Detoxikácia Detoxikácia tela, získanie energie - takto to funguje; s!
Ste unavení, vyčerpaní a cítite sa nafúknutí? Potom si teraz trúfnite na nový štart: Zistite, ktorá forma detoxikácie alebo zmena stravovania vám najviac vyhovujú, aby ste si našli cestu späť k starej energii a sile.
Za určité odkazy v tomto článku dostane FIT FOR FUN províziu od predajcu. Tieto odkazy sú označené ikonou. Viac
Momentálne sa cítite ochabnutý, unavený, nafúknutý a vaša pokožka úplne stratila lesk?
Tým, ktorí chcú naštartovať metabolizmus a zbaviť sa toxínov z posledných mesiacov, sa často odporúča vyskúšať detox.
Čo sa však v skutočnosti skrýva za „trendom detoxikácie“? A sú na to vôbec potrebné detoxikačné kúry?
Čo je to detox?
Pojem „detox“ pochádza z anglického slova „detoxification“ a znamená očistiť telo od následkov nezdravej výživy, stresu spôsobeného „otravou“ a hormónmi znečisťujúcimi životné prostredie.
Toxíny sa môžu hromadiť napríklad z nezdravej stravy, alkoholu, fajčenia, znečisteného vzduchu alebo stresu.
Naše najdôležitejšie detoxikačné orgány sú pečeň, obličky, črevá, pokožka a pľúca, ktoré vždy zabezpečujú, aby sa telo samo čistilo od toxínov z prostredia.
Ak sú však detoxikačné orgány preťažené alebo nefungujú úplne kvôli chorobe, veľa dobrého môže urobiť upravená strava a niekoľkodňová úľava.
Bežné varovné príznaky: bledá pokožka, cítite sa bezvládny, vyčerpaný a telo je náchylnejšie na choroby.
Aké sú tam detoxikačné metódy?
1. Ajurvédska výživa
Trávenie a pohoda sú dve ústredné témy ajurvédskej výživy - podľa výučby zdravie každého človeka spočíva v črevách.
V záujme optimalizácie črevnej funkcie sa ajurvéda zameriava na tráviace a predovšetkým na rastlinné jedlá, ktoré sa varia namiesto surovej.
Okrem toho poskytujú podporu protizápalové korenie, ako je kurkuma, kmín, fenikel, kardamón, čierne korenie, chilli a zázvor.
Dobre fungujúce tráviace procesy sa označujú ako „Agni“ (v preklade „oheň“). Ak Agni funguje, vlasy a pokožka sa lesknú, pretože telo si môže jedlo optimálne rozdeliť a transportovať veľa výživných látok.
Ak je Agni oslabená, často to naznačuje, že prevláda „Ama“. Ama sú metabolické zvyšky, ktoré môžu zaťažovať organizmus. Cítite sa unavení a unavení.
Všetko, čo súvisí s osobnými dóšami a správnymi potravinami, nájdete v príručke FIT FOR FUN „Ajurvédska výživa“.
2. 36 hodinový pôst
36-hodinový pôst je známy aj pod pojmom „Alternatívny pôst“. Stále sa strieda pôstny deň a bežný „stravovací deň“.
Funguje to nasledovne: Neexistuje úplný príjem potravy po dobu 36 hodín. Najlepšie je začať s pôstom od 18:00 predchádzajúceho dňa, potom úplne 24 hodín do 6:00 nasledujúceho dňa. Nasledujúcich 12 hodín sa dá zjesť všetko, bez ohľadu na počet kalórií.
Vedci z Univerzity Karla Franzensa v Grazi uskutočnili rôzne krátkodobé a dlhodobé štúdie na 36-hodinovom pôste. Výsledok: väčšina subjektov mala úžitok z chudnutia, lepšieho cholesterolu a vysokých hodnôt krvného tlaku. Okrem toho sa znížil brušný tuk.
Vedci navyše skúmali imunitný systém 30 testovaných osôb, pretože kritici sú presvedčení, že veľké množstvo kalórií môže viesť k nedostatku živín. Ale aj tu sa ukázalo, že imunitný systém bol úplne posilnený.
Neustála zmena medzi bežným dňom a dňom nalačno je však z dlhodobého hľadiska veľmi namáhavá a môže byť pre organizmus tiež stresom.
Lepšie: Pôst po dobu 36 hodín najmenej raz týždenne alebo dvakrát mesačne, aby sa uvoľnil zažívací trakt.
3. Základný pôst
Pri alkalickom pôste sa acidobázická rovnováha vráti do rovnováhy, ktorá bola predtým narušená nadmernou konzumáciou kyselinotvorných potravín.
To funguje optimálne pri strave pozostávajúcej z čerstvých a zásaditých jedál.
