Diéta bez sacharidov - týždenné menu na chudnutie, tabuľka s

Obsah článku

Čo je to diéta bez sacharidov?
Koľko sacharidov môžete zjesť bez sacharidov?
Výrobky neobsahujúce sacharidy
Recepty bez sacharidov
Raňajky bez sacharidov
Večera bez sacharidov
Šaláty bez sacharidov
Diétne menu bez sacharidov
Jedálny lístok bez sacharidov
Nízkosacharidová diéta
Turbo diéta bez sacharidov
Diéta bez tukov a sacharidov
Diéta pre mužov bez sacharidov

Športovci, ktorí starostlivo sledujú vzhľad svojho tela, majú pojem „sušenie“ pre ľudí zvonka neznámy. Mimochodom, tento potravinový systém je známy ako diéta bez sacharidov - týždenné menu pre chudnutie, princíp výberu jedla a recepty na prípravu jedál, pre ktoré je čistá voda záhadou. Táto technika je účinná pri odstraňovaní nadmernej hmotnosti?

Čo je to diéta bez sacharidov?

Tento program chudnutia bol zahájený vďaka úsiliu Roberta Atkinsa v druhej polovici 20. storočia a bol navrhnutý pre tých, ktorí chceli schudnúť za týždeň alebo dva. Potom sa na jeho základe vytvorila viac ako jedna diéta bez sacharidov - s rôznym trvaním, s tvrdým jedálnym lístkom alebo uspokojivou stravou. Podstata však zostala takmer počiatočná: umožniť človeku niečo zjesť, ale zaviesť obmedzenie na sacharidy. Objasnenie - zakazujú sa nielen škodlivé výrobky pozostávajúce z cukru (t. J. Sladké, biele pečivo atď.), Ale aj obilniny, ktoré sú súčasťou rastlinnej potravy.

Vlastnosti stravy:

Z dôvodu nedostatku sacharidovej výživy inzulín neskočí, čo zabraňuje tvorbe nových tukových zásob.
Bez ohľadu na bezsacharidovú stravu, každé týždenné menu na chudnutie vyžaduje, aby človek pil veľa vody.
Počas tehotenstva je zakázané chudnutie bez sacharidov.

Koľko sacharidov môžete zjesť bez sacharidov?

Po mnohých zmenách v pôvodnej metodike Atkins možno definíciu stravy bez sacharidov chápať tak, že zahŕňa aj športovú dehydratáciu, pri ktorej sa na výživu používa iba bielkovina, a režim s nízkym obsahom sacharidov, ktorý je vo vzťahu k telu mäkší. Vo všetkých situáciách však zostáva jedna vec nezmenená: je zakázané vynulovať zlomok tejto živiny. Preto človek potrebuje zistiť, koľko sacharidov môžete zjesť pri rôznych druhoch stravy bez obsahu sacharidov, aby ste schudli:

Kalorický limit je 250 kcal: koľko môžete denne zjesť sacharidy?.
Pri sušení je maximum 20 kcal, ale takáto strava je nebezpečná, praktizuje sa iba týždeň.

Výrobky neobsahujúce sacharidy

Hlavnými zložkami taniera počas chudnutia pri takejto strave sú zdroje bielkovín (väčšinou živočíšnych). Z tohto dôvodu sa táto technika nepovažuje za hladnú. Okrem toho sa používajú zdravé tuky - sú potrebné pre cievy a endokrinný systém, neopúšťajú sa. Zelená zelenina je povolená v minimálnom množstve. Zoznam produktov neobsahujúcich sacharidy pre rovnomennú stravu vyzerá takto:

Všetky druhy mäsa bez obmedzenia obsahu tuku (klobása a deriváty sa nepočítajú).
Akákoľvek ryba.
Vajcia.
Olivový olej (rafinovaný, nežiaduci).
orechy.
syr.
tvaroh.
Uhorka, brokolica, zelené fazuľky.
Listový šalát, rukola a iná zelenina.

Recepty bez sacharidov

Tieto nápady môžete využiť pri varení nielen pri diéte, ale aj pri dodržiavaní pravidiel zdravého stravovania. Recepty na každodenné jedlá bez obsahu sacharidov sú rýchle a ľahké bez nedostupných výrobkov, takže si nájdu miesto vo vašej kuchárskej knihe. Pri príprave receptov na diéty bez obsahu sacharidov nezabudnite, že hlavným prvkom by mali byť bielkoviny.

