Dezert s banánmi, datľami, chia a konopnými semiačkami; Dietaderotatie

Chvíľu som premýšľal, aby som v dome vyrobil tie „tyčinky“ (akýsi neapolský koláč, neviem ako to povedať v rumunčine), ktoré obsahujú obilné vločky, drvené semená (tekvica, slnečnica, chia, in) nepostrádateľné dehydrované ovocie (nie kandizované, pretože obsahuje cukor).

Keď som sa nakoniec rozhodol urobiť, uvedomil som si, že mám doma iba 5 datlí, že BIO kokosové vločky sú dobré, ale Ileana sa zdá byť príliš veľká a nejedla ich v žiadnom jedle, pretože som to nerobila. ako ešte rozdrviť slnečnicové semienka, tak som improvizoval s Ingredienciami, ktoré som mal po ruke.

chia

Nešlo o tyčinky, pretože by nemohli stuhnúť v chladničke bez ďalších datlí, bez kokosového masla a vločiek. Stále som ich vložila do chladničky a on ich na druhý deň zjedol s lyžičkou, veľmi mu chutili.

Nájdete tu veľa receptov na surové vegánske sladkosti http://rawfoodrecipes.com/ingredient/da tes/
ktoré sú zdravé, pretože neobsahujú cukor, lepok, konzervačné látky a dajú sa pripraviť veľmi rýchlo doma. Potrebujete robota, ktorý mnohokrát pomelie semená, ale myslím si, že môžete použiť aj maltu s piestikom, zatiaľ o tom premýšľam.

Zloženie 1 porcia:
- 5 dátumov (BIO, Carefour)
- 1/2 banánu (BIO, Lidl)
- 1 čajová lyžička prášku chia (limetka)
- 1 polievková lyžica lúpaných konopných semien (DM)

Recept:
1. Datle vložím na pár minút do čistej vody, aby ich mohli olúpať. Očistila som ich a vložila do mixéra. Pridala som ostatné ingrediencie a premiešala.
2. Na alobale položenom na tanieri som s nožom vytvarovala „tyčinky“ a po zabalení do alobalu ich vložila do chladničky, aby nezachytávali zápach iných jedál.
Ja som ich na druhý deň podávala s lyžičkou.
Veľmi sa im to páčilo. Nabudúce skúsim pridať vločky a kokosové maslo a možno aj pohánku.
Dobrú chuť!