Väčšinou sa vyhýbate mäsu, syrom, bielej múke, sladkostiam, alkoholu, nikotínu a káve. Nepoužívaním takýchto kyselinotvorných potravín sa stabilizuje acidobázická rovnováha, čo znamená, že dochádza k „detoxikácii“.
Na potlačenie prekyslenia organizmu sa môže použiť aj acidobázická diéta.
Už pred pôstom sa tieto jedlá postupne vynechávajú a tesne pred začiatkom sú dva dni úľavy od ovocia a zeleniny na uvoľnenie trávenia.
Aby ste zbytočne nezaťažovali organizmus, mali by ste vypiť najmenej dva litre denne - najlepšie neperlivú vodu alebo čaj.
4. Detoxikačná kúra s džúsmi a smoothies
V tomto detoxikačnom režime sa úplne vyhýbate pevnej strave a namiesto toho konzumujete vodu a džúsy vyrobené z ovocia a zeleniny. Vďaka svojej hustej konzistencii sú smoothie sýte a udržia vás na dlho sýte - takže pri detoxikácii nemusíte hladovať.
Tento typ detoxu má však svoju cenu: existuje veľa poskytovateľov, ktorí si za trojdňovú kúru džúsom účtujú viac ako 100 eur.
Je preto vhodné pripraviť si zeleninové šťavy sami a brať ich striedavo počas celého dňa s domácim zeleninovým alebo miso vývarom.
Mimochodom, nemali by ste jesť iba džúsy alebo smoothies dlhšie ako tri dni, pretože telo potom začne čerpať energiu zo svalov a chýbajú vám dôležité tuky, aby ste udržali rovnováhu v hormonálnej rovnováhe.
Kedy by ste sa mali detoxikovať?
Ak je organizmus silne zaťažený toxínmi z životného prostredia, môžu prvé varovné signály naznačovať, že je čas na detoxikáciu, napríklad:
- bledá pokožka
- Pupienky
- matné vlasy
- zvýšená náchylnosť na infekciu
- Problémy s trávením (napríklad zápcha alebo neustále nadúvanie)
- vyčerpanie
- únava
- zlá nálada
- Pribrať
- bolesť hlavy
- nespavosť
- pálenie záhy
- Plesňové infekcie
- Bolesť kĺbov
Detoxikácia je vždy možná - a na svoje samočistenie nepotrebujete konkrétnu sezónu alebo týždeň vo wellness hoteli alebo na ajurvédskej farme so špeciálnym kúpeľným programom.
Nezabudnite však na to, že s detoxikáciou začnete, iba ak nemusíte v práci alebo pri športe podávať čo najlepšie výkony, pretože častými vedľajšími účinkami detoxu sú dočasná únava, apatia, bolesti hlavy alebo nízky krvný tlak.
Čo sa deje v tele počas detoxu?
Telo sa v zásade môže väčšiny jedov zbaviť samo. Ak sa však toxíny vymknú spod kontroly, dôjde k preťaženiu. Stáva sa to hlavne vtedy, ak existujú komplikácie s pečeňou a obličkami vopred.
Myšlienka Detoxu: Vylučovať nadbytočné veci čoraz viac cez črevá alebo pokožku a optimalizovať tieto procesy.
Detoxikácia ovplyvňuje metabolizmus a trávenie, a preto sú prvé dni najväčšou zmenou.
Ak sa úplne vyhnete tuhému jedlu, môžete mať prvých pár dní mierne bolesti hlavy alebo zmeny nálady alebo sa vám bude cítiť slabý a točí sa vám hlava.
Asi po troch dňoch však nastáva návykový efekt a mnoho ľudí cíti oveľa viac energie ako pred detoxikáciou.
V galérii: 10 základov zdravej výživy
Ako funguje detoxikácia?
Pri alkalickom pôste sú črevá v prvý deň detoxikácie vyprázdnené soľami Epsom alebo výplachom čriev.
Detoxikačný proces v tele sa potom uvedie do pohybu pomocou prírodných, zrelých vegetariánskych jedál, ktoré sú plné živín a vitamínov. Liečba trvá zvyčajne jeden až dva týždne.
Na druhej strane by ste nemali absolvovať detoxikačnú kúru s džúsmi a smoothies dlhšie ako tri dni. Rovnako ako pri pôste, aj po liečbe existujú tri dni, kým sa budete môcť znovu stravovať, kým nebudete opäť normálne jesť.
Športovci by mali konzumovať dostatok výživných látok a mali by si tiež dávať polievky, smoothies a ľahké zásadité jedlá so zeleninou, orechmi, obilninami a strukovinami.
Oveľa viac zdravých receptov nájdete v knihe „The Great Detox Cookbook“.
Detoxikačné pomôcky
Kapsule, detoxikačné kúpele na nohy alebo detoxikačné omietky? Tieto pomôcky pre „purifikačnú kúru“ sú určené na stimuláciu metabolizmu a tým na odstránenie škodlivých látok z tela.
