Detoxikácia medzi módou a nevyhnutnosťou
Čo je to detoxikácia a ako na to?
Detoxikácia sa často vníma ako dočasné riešenie na rýchle dosiahnutie požadovanej hmotnosti ako jednoduchá strava. Je to nesprávny prístup, ak hovoríme o lekárskej detoxikácii. Tento proces sa vykonáva po obmedzenú dobu, čo predstavuje spôsob, ako uviesť metabolizmus do pokojného stavu, a energia, ktorá sa zvyčajne spotrebuje počas trávenia, sa použije na vykonávanie ďalších funkcií v tele.
Odporúčanie detoxikačného programu dáva špecialista na základe vyhodnotenia. Potom sa štruktúra programu stanoví podľa veku, cieľov, symptómov, chorôb, potravín, ktoré budú do tohto obdobia zahrnuté, a ich terapeutickej úlohy podľa alergií a potravinových intolerancií každého z nich.
Fázy a pre koho je určená
Obzvlášť dôležité je obdobie akomodácie, prechodu od obvyklého životného štýlu k skutočnej detoxikácii. Táto fáza je individualizovaná v závislosti od individuálnych stravovacích návykov a správania. Napríklad človeku, ktorý zvládol potravinové prebytky ako svoj bežný životný štýl (zneužívanie mäsa, nadmerné množstvo pečiva alebo cukroviniek, nočné jedlá, časté občerstvenie), nikdy nebude odporúčaný náhly prechod na surovú stravu. alebo nalačno, pretože môže dôjsť k metabolickému stresu.
Obzvlášť dôležité je aj obdobie po ukončení detoxikácie, pretože sa odporúča postupné zavádzanie nových potravín, ktoré testujú znášanlivosť jednotlivca.
Obdobie, ktoré uvádzame, sa líši od jedného dňa v týždni (pôst alebo zahrnutie rastlinných potravín - ovocie, zelenina, olejniny, semená, obilniny) až po úplné reštartovanie tela (minimálne 3 týždne). Toto obdobie sa riadi tri princípy, ktoré by sme mali po celý život rešpektovať: striedmosť, rozmanitosť, vyváženosť Detoxikácia sa neodporúča ľuďom s chorobami, ktoré si vyžadujú dodržiavanie prísnej stravy, deťom, starším ľuďom.
Jarné detoxikačné jedlá
Zelené potraviny majú vo svojom zložení významné množstvo chlorofylu, ktorý zintenzívňuje proces čistenia tela: žihľava, špenát, petržlen, leurdă, loboda, maslovník, stévia, kel, rukola, valeriána lekárska.
Všeobecne sa ovocie a zelenina odporúčajú v tomto skutočnom štádiu detoxikácie, keď sa zníži alebo vylúči príjem mäsa (maximálne 2 porcie týždenne), cukru, škodlivých tukov, sladených a sýtených nápojov. Potravinová intolerancia a alergie sú rozhodujúce pri vytváraní osobného detoxikačného programu, ktorý vylučuje prispôsobenie týchto ľudí štandardnému balíku.
Príjem tekutín je obzvlášť dôležitý v ktorejkoľvek fáze života, najmä však pri detoxikácii, ktorú predstavuje voda, bylinkový čaj, zeleninový džús, ovocný džús, ktorý sa zavádza podľa odporúčaní odborníka a nie po ňom. Predvoľby.
Potravinové doplnky podporujú telo pri eliminácii toxínov, pri znižovaní nepohodlia spôsobeného zadržiavaním vody, ale liečebný plán stanoví kvalifikovaný odborník, nie priatelia alebo dobroprajní ľudia.
Keď hovoríme o personalizovanom výživovom programe, musí prejsť hodnotením výživového stavu, identifikáciou rizikových faktorov a skutočným vypracovaním výživového programu v súvislosti s individuálnymi potrebami.
Základné pravidlá výživového programu:
Stanovte si harmonogram stravovania a občerstvenia.
Nejedzte, keď ste hladní alebo hladní.
S terapeutom určite správnu veľkosť porcie v závislosti od individuálneho profilu.
Správne hydratujte (príjem tekutín).
Kontrola kvality potravín, príprava.
Pamätajte, že jeme, nejeme! To zahŕňa prevýchovu chuti a chuti do jedla pre určité kategórie zdravých a prírodných potravín).
Dbajte na správny príjem bielkovín (živočíšnych a rastlinných).
Potraviny správne kombinujte.
Rozmanitosť, nie jednotvárnosť! Zahrňte do denného menu jedlá zo všetkých kategórií.
Nezahŕňa potraviny, ktoré majú negatívny vplyv na organizmus (jednoduché sacharidy, škodlivé tuky, alkohol, tabak, nadbytočná káva, jedlo pripravené v olejovom kúpeli, GMO, nadbytočné jedlo).