Di; t arachidóny; ure

Prax, ako sa uzdraviť a zostať zdravý

  • arachidóny

Diéta, aby sa zabránilo kyseline arachidónovej

Kyselina arachidónová hrá kľúčovú úlohu pri tvorbe prostagladínov, ktoré na organizmus pôsobia zápalovo a zvyšujú teplotu. Pri ochoreniach s chronickým nadmerným sklonom k ​​zápalom (najmä pri reumatoidných ochoreniach, ako je artritída, polyartgritída, dna a reumatizmus mäkkých tkanív) sa odporúča diéta s nízkym obsahom arachidónovej kyseliny.

Kyselina arachidónová (AS) a potraviny

Potraviny s vysokým obsahom kyseliny arachidónovej

  • Vajcia
  • Arašidy (ako jediné zeleninové jedlo)
  • Mäso všeobecne
  • Smotanový syr (malý AS)
  • Mlieko (malé AS)
  • Syr
  • Bravčový tuk
  • bravčové mäso
  • tuniak
  • Mäkký syr

Všetkým týmto potravinám sa treba úplne vyhnúť, ak máte problémy s kyselinou arachidónovou a reumou !

Nasledujúce potraviny majú nízky obsah kyseliny arachidónovej alebo vysoký obsah omega-3 kyselín

  • v podstate všetky zeleninové jedlá
  • Berry
  • ryby
  • Rybie oleje
  • Ovocie
  • Zelenina
  • Aromatické bylinky
  • sleď
  • losos
  • Orechy (okrem arašidových)
  • Rastlinné oleje
  • Čajové bylinky