Diéta BLITZ alebo diéta s kulinárskymi fotografiami
Čo Atkins? Čo Dukan? Čo Montignac? Diéta na chudnutie pomocou fotografií je efektívnejšia ako ktorákoľvek z nich!
Foto diéta alebo blesková diéta bola uvedená na trh pred 5 rokmi v Spojených štátoch. Hovorí sa mu „Blitz“, pretože tí, ktorí dodržiavajú túto diétu, majú dosť fotiek konzumovaného jedla.
Teória je taká: ľudia, ktorí fotografujú svoje porcie jedla, sú pozornejšie k tomu, čo jedia, a ľahšie chudnú ako tí, ktorí túto metódu nepoužívajú. Aspoň tak vyzerá štúdia zverejnená v časopise New Scientist.
Fotografie zhromaždené v albume umožňujú všetkým, ktorí chcú schudnúť, uvedomiť si množstvo a kvalitu konzumovaného jedla. Fotografie zároveň môžu uľahčiť počítanie denných kalórií.
Blitzova diéta bola testovaná na 43 dobrovoľníkoch, ktorí mesiac fotografovali všetko, čo jedli. Používali digitálne fotoaparáty alebo mobilné telefóny s fotoaparátmi. Súbežne si ďalší účastníci viedli denník, do ktorého si zaznamenávali skonzumované jedlo.
Záverom je, že tým, ktorí si vytvorili fotoalbum, sa podarilo schudnúť, pretože ich menej lákalo jesť iné jedlá, ako odporúčajú odborníci na výživu.