Dieťa odmieta jesť, čo znamená selektívna chuť do jedla Mamaplus

Napriek veľkému prísunu potravy je veľa rodičov a pediatrov znepokojených jedálnym lístkom a nedostatkom rozmanitosti jedálnička detí. Vrodené potravinové preferencie a vývoj vnímania chutí tvoria bariéru proti prijatiu určitých druhov potravín. Za selektívnu chuť do jedla sa považuje ešte silnejšia psychologická bariéra, ktorá deťom neumožňuje rozmanité stravovanie.

jesť

Deťom, ktoré sa stravujú selektívne, sa hovorí „náladový“ alebo „malý jedák“. Konzumujú menej ako 65% odporúčanej normy 4 výrobkov zo 6 základných skupín (mäso vrátane rýb a vajec; zelenina; ovocie; mliečne výrobky).

Zvláštnosti selektívneho apetítu

Základné črty správania detí, ktoré sa stravujú selektívne, sú: pomalý čas prežúvania alebo dlhodobé udržiavanie jedla v ústach, konzumácia sladkých a tučných jedál namiesto „zdravého“, odmietanie ochutnávať iné jedlá, striedme občerstvenie namiesto plných jedál . Okrem toho: odmieta jedlo určitej konzistencie, pri jedle konzumuje zanedbateľné množstvo jedla a bojí sa ochutnať určité výrobky, čo súvisí s určitými negatívnymi skúsenosťami z minulosti.

Faktory, ktoré určujú selektívny apetít, sú:

  • prítomnosť rovnakého zvyku u rodičov;
  • mladý vek matky a negatívne emócie;
  • zvýšená emočná citlivosť dieťaťa;
  • nedostatočné pokusy matiek zaviesť do jedálnička dieťaťa nové jedlá (nie viac ako 3 - 5 krát);
  • menej aktívne cmúľanie a pomalé cmúľanie dieťaťa dieťaťom je bežnejšie u detí so selektívnou chuťou do jedla ako u detí s normálnou chuťou do jedla;
  • používanie potravy rodičmi ako odmena;
  • nadmerná konzumácia mlieka a mliečnych výrobkov.

znamená

Čo môže dieťa odmietnuť

Poruchy stravovania pri nedostatku chuti do jedla sú zložitým problémom, ktorý zahŕňa také stavy, ako je potravinová neofóbia, senzorická averzia k jedlu a mentálna anorexia.

Selektívny apetít - odmietanie známych i neznámych jedál zhoršuje jedálny lístok, deti po ochutnaní odmietajú aj bežné jedlo.

Potravinová neofóbia znamená neprijímať pre dieťa nové alebo neznáme jedlo. K návyku dieťaťa na nové výrobky musí dôjsť čo najskôr, pretože ranné detstvo je kritickým obdobím, ktoré určuje úroveň spotreby zeleniny a ovocia a zeleniny v zrelom veku. Pokúste sa pridať produkt do jedálnička dieťaťa až 15-krát. Správny prístup rodičov k spôsobu stravovania dieťaťa (nenástojí na tom, vyhráža sa, nie je autoritársky založený) mu môže pomôcť vnímať použitie výrobkov a jedál, aj keď nie sú obľúbenými rodičmi. To si vyžaduje veľa času a energie od rodičov, pretože na to, aby maličký konzumoval užitočné výrobky, je potrebné ich niekoľkokrát navrhnúť.

Senzorická averzia ku kvalite jedla znamená neprijať chuť, textúru, teplotu alebo vôňu určitého jedla, čo sa prejavuje grimasou, pľuvaním, vracaním alebo zvracaním dieťaťa. Takéto deti prejavujú prehnanú citlivosť na doplnkové výrobky, najmä na jedlá vrátane kúskov. Rodičia by mali minimalizovať konflikty počas stravovania. Deti majú veľmi citlivú ústnu sliznicu na zloženie potravy a odmietajú ju z dôvodu neznášanlivosti vlastnosti. Niektoré deti odmietajú príliš mäkké jedlo, iné príliš tvrdé alebo chrumkavé. Znalosť tejto vlastnosti rodičom mu umožňuje zabezpečiť dieťaťu jedlo v prijateľnej konzistencii.

odmieta

Infantilná anorexia sa líši od selektívnej chuti do jedla a nazýva sa „pravidelné odmietanie potravy“ alebo „nedostatok chuti do jedla“. Dojčatá alebo malé deti odmietajú jesť dostatočné množstvo potravy najmenej mesiac. Zamietnutie jedla zvyčajne nastáva, keď dieťa začne používať lyžicu alebo jesť nezávisle (6 mesiacov - 3 roky). Dieťa zriedka vyjadruje pocit hladu, chuti do jedla, záujem o proces kŕmenia a najradšej sa hrá, rozpráva, chodí, ale neje. U týchto detí dochádza k oneskoreniu rastu výšky v dôsledku porúch stravovania. Záchrannou možnosťou sú výživové doplnky odporúčané pediatrom.

Ako by mali rodičia postupovať