Di; t-recept Orientálne vyprážané ovsené vločky

Foto: Matthias Liebich

Ovsené vločky s rozdielom - vychutnajte si naše orientálne vyprážané ovsené vločky. Povieme vám tu, ako pripraviť chutný diétny recept.

Ovsené vločky sa používajú iba na kašu, však? Nesprávne! Určite vyskúšajte naše orientálne vyprážané ovsené vločky. Tu je recept.

Ingrediencie na 1 porciu:

• 70 g chrumkavých ovsených vločiek
• voda
• 1 stredne veľká mrkva
• 1 lyžička masla
• Ras El Hanout Spice
• kajenské korenie
• kurkuma
• 30 g hrášku
• 25 g umytých hrozienok
• Soľ korenie
• koriander

Na porciu asi:

• 430 kcal
• 11 g tuku
• 71 g sacharidov
• 12 g bielkovín

Čas prípravy:

A takto sa to deje:

1. 70 g ovsených vločiek namočte asi na 6 minút do vody a zalejte sitom.
2. Olúpte a nakrájajte na kocky 1 stredne veľkú mrkvu. Potom na panvici rozohrejte 1 lyžičku masla a asi 3 minúty ho pražte na ovsených vločkách a mrkve nakrájanej na kocky.
3. Vmiešajte 1 lyžičku korenia Ras-El-Hanout a znížte teplotu. Zmiešajte 1 štipku kajenského korenia, 1/4 čajovej lyžičky kurkumy, 30 g hrášku a 25 g umytých hrozienok.
4. Za stáleho miešania restujeme ďalších 8 minút a posypeme soľou, korením a nasekaným koriandrom.
   

Vedeli ste orientálne vyprážané ovsené vločky sú skutočné regionálne superpotraviny? V našej galérii nájdete ešte viac regionálnych superpotravín.

---