Dezert na sviatky prosecco želé so žltým kivi; Berry
Príspevok „Prosecco-Gelee“ bol vytvorený v spolupráci s Jingold kivi a obsahuje reklamu
Prázdniny sa blížia a pre všetkých, ktorí stále hľadajú ovocný a štipľavý dezert, snáď jeden našli.
Pretože si pripravíte želé Prosecco s kivi a bobuľami deň vopred a potom ho môžete podávať na Vianoce alebo na Silvestra bez väčšej práce po večeri.
Najmä na Silvestra mi pripadá tento veľmi vhodný dezert. Prosecco takpovediac v inom variante.
Žlté kiwi Jingold: sladké a bohaté na vitamíny
Milujem žlté ovocie kivi. Pretože tieto sú sladké a mimoriadne bohaté na vitamíny. Najradšej ich ráno raňajkujem/musli. Rodina ale tiež rada večer masovo zje kiwi ako dezert.
Skvelá vec na žltej dužinatej Kiwi od Jingolda z Talianska je konzistencia. Pretože veľa zelených plodov kivi musí byť najskôr naozaj mäkkých, aby ich bolo možné vôbec ochutnať alebo zjesť. Žlté kiwi Jingold je napriek trochu tuhšej dužine veľmi sladké a šťavnaté. Najradšej ich škrabkou dookola olúpem a nakrájam na plátky. Moje deti sa toho nevedia nabažiť.
Vedeli ste, mimochodom, že Taliansko je druhým najväčším producentom kivi na svete?
Plody kivi - skutočná vitamínová bomba s niekoľkými kalóriami
V skutočnosti sú kiwi skutočné vitamínové bomby! Pretože iba s jedným kivi môžete takmer pokryť dennú potrebu vitamínu C pre vaše telo.
Zatiaľ čo zelené kiwi často chutí trochu kyslo, žlté kiwi je skutočne sladké (preto má o niečo viac kalórií ako zelené). Kiwi sú tiež obzvlášť bohaté na vlákninu a obsahujú mnoho ďalších minerálov.
Je tiež potrebné zdôrazniť: žlté kivi obsahuje málo enzýmu štiepiaceho bielkoviny aktinidín. Vďaka tomu sa dá úžasne použiť v mliečnych výrobkoch a nehorkne - preto je ideálny pre zdravé raňajky.
Žlté kivi od Jingolda nájdete v Netto a vo väčšine Edekas. Keď teda najbližšie navštívite supermarket, majte oči otvorené a kúpte si kivi.
Na sviatky: želé dezert Prosecco s kivi a bobuľami
Teraz však prichádzame k nášmu štipľavému prosecco želé s bobuľami a sladkým a ovocným žltým plodom kivi. Toto sa naozaj veľmi dobre hodí k Silvestru ako ku koncu príjemného jedla alebo?
Príprava je tiež veľmi ľahká. Správne dávkovanie želatíny je dôležité, aby sa z Prosecca stalo aj želé. Ak sa chcete zaobísť bez želatíny, môžete použiť agar-agar alebo podobnú metódu želatinácie zeleniny.
Najlepšie je pripraviť si želé Prosecco deň vopred, aby sa dalo pekne stuhnúť. Takže po jedle, s prípravou dezertu, už nemáte žiadny stres.
Želé prosecco môžete samozrejme naplniť do krásnych pohárov na šampanské - to isté samozrejme robia aj malé poháre.
Variant bez alkoholu pre želé prosecco
Samozrejme mám aj verziu bez alkoholu pre všetkých, ktorí nemajú povolené alebo nemajú radi alkohol. Sme radi, že prosecco nahradíme čírym jablkovým džúsom. Potom by som už len ťažko pridával ďalší cukor, pretože jablkový džús zvyčajne už obsahuje dostatok cukru.