Diéta a šport Vďaka tomu sme produktívni a fit pre spoločnosť Kaufland
Aj pre Hippokrata, najslávnejšieho lekára staroveku, bolo jedlo liekom. To ukazuje, že už pred 2 500 rokmi sa vedelo, ako priamo súvisí naša pohoda s vedomou stravou. Vyvážená strava a pohyb sú kľúčom k zdravému a aktívnemu životu.
Konzumujte jedlo pravidelne a vedome
Často vynechávate jedlo, pretože to má pozitívny vplyv na líniu? Radšej nie. Tí, ktorí sa pravidelne stravujú, sa vyhýbajú chutiam na jedlo, ktoré sú takmer vždy spokojné s tučnými alebo sladkými jedlami, a majú tak obrovský vplyv na kalórie. Pravidelné jedlo tiež zaisťuje prísun živín. To posilňuje náš imunitný systém a zvyšuje nás produktivitu. Telo môže navyše ľahšie odbúravať tukové usadeniny, pretože telo ich vďaka pravidelnému príjmu potravy rozpozná ako nadbytočné.
Dôležitý je aj spôsob stravovania. Mali by sme jesť vedome a sústrediť sa na jedlo. Len čo do seba už nebudete bezmyšlienkovite napchávať veci, do značnej miery zmiznú aj zlé stravovacie návyky. Dôležité tiež: pomalé stravovanie a rozsiahle a pokojné žuvanie. Každé narýchlo prehltnuté sústo je veľkým zaťažením žalúdka. Ak sa vedomá strava kombinuje s pravidelným cvičením, robíme veľa pre svoje zdravie.
Nabite energiu na deň vyváženými raňajkami
Raňajky sú nevyhnutné pre dobrý štart do nového dňa. Prvé jedlo by však nemalo byť príliš veľké. Príliš energické raňajky nesledujú dynamiku, ale skôr únavu. Ideálne je ranné jedlo, ktoré pozostáva hlavne z ľahkých zdrojov bielkovín, ako sú nízkotučné mliečne výrobky, ovocie a zelenina, a malého množstva ťažšie stráviteľných jedál, ako sú celozrnné výrobky a müsli. Okrem kávy alebo čaju by ste mali na raňajky piť aj veľa vody.
Diéta s vysokým obsahom bielkovín pri cvičení
Telo potrebuje bielkoviny na stavbu a regeneráciu svalov. Každý, kto je fyzicky aktívny, má vyššiu potrebu bielkovín. Pred cvičením a po ňom by mala mať strava vysoký obsah bielkovín: odporúčajú sa kuracie a morčacie prsia, hovädzie mäso, tuniak, chudé syry, ako je syr Harz a tvaroh, nízkotučný tvaroh, jogurt a vajcia. Šošovka, biela fazuľa a sója majú tiež vysoký obsah bielkovín.
Vyvážená strava obsahuje sacharidy. Existujú dva typy sacharidov: jednoduché sacharidy, ktoré poskytujú okamžitú energiu a komplexné sacharidy, ktorých odbúravanie a dodávanie energie po dlhšiu dobu trvá dlhšie. Telo si ukladá jednoduché sacharidy, ktorých energia sa nerozkladá fyzickou aktivitou, vo forme tuku. Nachádzajú sa napríklad v sladkostiach. Komplexné uhľohydráty sa spaľujú hlavne kvôli ich dlhšej aktivite - riziko tvorby tukových plagátov je u nich výrazne nižšie. Nájdete ich napríklad v rôznych druhoch zeleniny, celozrnnej ryži, celozrnných cestovinách a kvalitných musli. Tuky tiež dodávajú energiu a sú nevyhnutné pre mnoho funkcií tela. Odporúča sa denný príjem 60 až 80 gramov vysoko kvalitných rastlinných tukov, ako je ľanový olej, olivový olej a repkový olej.
Konzumujte dostatok ovocia, zeleniny a tekutín
Vďaka vysokému obsahu vitamínov, vlákniny a minerálov patrí zelenina a ovocie k najdôležitejším stavebným prvkom zdravej výživy. Či už cvičíte alebo nie, čím častejšie jeme ovocie a zeleninu, tým lepšie. Ovocie ako hrozno, ktoré obsahuje veľa cukru, by sa však nemalo jesť večer alebo iba v malom množstve.
Súčasťou vyváženej stravy je aj dostatočný príjem tekutín. To zaisťuje, že krv zostáva čo najviac tekutá. Iba tak je krv schopná optimálne zásobovať náš organizmus živinami a kyslíkom. Mali by sme piť asi dva litre denne - najlepšie vodu, nesladené čaje a natenko rozmixované džúsy na striekanie.