Detoxikačné pásy sú neurčitý podvod
Neexistuje žiadna rýchla oprava; Zdravotná starostlivosť je dlhodobý proces a úsilie.
Čistenie tela
Detoxikačné diéty sú zvyčajne veľmi obmedzujúce. Jedlo je obmedzené na ovocné a zeleninové džúsy alebo iné schválené nápoje. Predpisuje napríklad Master Cleanse 6 až 12 pohárov limonády s javorovým sirupom a kajenským korením. Tento prípravok, ktorý sa konzumuje každý deň (bez ďalších prídavných potravín počas celej detoxikácie), spočíva v eliminácii všetkých toxínov z tela a podľa jeho tvorcu podporuje elimináciu všetkých druhov chorôb.
Stručne povedané, detoxikačné diéty sú založené na predpoklade, že ľudské telo hromadí toxíny a metabolické odpady v dôsledku vystavenia účinkom pesticídov, znečisťujúcich látok a prídavných látok v potravinách.
Čo je to toxín?
Podľa americkej Národnej lekárskej knižnice „toxíny sú látky vytvorené rastlinami a zvieratami, ktoré sú pre človeka jedovaté. Medzi toxíny patria aj niektoré lieky, ktoré sú užitočné v malých dávkach, ale vo veľkých množstvách jedovaté. ““ (Ako uvidíme, akákoľvek látka môže byť toxická, v závislosti od dávky.) V hovorovej reči môžu „toxíny“ odkazovať na človekom vyrobené jedy nachádzajúce sa v životnom prostredí, zvyčajne v dôsledku znečistenia.
V rámci detoxikačných diét však, „toxín“ je akákoľvek látka považovaná za toxickú alebo škodlivú, vrátane ťažkých kovov, znečisťujúcich látok, pesticídov, konzervačných látok alebo prídavných látok v potravinách, ako sú potravinárske farbivá, kukuričný sirup s vysokým obsahom fruktózy (HFCS) a ďalšie syntetické chemikálie.
Aj keď dýchame pesticídy alebo pijeme znečisťujúce látky, ničíme si zdravie, to sa však nedá povedať o všetkých prírodných prídavných látkach v potravinách a o zmenách stravovania. Namiesto toho, aby sme prepadli obavám, pozrime sa, čo môže ľahká veda naliať do tých šedých oblastí výživy.
Toxíny a „jedy“ pokrývajú širokú škálu látok, ale neprirodzené látky nie sú automaticky škodlivé.
Stanovenie toxicity
Kontext je rozhodujúci
Prirodzená alebo syntetická môže byť každá látka škodlivá v závislosti od mnohých faktorov, napríklad od cieľového druhu. Napríklad kakao môže človek ľahko konzumovať, ale vďaka obsahu teobromínu je pre psy potenciálne smrteľný. Konjugovaná kyselina linolová (CLA) spôsobuje stukovatenie pečene u myší, ale nie u ľudí. To je dôležité mať na pamäti, pretože často sa citujú štúdie na zvieratách, ktoré majú „dokázať“, že látka je škodlivá pre ľudí.
Ďalším faktorom, ktorý je potrebné vziať do úvahy, je dávkovanie
Aj voda vás môže zabiť, ak vypijete príliš veľa v príliš krátkom čase, pretože znižuje koncentráciu elektrolytov potrebných na fungovanie svalov (vrátane srdca). Tiež tie elektrolyty, ktoré srdce musí neustále biť, nie sú vždy vaši priatelia. V Spojených štátoch je odporúčaná denná dávka (ADR) pre dospelých 4,7 gramov. Keď sa také veľké množstvo draslíka spotrebuje prostredníctvom potravy, trávi sa celé hodiny, vďaka čomu je nielen bezpečný, ale aj zdravý. Avšak, iba jeden gram čistého draslíka, užívaný nalačno, s vodou alebo bez vody, môže mať nepriaznivé účinky na zdravie, čo je dôvod, prečo sú multivitamíny a športové nápoje obmedzené na 99 miligramov (0,099 gramov).
Ale určite sú pre vás niektoré látky vždy zlé?
Napríklad tabak alebo alkohol? Odpoveď je áno. Pre tabak. Ale alkohol nie je nezaslúžené zlo. Zatiaľ čo nadmerná konzumácia môže viesť k cirhóze a zvýšenému riziku rakoviny, malé množstvá môžu poskytnúť mierne zdravotné výhody (určitá ochrana pred srdcovými chorobami).
Čo tento moderný diabol s fruktózovým kukuričným sirupom (HFCS)?
Keďže je táto zlúčenina syntetická, svojím zložením pripomína cukor a pravdepodobne vám neublíži. Športový nápoj po intenzívnom tréningu alebo príležitostnom dezerte je v poriadku, ale ak skonzumujete dostatok HFCS alebo cukrov na to, aby ste vytvorili nadbytočné množstvo kalórií, môžete mať zdravotné problémy a pribrať.
Niektoré látky sa môžu hromadiť v telesných tkanivách, čo časom vedie k vážnym zdravotným problémom
To platí najmä pre ťažké kovy. Pretože ryby môžu obsahovať ortuť (ťažký kov s polčasom rozpadu asi 50 dní u ľudí), niektorí ľudia ju vylúčili zo svojej stravy, čím sa pripravili o zdravé omega-3 mastné kyseliny. Vzhľadom na to, že vysoká dávka spôsobuje otravu, môžete sa rozhodnúť jedzte ryby menej často, zmeňte druh rýb, ktoré konzumujete, alebo sa zamerajte na výber rýb s nižším obsahom ortuti.
