DiabetesDE odhaľuje desať tipov na úsporu kalórií diabetesDE - nemecká pomoc pri cukrovke
Leto a sezóna tričiek spôsobujú, že mnoho ľudí zhodí pár kíl a zmení svoj životný štýl. U väčšiny z nich však motivácia po pekných dňoch alebo dovolenke už slabne. Nízkokalorická strava a dostatok pohybu môžu zabrániť mnohým chorobám a zlepšiť kvalitu života. Terapia je zameraná napríklad na zdravý životný štýl u ľudí s cukrovkou 2. typu. Spoločnosť diabetesDE by rada použila tipy, ktoré sú vhodné na každodenné použitie, aby motivovala postihnutých k pokračovaniu v dosahovaní svojich cieľov aj po dovolenke. Na podnet nezisková organizácia zostavila desať chutných receptov, ktoré môžu byť použité na nahradenie vysokokalorických štandardných jedál.
Miera nových prípadov cukrovky typu 2 by sa dala znížiť o takmer 60 percent zdravou stravou a väčším cvičením. Pokiaľ ide o zdravý životný štýl, rovnaké pravidlá platia aj pre ľudí s cukrovkou a nediabetikov. Z hľadiska výživy to znamená: viac celozrnných výrobkov, veľa ovocia a zeleniny, najlepšie rastlinných olejov. Ľudia s cukrovkou nemusia chodiť bez sacharidov. diabetesDE odporúča postihnutým, aby sa zorientovali v trojrozmernej potravinovej pyramíde Nemeckej spoločnosti pre výživu (DGE).
Na rozdiel od niektorých diét, ktoré odporúčajú jesť čo najmenej sacharidov, DGE a diabetesDE odporúčajú konzumovať najmenej 50 percent svojej dennej energie vo forme sacharidov. Najmä celozrnné výrobky sú bohaté na vlákninu, a preto sú plnšie ako výrobky z bielej múky. Tuky by naopak mali konzumovať iba do 30 percent dennej energie. Pretože najmä bohatá konzumácia nasýtených mastných kyselín, takzvaných „zlých“ tukov, zaisťuje povestnú slaninu na boku.
Na školiacich kurzoch sa dozvedajú, ako ľudia s cukrovkou cielene menia svoj životný štýl. Je však potrebné, aby tieto vedomosti uviedli do praxe. Cieľom moderných výcvikových programov je preto viac motivovať účastníkov z dlhodobého hľadiska. Jedine tak môžu ľudia s cukrovkou úspešne zmeniť svoj životný štýl. Podľa odborníkov z diabetesDE sú obzvlášť užitočné nástroje, pomocou ktorých sa účastníci sledujú a pozorujú samy seba. Medzi ne patrí napríklad krokomer, ktorý zaznamenáva pohyb, alebo denník potravín.
Je lepšie vyškrtnúť niektoré jedlá a nápoje z ich výživového zoznamu. Pretože často existuje rovnako nízkokalorický variant, ktorý chutí rovnako dobre: Napríklad je oveľa zdravšie jesť namiesto ovocného smoothie šalát z čerstvého ovocia. Viedenské párky majú tiež zlú kalorickú rovnováhu, hoci neobsahujú žiadne sacharidy. Kúsok hovädzieho filé je naopak lepší. DiabetesDE na svojej webovej stránke teraz zhrnula, ktoré štandardné recepty sú dosť nevhodné, ale dajú sa ľahko vymeniť.
Asistentka pre diabetes a vychovávateľka v oblasti zdravia Rita Jörgenshaus odpovedá na otázky týkajúce sa výživy aj v internetovom rozhovore odborníkov. To sa uskutoční 19. augusta o 17.00 h. Včasne pri začiatku školy s predmetom prevencie v materských školách a školách. Pretože aj deti by sa už mali učiť zdravo stravovať s radosťou.
Oznámenie o menovaní:
Odborný rozhovor na tému „Prevencia cukrovky v materských a základných školách“ s Ritou Jörgenshausovou
Na otázky budú odpovedané naživo 19. augusta 2010 od 17:00 do 19:00 hod.