U zdravých ľudí však pečeň a obličky pracujú tak spoľahlivo, že nezostávajú takmer žiadne škodlivé látky. Prečo by teda malo mať používanie detoxikačných produktov zmysel?
„Čistá reklamná stratégia,“ hovorí spotrebiteľské poradenské centrum. Mnoho „detoxikačných“ produktov v skutočnosti obsahuje zložky, ktoré sú jednoducho dehydratačné - ale nie detoxikačné - ako napríklad plody borievky, žihľava, zelený čaj, praslička, zelený ovos alebo púpava.
Neustále používanie takýchto „pomôcok“ vo vysokých dávkach môže viesť k zvýšenému vylučovaniu určitých minerálov a k oslabeniu účinku liekov.
Detoxikácia na chudnutie - funguje to?
Toxíny sedia v tukových bunkách a uvoľňujú sa pri ich odbúravaní. Trávenie a metabolizmus pracujú na plné obrátky.
Kúra iba s tekutinami (džúsy a smoothies) môže stratiť až jedno kilo za deň.
Ak však chcete schudnúť, nemali by ste brať detoxikačnú kúru ako prostriedok voľby, pretože ide skôr o jemné zbavenie tela toxínov a nie nevyhnutne o chudnutie.
Ďalším problémom je, že detox sa rovná nulovej diéte, po ktorej často nasleduje jo-jo efekt.
Keď sa detoxikujete vo forme džúsových kúr, tiež sa nenaučíte, ako jesť vyváženú stravu, aby ste mohli dlhodobo žiť zdravšie a udržiavať svoju váhu.
Vedecký záver
Z vedeckého hľadiska zatiaľ nebol preukázaný účinok Detoxu a teórie o kyslých a zásadotvorných potravinách.
"V zdravom ľudskom tele nedochádza k hromadeniu odpadových látok a usadenín metabolických produktov. Látky, ktoré nemožno použiť, sa vylučujú cez črevá a obličky," vysvetľuje Nemecká spoločnosť pre výživu (DGE).
Pre ľudí, ktorí dbajú na svoje telá a chcú z dlhodobého hľadiska zmeniť svoje stravovacie návyky, by sa mali namiesto detoxikačných kúr zaoberať ajurvédskou alebo prevažne rastlinnou prírodnou výživou.
Detoxikačné kúry však nie sú zásadne škodlivé. Z dlhodobého hľadiska však môže detoxikácia viesť k nedostatku výživných látok.
Športovci, ktorí sa spoliehajú na zdravé tuky a bielkoviny, predovšetkým nebudú schopní naplno využiť svoj výkon. Ďalej dochádza k odbúravaniu svalov, pretože telo musí čerpať chýbajúcu energiu zo svalových a tukových buniek.
VHODNÉ NA ZÁBAVU - záver: Aký užitočný je Detox?
Detox - áno alebo nie? To si myslí výživová poradkyňa FIT FOR FUN Andra Schmidtová o detoxikačnom trende:
Pri riešení témy detoxikácie môžete detoxikačné čaje, kapsuly a prášky ignorovať. Čistý marketing. Spôsobujú, že telo jemne odvádza vodu, ale nemá žiadny detoxikačný účinok.
Keď už hovoríme o „detoxikácii“: Neexistujú jednoducho žiadne vedecké dôkazy o tom, že sa toxíny hromadia v tele vo forme takzvaných „odpadových produktov“. Vaša pečeň, obličky, pokožka a črevá dokážu vaše telo úžasne vyčistiť samy.
Čo však môžete urobiť, ak sa najmä po Vianociach cítite veľmi nafúknutá a apatická? Džúsová kúra určite nie je z dlhodobého hľadiska optimálnym riešením.
Je lepšie neustále robiť niečo dobré pre svoje telo tým, že sa budete učiť, čo vás vedie k zatĺkaniu, a hlavne vyváženou a prirodzenou stravou.
Stavte radšej na rastlinné potraviny, ktoré vám poskytnú veľa vitamínov, minerálov, vlákniny, zdravých tukov a bielkovín. Obzvlášť upokojujúce polievky alebo farebné „plniace šaláty“ sú úžasnými zdrojmi energie.
Pár týždňov sa vyhýbajte hotovým výrobkom, cukru, rýchlemu občerstveniu a možno aj pšeničným výrobkom. Rada pijem aj zázvorovú vodu, citrónovú vodu alebo zlaté mlieko.
Okrem toho sa spoliehajte na pohyb, pomáha to rovnomerne transportovať všetky živiny do najvzdialenejšieho rohu tela.
Ako ďalší tip by som vám odporučil vyskúšať si 36-hodinový pôst raz alebo dvakrát mesačne. Uľaví sa vám to na zažívacom trakte a nedochádza ani k nedostatku živín alebo k rozpadu svalov.