Diéta a pôst pri rakovine - údaje
Mnoho pacientov verí, že môžu vyhladovať nádor pomocou špeciálnych diét alebo pôstnych kúr. Početné príklady zo siete posilňujú ich vieru. Čo je však v skutočnosti vedecky pravdivé o takýchto tvrdeniach?
Podvýživa a podváha zhoršujú prognózu
Mnoho pacientov verí, že môžu vyhladovať nádor pomocou špeciálnych diét alebo pôstnych kúr. Početné príklady zo siete posilňujú ich vieru. Čo je však v skutočnosti vedecky pravdivé o takýchto tvrdeniach?

Takzvané terapeutické hladovanie, ketogénna strava a ďalšie podobné výživové procesy majú pacientom pomôcť v boji proti ich nádorom, v lepšom prípade vyhladovať nádorové bunky a tým podporiť liečbu. Koncept deprivácie živín v skutočnosti neznie príliš zle. „Ak vezmete palivo, napríklad cukor, z nádoru, zomrie.“ Je to však naozaj také jednoduché a čo na to hovoria štúdie?
Na tohtoročnom nemeckom kongrese o rakovine v Berlíne bola téma stravovania a rakoviny okrem iného súčasťou vedeckého kola „Integratívna onkológia - fakty proti mýtom“ 20. februára 2020 popoludní. Aké vzrušujúce otázky o výžive a fytomedicíne v konečnom dôsledku sú, ukázala dobre navštevovaná miestnosť, ktorá už neponúkala priestor pre všetkých. Okrem toho všetci rečníci boli na začiatku svojej kariéry väčšinou mladí lekári, ktorí bez výnimky viedli čerstvé a zábavné prednášky a napriek tomu pristupovali k témam dňa na základe dôkazov a komplexne.
Štúdie sú neadekvátne
Je vidno, že hoci takmer všetci z. B. mohol povedať niečo o ketogénnej strave a zdá sa, že zodpovedajúce webové stránky prúdia do skutočných prúdov poznatkov, ale takmer neexistujú žiadne použiteľné štúdie, ktoré by umožnili vyvodiť iba také rozsiahle závery. Veľa je založené výlučne na štúdiách in vitro a myších modeloch, preto je prenosnosť 1: 1 na človeka otázna.
Faktom však je, že také diéty menia aj organizmus a jeho funkcie u ľudí. Rakovinové bunky doslova horia na cukre. Odoberanie tohto zdroja energie z nich je základom ketogénnej stravy.
Na rozdiel od chronického hypokalorického pôstu, ktorý má vyhladovať rakovinu - ale hlavne zhoršuje prognózu v dôsledku podvýživy a zvyšuje riziko úmrtia - je v keto diéte cukor izokaloricky nahradený inými makroživinami, ako sú tuky alebo bielkoviny. Príjem glukózy klesá a v konečnom dôsledku by mal tiež pripraviť nádor o cukor. To podľa tohto prístupu vedie k zníženiu faktorov podporujúcich rast, ako je IGF-1, a k nedostatku energie v nádorových bunkách. V degenerovaných bunkách sa spúšťajú procesy autofágie a podľa teórie odvodenej z modelov sa v celom tele dodatočne aktivujú CD8-pozitívne T lymfocyty imunitného systému. Tieto vzťahy však zatiaľ u ľudí neboli dokázané.
Záver
- Hypokalorický pôst nie je škodlivý len pre onkologických pacientov, ale zvyšuje najmä riziko úmrtia a výrazne zhoršuje prognózu ochorenia.
- Pacienti s rakovinou sú často podvyživení alebo majú podváhu už pred pôstom. Za žiadnych okolností by ste sa preto nemali postiť!
- Chronické hladovanie s cieľom vyhladovať nádor nefunguje a namiesto toho je dokonca životu nebezpečné!
- Krátkodobý pôst počas chemoterapie údajne zmierňuje príznaky vedľajších účinkov a zvyšuje tak toleranciu chemoterapie. V tejto súvislosti sú keto diéta a falošný pôst iba experimentálnymi prístupmi, pre ktoré v súčasnosti neexistujú žiadne podporné údaje.
Zdroj: Science Slam „Integratívna onkológia - fakty verzus mýty“; DKK 2020; Berlín, 20. februára 2020