Detoxikačná kúra s petržlenovou vňaťou
Šťava z petržlenu je koncentrovaná verzia plná živín: vitamínov, minerálov, antioxidantov, enzýmov a prchavých olejov. Detoxikačná kúra s petržlenovou vňaťou pomáha čistiť pečeň a obličky, hlavné orgány, ktoré sa zaoberajú vylučovaním zvyškov z tela.

Spoločnosť Super Food Profiles pripravila dva recepty na detoxikačnú kúru s petržlenovou vňaťou. Šťava z petržlenu v kombinácii s ďalšími účinnými látkami, ktoré vylučujú toxíny, a druhým receptom je smoothie s ďalším detoxikačným ovocím a zeleninou, ako sú uhorky a melóny. Pred začatím detoxikačnej kúry petržlenu si najskôr prečítajte potrebné informácie.
Detoxikačná kúra s petržlenovou vňaťou má tiež vedľajšie účinky
Aj keď petržlen pomáha detoxikovať pečeň a obličky, aj keď má mnoho ďalších zdraviu prospešných účinkov, je dôležité vedieť, že petržlenovú šťavu by nemali užívať tehotné ženy ani ľudia, ktorí užívajú lieky na zriedenie krvi. Ľudia s problémami s obličkami by mali tiež obmedziť konzumáciu petržlenu, pričom oxaláty v tejto zelenine sú toxické pre postihnuté obličky.
Šťava z petržlenu + zelenina a ovocie, ktoré detoxikujú organizmus
Samotná petržlenová šťava sa považuje za príliš silnú, preto sa odporúča miešať ju s iným ovocím a zeleninou. Medzi týmito druhmi ovocia a zeleniny odborníci na výživu spomínajú:
Pri detoxikačnej kúre petržlenovou vňaťou sa odporúča melón
Melónová šťava čistí obličky a semená majú prínos pre obličkové kamene.
Zeler robí pečeň silnejšou a pomáha obličkám optimálne fungovať.
Cvikla vylučuje toxíny
Cvikla alebo repný džús sú účinné pri čistení pečene od toxínov. Pomáha čistiť krv a odstraňuje usadeniny vápnika a oxalátu.
Mrkva absorbuje ťažké kovy z tela
Mrkvová šťava pomáha pri detoxikácii celého tela a obzvlášť sa odporúča pre obličky. Mrkva z pôdy absorbuje pesticídy a ťažké kovy.
Uhorky majú močopudný účinok
Uhorky sú diuretiká, vylučujú kyselinu močovú a obličkové kamene. Šupka z uhorky je plná antioxidantov, ale je dôležité zvoliť si ekologickú zeleninu.
Citrón je dokonalým doplnkom petržlenovej šťavy
Čerstvo vytlačená citrónová šťava rozpúšťa minerály uložené v obličkách a zabraňuje oxidácii zeleniny použitej v džúsoch.
Ako pripraviť petržlenovú šťavu
Je dôležité mať k dispozícii mixér alebo odšťavovač, ktorý extrahuje všetky živiny a dokáže pripraviť šťavu z petržlenu a zelenej listovej zeleniny všeobecne. Objavte nižšie recepty odporúčané odborníkmi na výživu na detoxikačnú kúru s petržlenovou vňaťou:
Detoxikačná šťava z petržlenu (2 porcie)
2 alebo 3 stredne veľké mrkvy
2 stopky organického zeleru
1 stredne veľká organická uhorka so šupkou (bez šupky, ak nie je ekologická)
Šťava z 2 malých alebo jedného veľkého citróna (bez semien)
1 stredný zväzok organickej petržlenovej vňate, namočený v teplej vode a trochu jablčného octu
Ak pripravujete šťavu v odšťavovači, vložte do nádoby citrónová šťava vedľa ľadu. Takto petržlen nebude oxidovať. Pridajte všetky ingrediencie do odšťavovača, pričom striedajte tvrdé a jemnejšie a šťavnatejšie. Spolu s tvrdou zeleninou zatlačte petržlen do odšťavovača. Získanú kompozíciu dobre premiešajte a ihneď vypite. Šťavu pomaly prehltnite, pretože sa neudrží na neskôr.
Recept na smoothie s detoxikačným ovocím a zeleninou (2 porcie). Na detoxikáciu petržlenu pomocou smoothie potrebujete nasledujúce ingrediencie:
½ organického petržlenu
Šťava z 2 malých citrónov, bez semien
1 organická uhorka, nasekaná
Meloun so semenami, pokiaľ sa hodí do mixéra
Mixujte tieto detoxikačné ovocie a zeleninu, kým sa z petržlenu nestane pasta. Toto smoothie je vhodné skonzumovať hneď, ako si ho pripravíte. Túto detoxikačnú kúru udržujte iba niekoľko po sebe nasledujúcich dní (maximálne jeden týždeň).