strojoch a ďalšie desať minút šliapanie do pedálov. A to trikrát týždenne. Chce ma s výkričníkmi typu „Veľmi dobre!“ motivovať, čo na mňa zase veľmi zle funguje. Lapám po dychu a nechcem sedieť na bicykli, ktorý ma nikam nevezme, ale aj tak musí každú minútu pri šliapaní stúpať úroveň obtiažnosti.
«Tukové vankúšiky sú u mužov a žien rozdelené rozdielne. Muži sú typickým jablkovým typom, tučným bruškom, štíhlymi nohami a štíhlou hornou časťou tela. Ženy majú tendenciu sústrediť sa viac na oblasť zadku a bokov, sú to hruškové typy, “hovorí Michael Schmuck, zatiaľ čo po tréningu sa cítim ako jablko a hruška spolu - ako pyré.
Na otázku, prečo je na svete táto nespravodlivosť, že moji štíhli priatelia môžu jesť, koľko chcú, sa tiež nedá uspokojivo odpovedať. „Je to len kvôli génom.“
Nikdy nemôžem prestať športovať, aspoň tak som chápal trénera. „Ak prestanete, svalová hmota ustúpi, zníži sa tým váš bazálny metabolizmus, spotrebujete menej energie, ak budete jesť veľa, energia musí niekam ísť a je uložená v tuku.“ Prečo bol znova proti diéte, pýtam sa? „Väčšina diét je skutočne bojom sama so sebou, nevydržíš to celý život.“ Zajtra sa prebojujem späť do telocvične.