Ďalším častým problémom sú zvyšky potravinových pesticídov
Program údajov o pesticídoch (USDP) amerického ministerstva poľnohospodárstva (USDA) však neustále zisťuje, že drvivá väčšina potravín na trhu obsahuje zvyšky pod prípustnými limitmi stanovenými Agentúrou na ochranu životného prostredia (EPA). Okrem toho opláchnutie, olúpanie, ak je to možné, a varenie môžu znížiť množstvo pesticídov, ktoré zostávajú v potravinách.
Pomenovanie toxickej zlúčeniny mimo kontextu je príliš zjednodušujúce. O tom, či látka, či už syntetická alebo prírodná, predstavuje nebezpečenstvo pre zdravie, rozhodujú ďalšie faktory, najmä dávky.
Telo potrebuje očistu/detoxikáciu?
Aj keď je látka skutočne škodlivá, detoxikácia/čistenie vám nepomôže. Akútna toxicita bude pravdepodobne lekárskou pohotovosťou, zatiaľ čo chronickú toxicitu najlepšie vyrieši dobre nasýtené telo - nie také, ktoré je oslabené limonádovou diétou s korením. Pečeň, obličky, pľúca a niekoľko ďalších orgánov neustále pracujú na vylučovaní škodlivých látok a vylučovaní produktov látkovej výmeny. Nepotrebujú pomoc pri mizernej strave.
Nerozhodujte sa teda pre limonádu s nálevom z papriky. Ale čo komerčné produkty? Bohužiaľ, prieskum uskutočnený v roku 2009 to zistil ani jedna spoločnosť za 15 detoxikačnými doplnkami nemohla poskytnúť žiadnu formu dôkazu o ich účinnosti (alebo bezpečnosti). Horšie je, že spoločnosti nedokázali pomenovať ani toxíny, na ktoré ich produkty zacielili alebo jednoducho dohodnúť sa na definícii slova „detox“.
Skutočnosť, že žiadna spoločnosť nedokáže pomenovať cieľový toxín svojho produktu, iba prezrádza, aký malý majú tieto výrobky čistiaci účinok. Aby bolo možné vedecky určiť účinnosť liečby, musia vedci najskôr identifikovať toxín, aby mohol presne zmerať akumuláciu v tele.. Až potom môžem preskúmať účinky rôznych zlúčenín a ak nájdem látku, ktorá ovplyvňuje toxín, preskúmam hypotézu o jej fungovaní.
Napríklad vedci, ktorí študujú účinky organochlórových pesticídov, ktoré sa hromadia v cicavcoch, nielenže poznajú a poznajú názov toxínu, ktorý skúmajú, ale tiež zistili, že jeho akumuláciu môže obmedziť liek proti obezite Orlistat.
Ľudské telo akumuluje nízku hladinu škodlivých prvkov, ako sú ťažké kovy alebo určité látky rozpustné v tukoch, ale má mechanizmy na ich elimináciu v priebehu času. Aj otrava ťažkými kovmi je zriedkavá a je ošetrené chelatačnými látkami, nie diétami alebo detoxikačnými produktmi.
Čo na to hovorí veda
Čistiace/detoxikačné štúdie sú zriedkavé a podľa nedávneho prieskumu nie príliš presvedčivé, pretože trpia „malými veľkosťami vzoriek, odberom vzoriek, nedostatkom kontrolných skupín, sebestačnosťou a skôr kvalitatívnymi ako kvantitatívnymi meraniami“. . Napriek nedostatku dôkazov na podporu jeho účinkov sú však detoxikačné diéty a komerčné čistenie stále populárne, čiastočne preto, že sa zdá, že veľa neoficiálnych správ podporuje ich účinnosť z hľadiska chudnutia a celkového zdravia.
Vysvetlenie výhod anekdotického čistenia
Prečo sa tieto detoxikácie/očisty tela šíria ústnym podaním, napriek tomu, že neexistujú preukázané výhody? Jedna z odpovedí je: rýchle chudnutie. Čo by mohlo byť skvelé ... ak chudnutie vždy znamená stratu tuku.
Na uloženie jedného gramu glykogénu v pečeni a svaloch používa telo 3 gramy vody. Glykogén sa ľahko vyčerpá za 24-48 hodín, ak telo neprijíma dostatok sacharidov, čo vedie k úbytku hmotnosti o niekoľko kilogramov. Len čo sa v bežnej strave obnoví, glykogén a voda sa vrátia narýchlo.
Dočasné chudnutie však spôsobuje, že mnoho ľudí kúre pripisuje nasledujúce zdravotné výhody. Väčšina ľudí sa navyše stravuje zle a detoxikačné diéty sa zvyčajne točia okolo zeleniny a ovocia. Preto pre väčšinu znamená detoxikačná strava konzumáciu malého množstva kalórií, ale paradoxne viac vitamínov a ďalších cenných mikroživín. V tomto prípade, Strava je skutočne prospešná, ale nie toľko, koľko by stála stála zdravá strava.
Namiesto jarnej očisty sa preto sústreďte na zdravé návyky, ktoré môžete podporovať, napríklad každodenné stravovanie výživných jedál. Bohaté bielkoviny, listová zelenina a potraviny bohaté na vitamíny sú nielen chutnejšie ako čistiaci prostriedok, ale aj lepšie pre telo.
Ušetrite svoje peniaze
Ľudia, ktorí sa stravujú zdravo a vyvážene, pozostávajú hlavne z celých jedál s minimálnym spracovaním, by sa nemali úplne vyhýbať určitým jedlám alebo reštauráciám. Určite by však nemali nasledovať detoxikačné kúry. Doprajte svojmu prirodzenému detoxikačnému systému zaobchádzanie s „toxínmi“.
Odporúčame prečítať si tiež: