Design & Sell je časopis nápadov pre kvetinárov a záhradkárov
Rastlina známa aj pod menom pivonka, srší energiou svojimi guľovitými púčikmi, ktoré sa otvoria vo veľmi krátkom čase a vydávajú pozoruhodnú vôňu. Začnite mesiac máj a svojich zákazníkov s množstvom kvetov pivonky. Romantickej predohre leta vám nič nestojí v ceste.

Vďaka sladkej vôni a nápadným kvetom môžete svojim zákazníkom umožniť začať máj s pivonkou. Foto: Tollwasblumenmachen.de
Pivonky v klasických a neobvyklých farbách
Rozsah pivonky, pôvodom z Číny, je rozsiahly a má stovky odrôd. Známe sú hlavne v bielych, bordovo červených alebo ružových tónoch, k dispozícii sú však aj neobvyklejšie farby, ako je losos, bledožltá červená alebo lila. Výber sa pohybuje od dvojitých kvetov s mäkkými listami, po polodvojité odrody až po nenaplnené pivonky s rozprávkovým srdcom a jednoduché a neobvyklé odrody.
Mnohé z nich majú typickú intenzívnu a sladkú vôňu, čo je zvlášť zreteľné v kontexte ich priamej metamorfózy od pôvodného trojcentimetrového púčika po kvetinu s priemerom od 15 do 18 centimetrov - najmä v mesiacoch máj a jún. Napriek nápadnej podobnosti mien neexistuje žiadny vzťah k ruži.
Všímajte si zrelosť púčikov
Pri nákupe pivoniek by ste mali zvážiť niekoľko vecí, aby ste zákazníkom mohli ponúknuť sviežosť a potešenie po dlhú dobu. Preto najskôr venujte pozornosť rozvetveniu stoniek. Ak sú nerozvetvené, je to veľký kvet; ak sú rozvetvené, dá sa očakávať niekoľko kvetov. Stupeň zrelosti púčikov je dôležitý pre úplný vývoj kvetov vo váze. Závisí to od odrody.
Niektoré odrody sa ponúkajú vo veľmi skorom štádiu, zatiaľ čo iné musia už vykazovať farbu, aby sa zaručilo možné kvitnutie. V štádiu púčikov tiež vydávajú nektár, ktorý pravdepodobne spája ich listene a lístky spolu, aby otvorili reprodukčné orgány pre včely, až kým nedospejú.
Akonáhle púčik už nie je celkom pevný a okvetné lístky sa trochu oddelia, pivonka dosiahla ideálne štádium. Nezrelé púčiky, ktoré sa tiež nazývajú paličky, sa neotvárajú. Ošetrením výrobcov sa dnes výrazne zvyšuje trvanlivosť dostupných pivoniek. Napriek tomu sú náchylné na napadnutie botrytídou, ktorú spoznáte podľa hnedých škvŕn na listoch alebo kvetoch a mali by ste si ju vopred skontrolovať.
Sezónne predstavenie pivonky
Ako profesionál určite poznáte optimálne úložisko. Okrem čerstvých váz a rezaných potravín pre cibuľu si však uvedomte, že pri skladovaní kvetov je potrebné zabrániť teplotným výkyvom, aby sa zabránilo vlhkosti a tým možnému napadnutiu botrytídou a hubami. To môže výrazne znížiť okrasnú hodnotu pivonky.
Poraďte tiež svojim zákazníkom, aby sa zamerali na správnu starostlivosť. Na rozpustenie lepkavej nektárovej vrstvy okolo kvetov je ideálny vlažný, ale opatrný vodný kúpeľ. Voda by mala jemne tiecť po kvetoch, čo potom uvoľní lepivú vrstvu a uľahčí otváranie kvetov.
Pri predstavovaní pivoniek venujte osobitnú pozornosť ich sezónnej integrácii. Umiestnite ich na miesto, kde vaši zákazníci budú mať na ne optimálny výhľad zhora. Týmto spôsobom sa ich kvitnúci efekt odvíja silnejšie. Triedenie farieb navyše priťahuje viac pozornosti ako mierne mätúca farebná zmes.