Raňajky bez sacharidov

Ranné jedlo pre jedálniček akejkoľvek diéty je najrelevantnejšie, ale koľko by malo byť husté, je len na vás. Sotva si niekto po prebudení naleje čaj a niekto môže mať steak za minútu. Jednoduché možnosti raňajok bez sacharidov, ktoré sa môžu počas týždňa striedať:

3 bielky rozšľaháme s 30 ml vody, opečieme pod vekom ako bežná omeleta, ale panvica je suchá. Pridajte 50 g čerstvého kôpru a rovnaké množstvo tvrdého syra.
Porciu tvarohu roztlačte na strúhaný strúčik cesnaku a nasekanú petržlenovú vňať.
30 g mandlí alebo pistácií, tvarohový kastról s bielkom a brusnicami.

Večera bez sacharidov

Pre ľudí bez fyzickej aktivity večer je lepšie obmedziť sa na šalát, inak bude výsledok chudnutia opačný. Pre tých, ktorí cvičia, je jedlo veľmi výdatné, takže večera bez sacharidov môže vyzerať takto:

Akýkoľvek červený rybí steak zapečený s citrónovou šťavou, podávaný s rukolou.
Dusené kuracie prsia, ktoré je možné variť so soľou a podľa chuti podávať so zeleným jablkom.
Pečený teľací rezeň so žĺtkom, syrom feta a bylinkami, pečený v rúre.

Šaláty bez sacharidov

Vzhľadom na to, že sa na obed tradične používa tepelne upravené mäso alebo ryby, sú v ponuke bezsacharidovej diéty na chudnutie potrebné aj šaláty, čo mierne znižuje závažnosť asimilácie takýchto jedál. A ako občerstvenie tieto šaláty bez sacharidov tiež dobre fungujú. Skladby sú jednoduché:

150 g šalátových listov, 40 g parmezánu, uhorka julienne (100 g), kvapka olivového oleja.
150 g papriky, rovnaké množstvo zelenej fazule (povaríme), kopa kôpru, 50 g kyslého jablka.
Varené vajce, cibuľa (po krájaní obarená), 100 g paradajok a zväzok rukoly.

Diétne menu bez sacharidov

Striedanie bielkovinových diét a chudnutia je utopický koncept, pretože väčšina potravín sú sacharidy. Okrem sladkostí (dá sa použiť zmrzlina), chleba, múky a alkoholu (najmä piva) je človek ochudobnený o cestoviny a kašu (niektoré diéty umožňujú pohánku), časti ovocia, škrobovú zeleninu - zemiaky, cviklu. Zvyšok jedálneho lístka tvorí bezsacharidová strava s dostatkom nápojov.

Jedálny lístok bez sacharidov

Jeden týždeň na chudnutie a mínus 5 kg? Používanie tohto bezsacharidového menu je príležitosťou na uskutočnenie tohto nápadu. Dni sú rozdelené na párne a nepárne, jedlo je vzácne, ale nie hladné. Toto týždenné diétne menu bez sacharidov vám umožní pridať 1 občerstvenie s hrsťou orechov, keď vás hlad prekoná. Príklad takejto schémy:

Po, St, Pi, Ne. Na raňajky, káva s mliekom (bez laktózy), varené vajce. Obed - feta syr s uhorkou. Večerajte na kuracím vývare so zelerom. Večera s kefírom a tvarohom.
Utorok, Štvrtok, Sobota Raňajky s tvarohom (tvaroh + vaječný bielok + bobule) kastról s čajom. Na obed si pripravte šalát z cibule, vajíčka a špargle. Večerajte s pečenými rybami a bylinkami. Obedujte nápojom z fermentovaného mlieka.

Nízkosacharidová diéta

Za relatívne šetrné chudnutie na týždeň možno považovať diétu s obmedzením na sacharidy, ktorej množstvo nepresahuje 100 g. Sledujte glykemický index, pretože by mal zostať nízky. Toto nie je najťažšia, takmer bezsacharidová diéta - dané týždenné menu na chudnutie potvrdzuje tieto slová: