Detoxikujte zásaditý pôst ovocím a zeleninou

Niekedy sa už vo svojom tele necítite ako doma: nohavice máte zovreté, nervy holé, rýchlo sa unavíte, prechladnete a bolesti hlavy sú stálym hosťom. Príčinou malátnosti je často prekyslenie organizmu. Je čas na jarné čistenie organizmu.

Ideálne je to s alkalickým pôstom, je to ľahké, má znateľný efekt, robí vás štíhlym a je čistým potešením. Doslova. Nemusíte hladovať. Práve naopak. Základný pôst znamená, že si môžete podľa chuti vychutnať zásadotvorné jedlá a namiesto toho vylúčiť z jedálnička kyselinotvorné jedlá - po dobu jedného až šiestich týždňov.

Predpokladom hladkého fungovania metabolických procesov je konštantný pomer kyselín a zásad v krvi. Pečeň, obličky a pľúca zaisťujú, že hodnota pH tu zostáva v rovnováhe. Náš moderný životný štýl však vytvára na organizmus veľký tlak. Každý, kto konzumuje veľa mäsa, ale málo ovocia a zeleniny, je v strese a veľmi sa nehne, má v tele nadbytok kyseliny. Z dlhodobého hľadiska tlmiace mechanizmy už nemôžu kompenzovať túto kyslú búrku a náš organizmus získava z kostí minerály vápnik, draslík a horčík.

Bázotvorné potraviny vylučujú kyselinu

Kyseliny z nás odstraňujú zásadotvorné potraviny ako ovocie, zelenina, zemiaky a bylinky. Pretože pre ich vysoký obsah minerálov sa nadbytočné kyseliny štiepia a likvidujú. Vitamíny tiež aktívne pôsobia proti prekysleniu, podieľajú sa na vývoji enzýmov, vďaka ktorým sú zásady opäť tak fit, že opäť viažu kyseliny.

Vstup na základné pôst: očista hrubého čreva

Pred prvým dňom alkalického pôstu alebo po ňom by ste si mali urobiť očistu hrubého čreva: Rozpustite 40 gramov Glauberovej soli v pol litri vody a vypite ju po dúškoch. Slanú chuť môžete zjemniť trochou citrónovej šťavy. Ak neznášate soľ, môže pomôcť aj klystír - v lekárni sú vopred zabalené a naplnené klystíry.

Ktoré potraviny majú zásaditý účinok, ktoré sú kyslé?

Povolené sú: ovocie, zelenina, bylinkový čaj a voda. Vylúčte z ponuky: Mäso, klobása a mliečne výrobky, ryby a cukrovinky, cestoviny, káva, alkohol. Ako funguje ktoré jedlo, si môžete prečítať v tabuľke s jedlami na internete na adrese www.saeure-basen-forum.de.

Alkalické jedlá

raňajky

Voda, čaj, čerstvo vylisované džúsy, ovocie a pre všetkých hladujúcich základné musli vyrobené z amarantu, pohánky, proso, slnečnicových semien, mandlí a sušeného ovocia.

Obedovať

Surová alebo varená zelenina, zeleninová polievka alebo vývar. Šalát a surová zelenina s dresingom z oleja a citrónu.

večera

Zeleninová polievka a zelenina podľa nálady. Surová zelenina a ovocie by sa mali jesť pred 14. hodinou, potom sú ťažko stráviteľné. A ak po 18:00 nič nejete, uľaví sa to pečeni. Medzi tým: tri až štyri mandle alebo sušené, nesírené ovocie.

Alkalické nápoje

Je veľmi dôležité pomôcť obličkám pracovať. Najlepšie to funguje s dvoma až tromi litrami neperlivej vody alebo vody z vodovodu - teplej alebo studenej. Skvelé sú aj bylinkové čaje, ale nie čierne, zelené, rooibosové alebo ovocné. Minerálna voda by nemala obsahovať oxid uhličitý.

Alkalické kúpele na relaxáciu

Pre relaxáciu a odkyslenie nie je nič lepšie ako základné kúpele. Podporujú detoxikáciu zvonka, pretože neutralizujú kyseliny, ktoré telo každý deň uvoľňuje cez pokožku. Aby bol kúpeľ dostatočne alkalický, rozpustí sa v ňom najmenej jedno kilo soli z Mŕtveho mora. Potom si hodinu užijete teplú vodu, takže základne majú čas pracovať. Pre koho je vhodný? Bazový pôst nie je jednostranná strava a nezaťažuje organizmus. Je vhodný pre každého. Profitujú z neho najmä alergici, ľudia s nadváhou, diabetici a ľudia s črevnými, kožnými a kĺbovými problémami.

Jemná zásaditá zeleninová polievka

Je to vynikajúce a pripravené za chvíľu:

Olúpte 250 g mrkvy, umyte 1 malú cuketu, očistite 1 tyčinku póru.
Zeleninu nakrájajte na veľmi jemné prúžky.
V hrnci si rozpálime 1 lyžicu olivového oleja a zeleninu krátko popražíme.
Podlejeme 1 litrom zeleninového vývaru a dusíme domäkka asi 10 minút.
Dochutíme soľou, korením a posypeme nasekanou petržlenovou vňaťou alebo nadrobno nakrájanou pažítkou

Čo to vlastne znamená „Detox“?

Pojem detox (z anglického „detoxification“) je v súčasnosti na perách všetkých. Nie je za tým nič iné ako detoxikácia alebo čistenie tela. To sa dá dosiahnuť napríklad odkyslením pomocou určitých potravín, vyhýbaním sa stresu a veľa pohybu. Celkový pomer zásad a kyselín v ľudskom tele je 20: 1. To ukazuje, aká dôležitá je ochrana pred kyselinami. Doplnky výživy môžu navyše uviesť acidobázickú rovnováhu späť do rovnováhy.