Diéta bez cukru Aké sú výhody nepoužívania cukru?
Cukor už dlho nemal dobrú povesť. Považuje sa za výkrm, spôsobuje zubný kaz a môže podporovať choroby ako cukrovka alebo vysoký krvný tlak. Svetová zdravotnícka organizácia (WHO) vám preto naliehavo odporúča, aby ste znížili spotrebu cukru a bezolovnatá strava je už dlho trendom medzi zdravotnými čudákmi. Klasický cukor pre domácnosť je úplne vylúčený z ponuky, aby sa udržala hladina inzulínu na konštantnej úrovni, ako je to možné. Dennú potrebu naopak pokrývajú sacharidy z prírody, najmä z potravín bohatých na vlákninu, ako sú strukoviny, celozrnné výrobky, ovocie a zelenina. Je však skutočne vhodný na každodenné použitie bez cukru a skutočne pomáha pri chudnutí?
Skrytý cukor - najmä do polotovarov, omáčok a rýchleho občerstvenia
Po prvé: moderný priemerný človek v Nemecku zje okolo 16 čajových lyžičiek cukru denne. To je o desať lyžičiek viac, ako odporúča WHO pre zdravý život. A každý, kto myslí na cukor v káve, sladkostiach alebo čokoláde, sa mýli úplne. Väčšinu cukru konzumujeme nebadane, takmer bokom. Bez cukru sa nezaobíde takmer žiadne hotové jedlo, sladké veci sa skrývajú takmer v každom šalátovom zálievke a aj tam, kde by ste to vôbec nečakali, je v nich nakoniec cukor - Kečup, saláma, ovocné jogurty, instantný čaj, sekt alebo paradajkové omáčky patria medzi najväčšie pasce na cukor! A džúsy, smoothie a nealkoholické nápoje tiež prekypujú cukrom.
Mnoho nápojov je pascou na cukor
Pokiaľ ide o nápoje, obzvlášť stojí za to vyhnúť sa cukru. Nealkoholické nápoje, smoothies, džúsy a limonády sú skutočné pasce na cukor, ktoré môžu rýchlo explodovať z obsahu cukru a kalórií. Pite radšej vodu a nesladené čaje. Každý, komu sa to z dlhodobého hľadiska zdá príliš nudné, by mal byť tým novým Špeciálny online obchod "No Sugar Land" odporúčané. Pod www.nosugarland.shop nájdete obrovský výber 100% nápoje bez cukru. Fitness limonády bez cukru, ľadové čaje sladené stéviou alebo lahodné čajové nápoje - prešli sme si cestu sortimentom a našou absolútnou obľúbenou je alpská bylinná limonáda „Jodl Josef“, ktorá je sladená iba stéviou, ale nezanecháva zlú dochuť.!
Tipy na diétu bez cukru
Cukor má veľa mien - patria medzi ne:
Nebude to ľahké pre každého, kto sa chce zaobísť bez cukru. Pretože Cukor má veľa mien a skrýva sa za menami, ktoré ste možno predtým nepočuli. Výrobcovia využívajú túto skutočnosť na zakrytie presného množstva cukru, ktoré obsahujú, takže by ste si mali pozorne prezrieť prísady, ktorých názvy končia číslom -ose. V skutočnosti to často znamená cukor, ako je to za týmito názvami:
Sacharóza, fruktóza, dextróza, rafinóza, glukóza, fruktózový sirup alebo fruktózo-glukózový sirup, laktóza, šťava z agávy (obsahuje asi 70-90% fruktózy a 10-30% glukózy, táto zmes sa považuje za obzvlášť škodlivú), maltóza alebo sladový extrakt, maltodextrín, Dextrín alebo pšeničný dextrín, jačmenný slad/jačmenný sladový extrakt. Mimochodom, výrobcovia nie sú povinní uvádzať množstvo každého druhu použitého cukru. Informácie poskytuje iba miesto na zozname zložiek. Čím ďalej je zložka spomenutá, tým viac obsahuje.
Ako uspeje zrieknutie sa cukru?
Chceli by ste vyskúšať diétu bez cukru? Najlepšie je potom držať sa nasledujúcich tipov:
Varíte vždy čo najčerstvejšie a nepoužívajte hotové výrobky. Predvarenie je vždy dobrý nápad, až potom budete skutočne vedieť, čo v ňom je.
Jedzte nespracované potraviny čo najčastejšie: denne by sa mala konzumovať čerstvá zelenina a ovocie, ako aj celozrnné výrobky, mliečne výrobky a vajcia.!
Vždy majte so sebou zdravé občerstvenie, napríklad orechy - vtedy v stresových situáciách nesiahnete po sladkom.
Vyvarujte sa sladených nápojov, sladkostí a rýchleho občerstvenia!