Diéta - ako sa zásobiť zeleninovým vývarom - ekonomika

Chyba v Trumpovom pláne

Odchádzajúci prezident USA usúdil, že má šancu na víťazstvo vo voľbách pred súdom. Prečo tento plán nevychádza.

Nikto nás nebude rušiť

Walter Emmisberger celý život bojoval proti záchvatom paniky a nejasnému strachu. Potom objaví spisy o jeho živote, prečíta si o lekároch, ktorí na ňom testovali drogy, keď bol dieťa - a orgánoch, ktoré sledovali.

Čo by skvelí myslitelia poradili v kríze v Corone

Správne riadenie - ako to funguje? Slávni filozofi ako Platón, Machiavelli alebo Hegel našli odpovede, ktoré sú aj dnes významné. Čo by ste vy a ďalší myslitelia povedali na požiadavku masky, protesty v Corone a prácu kancelárky.

Môj domov je moja kancelária

Elektrická energia zapnutá, kúrenie zapnuté: Tí, ktorí pracujú v domácej kancelárii, by mali mať čoskoro možnosť odpočítať si náklady zo svojich daní. Veľkorysosť však má svoje hranice.

Nič sa nestane

Na vyrovnanie krivky je potrebná osobná zodpovednosť. Je len smiešne, koľko ľudí si myslí, že určite nie sú ohrození - a tiež žiadne nebezpečenstvo pre ostatných.

Živý, mŕtvy kľúčový svedok

Záhadné milióny Franza Beckenbauera raz putovali funkcionárovi Mohamedovi bin Hammamovi. Mohol vyriešiť otázku nemeckých majstrovstiev sveta - etici FIFA ho však namiesto výsluchu v Katare vyhlásili za mŕtveho.

„Keď si vonku, začni od nuly“

Gabriele Metzger hrála Charlieho v bare „Verbotene Liebe“ 20 rokov. Teraz sa séria reštartuje - a je späť. Rozhovor o 4664 epizódach, ktoré vám zmenili život, a o otázke, prečo je herectvo brutálnym povolaním.

„Nikdy predtým som nezažil taký pocit úplnej straty kontroly“

Flávia z Ria a Robin z Düsseldorfu boli celé mesiace oddelení kvôli cestovným obmedzeniam. Čo sa pri tom dozvedeli o láske.

Žena, ktorá chce vrátiť sebavedomie

Aj v Obamovom tíme mala dôveru Jennifer Psaki, ktorá urobila veľa. Po štyroch rokoch Trumpa sú očakávania budúcej hovorkyne Bieleho domu oveľa väčšie.

Najväčší projekt cestovného ruchu v južnom Nemecku by mohol vzniknúť na mieste starého muničného skladu. O zmarenej občianskej iniciatíve a ministrovi, ktorý potajomky kráča lesom s lobistom.

Diéta: ako zásobiť zeleninovým vývarom

Bonn (dpa/tmn) - Existuje alternatíva k okamžitému vývaru zo supermarketu: Domáca zeleninová pasta. Na malú zásobu stačí kilo zeleniny. Môže to pozostávať z klasickej polievkovej zeleniny a zvyškov zeleniny, radí Federálne centrum pre výživu (BZfE) - a vysvetľuje, ako to funguje.

Priamo zo spravodajského kanála dpa

Bylinky, ako je petržlen, rozmarín, tymian, ľubovník alebo šalvia, umyte, suché pretraste a vytrhajte listy z konárov. Zeleninu tiež umyte, ošúpte, očistite a nahrubo nastrúhajte. Okrem mrkvy, zeleru a póru je možná aj koreňová zelenina ako paštrnák alebo okrúhlice, cibuľa, cesnak a šampiňóny. Zeleninu a bylinky spracujte na jemnú pastu pomocou vhodného kuchynského spotrebiča. Zamiešajte 10 gramov soli na 100 gramov zeleniny a navyše lyžicu olivového alebo repkového oleja.

Rastlinná pasta sa potom musí naliať do sterilných zaváracích pohárov, tesne uzavrieť a uložiť do chladničky. Vďaka soli sa môže surová pasta uchovať až jeden rok. Ak je to pre vás príliš zložité, môžete tiež uvariť nakrájanú zeleninu, pretlačiť ju a potom naplniť nádoby horúcou vodou.

Alternatívou, aj keď zložitejšou, je spracovanie pasty na prášok v sušiarni. Za týmto účelom vyložte plech na pečenie pergamenovým papierom, natrite naň rastlinnú pastu a niekoľko hodín ju osušte pri 70 stupňoch. Dvere rúry nechajte pootvorené, aby mohla unikať vlhkosť. Prášok opäť krátko rozdrvte pomocou kuchynského robota a naplňte ho do vzduchotesných nádob.