Di; t stratégia - s veľkosťou porcie; pokles
Chudnutie sa začína veľkosťou porcie. Okrem toho, čo jeme, je dôležité aj množstvo. Rozdelením veľkej časti na veľa malých častí môžeme regulovať príjem kalórií tak, aby žiadna prebytočná energia neviedla k tvorbe tuku v tele.
Malé veľkosti porcií ako stratégia stravovania
Prečo jeme príliš veľké porcie
Ak je tanier plný, jeme ho prázdny, bez ohľadu na veľkosť porcie alebo chuť do jedla. Vyplýva to zo štúdie Cornell University v USA. Nie je to pocit sýtosti, čo rozhoduje o tom, či prestanete jesť, ale prázdny tanier, ktorý oko vidí.
Kanadský výskumný tím v štúdii zistil, že mnoho ľudí nedokáže správne odhadnúť veľkosť porcií, a preto konzumujú oveľa viac, ako skutočne potrebujú. Veľké dávky podľa kanadských vedcov zvyšujú riziko priberania.
Stratégie stravovania menších rozmerov porcií
1.) Pite pred jedlom a počas jedla
Tekutina napĺňa žalúdok. Už predtým, ako sa najete, môžete výrazne znížiť pocit hladu. Pred jedlom a počas jedla by ste mali vypiť najmenej 250 ml, najlepšie vodu, čaj alebo nápoje bez sacharidov. Ak si chcete osladiť nápoj, najlepšie je použiť náhradu cukru erytritol. Chutí ako cukor, ale je bez kalórií, pretože nie je metabolizovaný telom.
2.) Jedzte šalát a zeleninu vpredu
To je tiež užitočné pri plnení žalúdka nízkym obsahom kalórií skôr, ako dôjde k prísadám s vyšším obsahom kalórií, ako je mäso, omáčka atď. Týmto rituálom znižujeme príjem kalórií na jedlo.
3.) Jedzte pomaly
V skutočnosti, keď jeme pomaly, jeme menej. Dávame žalúdku viac času na strávenie potravy a na signalizáciu nášmu mozgu „som plný“.
4.) Lepšie jesť oveľa častejšie ako raz
Takto zabránime nadmerným energetickým prebytkom, ktoré telo dokáže premeniť na bunkový tuk. Preplnený žalúdok spôsobuje, že ste malátni a brzdíte nutkanie na pohyb. Takto sa ľahšie tvoria tukové usadeniny.
5.) Nechoďte nakupovať nalačno
Keď idete nakupovať, nerobíte racionálne rozhodnutia, keď hladujete. Mach chce nákup rýchlo dokončiť. V tejto situácii si kúpite príliš veľa, príliš mastné a príliš vysoké množstvo sacharidov, pretože je to pohodlné a rýchle. Hlavne jesť vedome znamená vedome nakupovať. A to je možné len vtedy, ak máte dostatok času na nákupy. Ak si pred nákupom dáte niečo malé, pokušenie tučného občerstvenia na ceste do supermarketu je tiež menej veľké.
6.) Rozhodnite sa o nákupe na základe výživových informácií
Supermarkety ponúkajú každý týždeň zlacnené potraviny. Postupujte podľa výživových údajov a nekupujte potraviny len preto, že sú lacné. Napríklad je veľmi lákavé kúpiť si puding krémovej čokolády, ktorý sa znížil o 50 percent. Ale tu musíte stáť pevne.
7.) Vyvarujte sa úsporných ponúk typu „všetko, čo môžeš jesť“ a XXL
Pre jedného alebo druhého je obzvlášť ťažké s týmito ponukami sporenia premeškať takúto nákupnú príležitosť. Ceny sa zdajú také lacné a za svoje peniaze dostanete oveľa viac ako obvykle. Tieto špeciálne ponuky bohužiaľ podkopávajú konzumáciu malých dávok. Nakoniec si chcete prísť na svoje. A to je možné iba vtedy, ak sa ponoríte čo najviac do obmedzeného časového okna. Ak chcete zostať štíhli a stále štíhli, rozlúčte sa s lacnou lacnou mentalitou, pokiaľ ide o veľké porcie za nízku cenu.
Ako sa tukové zásoby vytvárajú jedením
Energia prijatá z potravy sa premieňa na tukové usadeniny, ak ich telo nespáli.
Večer jedia čokoládu. Vaše telo premieňa tuky a sacharidy z čokolády na energiu. Poskytnú vášmu telu veľké množstvo energie, ktoré nepotrebuje pri sledovaní televízie alebo spánku. Vaše telo potom pokračuje v ukladaní prebytočnej energie ako tuku do tukových zásob.
Na to, aby sme schudli, musí naše telo spotrebovať viac energie, ako jej doprajeme. Veľkosti porcií rozhodujúcim spôsobom prispievajú k udržaniu tejto negatívnej energetickej rovnováhy v tele. Nielen to, čo jeme, ale aj to, koľko ho prijímame pri jedle, je rozhodujúcim prvkom pri chudnutí.
Niekoľko malých dávok rozdelených po celý deň pomáha udržiavať prebytočnú energiu v tele na nízkej úrovni. Cítime sa tiež svižnejší, pretože náš žalúdok má menej na trávenie menších porcií ako na trávenie väčšieho množstva. Tí, ktorí sa cítia svižne, sa viac pohybujú a spaľujú viac energie.