Diéta Dočasný pôst nie je liekom na obezitu
Zobraziť a upraviť osobné údaje
Prehľad nastavení vášho bulletinu
Zobraziť prehľad predplatného (vrátane MZ +)
Ešte nemáte účet? Zaregistrujte sa tu
Vaša osobná oblasť
Stav predplatiteľa: Momentálne nie je aktívne žiadne predplatné
Vyskúšajte MZ + už teraz! Váš prístup ku všetkým článkom, seriálom a ďalším
Máte prístup k viac ako 100 PLUS článkom za týždeň a môžete si vychutnať naše prémiové zobrazenie článkov
Aktivujte si prosím svoj účet
profilu
Zobraziť a upraviť osobné údaje
Spravodaj
Prehľad nastavení vášho bulletinu
Prehľad predplatného
Zobraziť prehľad vašich predplatných
Virológ Kekulé z Halle: Prečo rozšírenie uzamknutia nemá zmysel
výživa: Dočasný pôst nie je liekom na obezitu
Hamburg/Bonn/DPA.
Pri hladovaní by malo telo klesnúť späť na svoje energetické zásoby. Osoba nalačno môže konzumovať iba tekuté jedlo. Luxusný tovar ako alkohol, káva, čierny čaj alebo cigarety sú tabu. Na takzvanom terapeutickom pôste, ktorý v roku 1920 vyvinul lekár Otto Buchinger, sa podáva okrem čaju a vody aj zeleninový vývar, ovocné džúsy a med. Iné pôstne školy umožňujú srvátku, javorový sirup alebo citrón.
Podľa ÄGHE nie sú rozhodujúcimi faktormi iba prísady. „Ide skôr o otázku individuálnej tolerancie a východiskových podmienok.“ Pre úspech je dôležitá pokojná a kompetentná podpora. „Plánovanie začiatku a konca pôstu je nanajvýš dôležité.“ Naladenie na nízkokalorické jedlo sa teda mohlo začať týždeň vopred.
„Spolu s manželom sa na jar držím raz ročne pôst,“ hovorí Sabine Ratfeld z Hamburgu. Jej hlavným motívom je „získať pôst späť do povedomia o životných podmienkach a výžive“. „To, že schudnem a moja pokožka sa zlepší, sú príjemné vedľajšie účinky,“ hovorí 36-ročný mladík. Používa metódu Buchinger: po celodennej úľave s množstvom ovocia konzumuje ovocné džúsy, čaje, vodu a vývar iba päť dní podľa konkrétneho harmonogramu.
Podľa názoru mnohých prívržencov pôstu vedie redukcia potravy k očisteniu tela od škodlivín, ktoré zaťažujú imunitný systém. „Pojem„ čistenie “nie je vedecky definovaný,“ kritizuje Isabelle Keller z Nemeckej spoločnosti pre výživu (DGE) v Bonne. "Neexistujú žiadne látky, ktoré sa hromadia a vychádzajú pôstom." Telo to robí bežným spôsobom. ““
Ak sa chcete postiť, Keller odporúča upravený variant s bielkovinami. Denne je povolené trochu srvátky alebo bielkovinového koncentrátu. Tým sa zabráni nebezpečným stratám bielkovín v tele, ku ktorým môže dôjsť napríklad pri príliš dlhom pôste.
„Pôst ale nie je vhodná metóda na chudnutie,“ tvrdí odborníčka na výživu. Pretože jojo efekt často nechá libry opäť stúpať. Gastroskopický špecialista Prof. Ansgar Lohse z University Medical Center Hamburg-Eppendorf tiež varuje pred silnými výkyvmi hmotnosti, ktoré sú škodlivé pre organizmus: „Naším cieľom je permanentná zmena stravovania.“
Názory na liečivé účinky liečebného pôstu sa líšia. Odborníci sa zhodujú, že to môže byť začiatok preorientovania: Tí, ktorí sa dlhodobo stravujú vedome, vyhýbajú sa luxusným jedlám a športujú, sú prospešné pre ich telo - a tiež pre ich dušu.