Detská výživa, podľa veku

Ak je materské mlieko výhradným krmivom pre kojencov v prvých šiestich mesiacoch života, malo by sa začať s diverzifikáciou stravy okolo šiesteho mesiaca. Vaše dieťa môže byť na to pripravené, pretože sedí, už pri narodení zdvojnásobilo svoju váhu a váži okolo 6 kg a po 8 - 10 kojeniach pretrváva pocit hladu.

podľa

Moment zavedenia tuhej stravy do jedálnička dieťaťa sa robí konzultáciou s pediatrom, ktorý matke zároveň vysvetľuje a pravidlá diverzifikácie stravy dieťaťa. Nové tuhé jedlá sa do jedálnička dieťaťa zavádzajú po jednom, s prestávkou najmenej troch dní, aby sa sledovali potenciálne alergické reakcie na výrobok alebo inak.

Okrem materského mlieka, ktoré by malo dieťa dostávať do dvoch rokov, je v závislosti na veku povolené aj jedlo do detskej výživy:

Dieťa od 6 do 8 mesiacov môže mať okrem materského mlieka v ponuke aj:

  • Ovocné pyré - banány, hrušky, jablká, broskyne (z lyžičky ovocného pyré, postupné zvyšovanie množstva na 1/2 šálky/deň, v 2 alebo 3 príjmoch potravy);
  • Zeleninové pyré - dobre uvarená mrkva, tekvica, zemiaky, avokádo (čajová lyžička zeleninového pyré, množstvo postupne zvyšujte na 1/2 šálky/deň, v 2 alebo 3 dávkach);
  • Mäsové pyré (kuracie, bravčové, hovädzie mäso), tofu pyré;
  • Fazuľové pyré, cícer, šošovica;
  • Cereálie, kaša, jačmeň (3 - 9 polievkových lyžíc obilnín/deň, v 2 alebo 3 porciách).

  • Malé množstvo pasterizovaného kravského syra - až 14 g/deň;
  • Kaša a drvené ovocie a zelenina - banány, broskyne, hrušky, avokádo, varená mrkva, tekvica, zemiaky (1/4 - 1/2 šálky/deň);
  • Veľká noc (primeraný veku);
  • Malé množstvo bielkovín - vajcia; hydina, ryby, tofu pyré; roztlačená šošovica, hrášok alebo čierna fazuľa s tenkou škrupinou (1/8 - 1/4 šálky/deň bielkovinových jedál);
  • Jačmeňové cereálie, pšenica, ovos, zmiešané cereálie (1/4 až 1/2 šálky/deň).

Dieťa od 10 do 12 mesiacov môže mať okrem materského mlieka v ponuke aj:

  • Mäkký pasterizovaný kravský syr (14 g/deň), kefír - 1/3 šálky/deň (nie však kravské mlieko do veku 1 roka);
  • Ovocie rozdrvené alebo nakrájané na kocky, plátky, ak to umožňuje chrup (1/4 –1/2 šálky/deň);
  • Mäkká varená zelenina - hrášok, mrkva, tekvica (1/4 - 1/2 šálky/deň);
  • Proteín - alebo; hydina - roztlačená alebo jemne drvená, ryby; tofu; dobre varené, drvené fazule (1/8 - 1/4 šálky/deň bielkovinových jedál);
  • Chlieb alebo praclíky; omeleta, cestoviny, zúbky;
  • Jačmeňové cereálie, pšenica, ovos, miešané cereálie (1/4 - 1/2 šálky/deň)

Dieťa od 12 do 24 mesiacov môže mať v jedálničku:

  • Plnotučné mlieko, pasterizovaný mäkký kravský syr, kefír, spolu - 2 šálky mliečnych výrobkov/deň (1 šálka mlieka alebo jogurtu, 1 šálka = 42 g kravského syra)
  • V tomto veku môže dieťa jesť jedlo dospelých v rodine, ale jedlo musí byť podľa zubáča rozdrvené alebo nakrájané na malé kúsky;
  • Obilniny - ovos, jačmeň, pšenica, zmiešané obilniny; celozrnný chlieb; Veľká noc; ryža - spolu 84 g cereálnych výrobkov/deň, z toho polovica, najlepšie celozrnné (28 g = 1/3 šálky surových obilnín, 1/4 šálky cestovín alebo ryže alebo 1 krajec chleba);
  • Ovocie - všetko vyššie uvedené, navyše - melón, papája, marhuľa, grapefruit (1 šálka denne), zamerajte sa na celé ovocie a nie na džúsy!)
  • Zelenina - všetko vyššie uvedené, okrem brokolice, varený karfiol, mäkký (1 šálka denne, podáva sa zelenina nakrájaná na malé kúsky a dobre uvarená, aby sa zabránilo uduseniu)
  • Bielkoviny - vajcia; mletá hydina, ryby; tofu; fazuľa - 56 g/deň (28 g = plátok mäsa, 1/3 polovice kuracích pŕs, 1/4 plechovky tuniaka, 1/4 šálky fazule alebo 1 vajce)
  • Šťavy vrátane citrusov, medu

Dieťa od 24 do 36 mesiacov môže mať v jedálničku:

  • Nízkotučné mlieko (je v poriadku dať dieťaťu nízkotučné mlieko po dosiahnutí veku dvoch rokov), iné mliečne výrobky (strúhaný syr alebo kocky, nízkotučný kefír, tvaroh) - 2 šálky denne (1 šálka) mlieko alebo kefír; 1 šálka = 42 g tvarohu);
  • Cereálie - ovos, jačmeň, pšenica, zmiešané cereálie, celozrnný chlieb, sušienky, praclíky, cestoviny, ryža - 112 - 140 g/deň (28 g = 1 krajec chleba; 1/3 šálky cereálnych vločiek alebo 1/4 šálky) varená ryža, varené cestoviny alebo varené obilniny);
  • Ovocie, čerstvé alebo konzervované na plátky, sušené, namočené ovocie - jablká, marhule, broskyne, hrušky, datle, sušené slivky - 1 - 1,5 šálky/deň. Zamerajte sa skôr na celé ovocie ako na džús!
  • Varená a nakrájaná zelenina - 1,5 šálky/deň;
  • Bielkoviny - vajcia; mleté ​​alebo mleté ​​hydinové mäso; cez; tofu; fazuľa - 84 - 112 g bielkovinových potravín/deň (28 g mäsa alebo rýb; 1/4 šálky varenej fazule; alebo 1 vajce);
  • Ovocné a zeleninové šťavy.

Porcia pre dieťa v tomto veku tvorí štvrtinu porcie pre dospelého.