Detox Detox Čo skutočne stojí za detoxikačným programom Augsburger Allgemeine
Detoxikujte zelenými smoothies a vegánskymi polievkami. Hviezdy prisahajú na detoxikačnú kúru. Čo sa však skrýva za mýtom o detoxe a aké zdravé je to v skutočnosti?

Pôstne obdobie: pre mnohých ľudí možnosť konečne začať s dlho plánovanou stravou. Liečba „Detox“ je v móde. Nie je tu zameraná pozornosť na počítanie kalórií, ale na detoxikáciu a očistu tela. V strave sa zásadne vyhýbajú kyslým potravinám, ako je mäso, syry, mlieko, biela múka, sladkosti alebo alkohol. Namiesto toho sa používa prírodná vegetariánska strava v tekutej forme.
Detox: Čistenie zvnútra?
Princíp tejto diéty spočíva v tom, že vás ochorejú rôzne potraviny ako nikotín a alkohol, ale aj chemikálie a znečisťujúce látky z okolia. Tieto toxíny spôsobujú, že telo je spomalené a oslabuje imunitný systém. Detoxikačnou kúrou by malo byť telo zbavené týchto toxínov, takzvaných „odpadových produktov“.
Funguje to so špeciálnou stravou, ktorá trvá 21 dní. Na začiatku musí byť črevo úplne vyprázdnené črevnou výplachom. Potom sa vytvorí dokonalý základ pre nový začiatok. Tuhému jedlu sa nasledujúce tri týždne úplne vyhneme. Existujú rôzne typy detoxikačných programov. Okrem smoothie a polievok je dôležité piť veľa vody alebo nesladené bylinkové čaje.
Program detoxikácie: zelené smoothies a vegánske polievky
Niektoré webové stránky ponúkajú špeciálne detoxikačné menu. Napríklad na detox-delight.de si môžu tí, ktorí chcú schudnúť, nechať doručiť zeleninové šťavy priamo domov. Diéta s čistým džúsom obsahuje šesť fliaš po 500 mililitroch. Každé dve hodiny je šťava. Napríklad jedným je „Green Detox“, kokteil vyrobený z ananásu, jablka, brokolice, špenátu, bielej kapusty, zeleru, pšeničnej trávy a spiruliny. Šťavy nahradia tuhé jedlo, obsahujú všetky potrebné živiny a podľa poskytovateľa sú tiež veľmi výživné.
Nebezpečenstvá: nedostatok živín v dôsledku detoxu?
Pri dlhodobých kúrach nalačno existuje aj riziko nedostatku živín, vysvetľuje odborník na výživu Silke Restemeyer z Nemeckej spoločnosti pre výživu (DGE). Jednostranná strava by preto mohla viesť k príznakom nedostatku v tele. Vyváženú stravu nemožno dosiahnuť zeleninovými šťavami.