Deti varia kuchársku súťaž AOK vo varení detí a mládeže na veľtrhu Slow Food
Na veľtrhu Slow Food od 31. marca do 3. apríla 2016 v Stuttgarte môžu mladí kuchynskí profesionáli ukázať, že stavia na zdravej výžive s čerstvými výrobkami a že varenie je zábava. Rámec pre to poskytuje kuchárska súťaž AOK pre deti a mládež od 10 do 18 rokov, ktorá sa koná počas všetkých štyroch veľtrhových dní. AOK Bádensko-Württembersko organizuje súťaž po desiatykrát v spolupráci so spoločnosťou Slow Food Deutschland e. V. z.
Dátum: 16. februára 2016/Kategória: Akcie AOK
Bodamské jazero - región Horné Švábsko.
Dva tímy po troch súperia proti sebe a pripravia jedlo za približne 45 minút (plus čas na prípravu), ktoré porota zložená z odborníkov na výživu a majstrov kuchárov vyhodnotí podľa skôr známych kritérií. Najdôležitejšie požiadavky: Prísady by mali zodpovedať zdravej a udržateľnej výžive, a preto by mali byť čo najčerstvejšie, pochádzať z regiónu a vyhovovať ročnému obdobiu.
„Ak sa deti budú cítiť v kuchyni už čoskoro, je veľmi pravdepodobné, že si nájdu zdravé stravovacie návyky. Je pre nás dôležité odovzdávať vedomosti a spolu s našimi partnermi praktické zručnosti, ktoré potrebujú pre zdravý životný štýl od útleho veku, “vysvetľuje pozadie kampane Roland Beierl, výkonný riaditeľ AOK - Die Gesundheitskasse Bodensee-Oberschwaben.
Do súťaže, ktorá sa týka troch vekových skupín, sa môže zapojiť 20 tímov. Každý tím varí o zlatú, striebornú alebo bronzovú medailu. O nápady na recepty mladých kuchárov sa žiada, keď sa uplatnia. Odborná porota vyberá tímy, ktoré budú potom v centre pozornosti súťaže na veľtrhu.
Uzávierka prihlášok je 19. februára 2016.
Špeciálne zvýraznenie: bezpečné miesta pre kuchársku šou AOK
Vyskúšajte zblízka a ochutnajte, aká jednoduchá a chutná je zdravá kuchyňa - kuchárska šou AOK to umožňuje. Vo štvrtok 14. apríla 2016 vás AOK - Die Gesundheitskasse Bodensee-Oberschwaben pozýva do Konzerthaus Ravensburg, Wilhelmstr. 3, aby sa jeden uvaril. Kráľovná cestovín Eva Hartmann vykúzli lahodné a na výživu dbajúce menu s výživovou poradkyňou AOK Stephanie Müllerovou. Kuchárska šou sa začína o 19:00 a otvára sa o 18:00. Vstup je voľný. Vyžaduje sa registrácia!