Diéta môže ovplyvniť riziko mozgovej príhody Romania Libera

Podľa štúdie prezentovanej na výročnej konferencii Americkej spoločnosti pre výživu môže nedostatočný príjem ovocia a zeleniny prispieť k miliónom ročných úmrtí na mozgové príhody a srdcové choroby.

diéta

Elena Marinescu 0 komentárov

Asi jednu zo siedmich úmrtí na srdcovo-cievne ochorenia možno pripísať nedostatočnej konzumácii ovocia a asi jeden z 12 prípadov kardiovaskulárnych úmrtí možno pripísať nízkemu príjmu zeleniny, vyplýva z výsledkov výskumov. Znížená konzumácia ovocia bola v roku 2010 spojená s približne 1,8 miliónmi úmrtí na srdcovo-cievne ochorenia a nedostatočný príjem zeleniny podľa štúdie spôsobil zhruba milión úmrtí v rovnakom roku. Ovocie a zelenina sú dôležitými zdrojmi vlákniny, draslíka, horčíka, antioxidantov a fenolov, ktoré môžu znižovať krvný tlak a hladinu cholesterolu a prispievať k zlepšeniu zdravia a rozmanitosti prospešných baktérií v zažívacom trakte.

Minimálne 700 gramov ovocia a zeleniny/deň

Optimálny príjem ovocia definovali vedci ako spotrebu 300 gramov denne, čo zodpovedá približne dvom malým jablkám, a zelenina bola vyjadrená ako 400 gramov denne, čo zodpovedá približne trom pohárom surovej mrkvy. Vedci analyzovali priemerný národný príspevok vo viac ako 110 krajinách (viac ako 80% svetovej populácie) v roku 2010 a porovnali informácie s údajmi o prípadoch úmrtí súvisiacich s kardiovaskulárnymi chorobami zaznamenaných v danom štáte v danom roku. Zistili, že nedostatočný príjem ovocia viedol k asi 1,3 miliónu úmrtí na mozgovú príhodu a viac ako 520 000 úmrtiam na srdcové choroby. Nízka spotreba zeleniny tiež viedla k približne 200 000 úmrtiam na mozgovú príhodu a viac ako 800 000 úmrtiam na srdcové choroby. „Naše objavy naznačujú potrebu populačných opatrení na zvýšenie spotreby ovocia a zeleniny na celom svete,“ uviedla vedúca štúdie Victoria Miller, výskumná pracovníčka na Tufts University v Spojených štátoch.

15 miliónov pacientov/rok

Každý rok má 15 miliónov ľudí mozgovú príhodu, ktorá môže byť dvoch typov: ischemická alebo hemoragická. Podľa štatistík zverejnených Svetovou zdravotníckou organizáciou je mŕtvica šiestou najčastejšou príčinou úmrtia na svete. Približne 5 miliónov pacientov, ktorí utrpeli mozgovú príhodu, má trvalé neurologické nedostatky a veľká časť z nich čelí jazykovým problémom. Mŕtvica, známa tiež ako mŕtvica alebo mozgová mŕtvica, nastane, keď dôjde k upchatiu alebo prasknutiu krvnej cievy v oblasti mozgu, čo spôsobí poškodenie tejto oblasti.

Sú známe dva hlavné typy mozgovej príhody: ischemická mozgová príhoda a hemoragická mozgová príhoda. Prvý typ sa nachádza vo viac ako 80% prípadov a vyskytuje sa v dôsledku upchatia cievy trombom alebo zrazeninou. Hemoragická mŕtvica je na druhej strane dôsledkom praskania krvných ciev, ktoré je zvyčajne spôsobené existenciou vaskulárnych malformácií, poruchami zrážania krvi alebo liečbou drogami. Po mozgovej príhode môže pacient pociťovať: poruchy hybnosti, stratu citlivosti, problémy s pamäťou a koncentráciou, pomalé myslenie, ochrnutie, svalovú slabosť, emočnú precitlivenosť atď. Po mozgovej príhode môže pacient čeliť trom poruchám reči: afázii, dyzartrii a dysfázii. Všetky ovplyvňujú tým či oným spôsobom schopnosť čítať, písať alebo rozprávať za predpokladu, že postihnutý človek ťažko rozumie dlhým a zložitým vetám, ani nedokáže súvisle komunikovať, čo chce.

Ak si myslíte, že niekto má mozgovú príhodu, použite vzorec FAST!

1. F (tvár = tvár): Požiadajte pacienta o úsmev. Výstražné značky: Tvár nie je symetrická alebo ústa spadli na jednu stranu.
2. A (paže): Požiadajte pacienta, aby súčasne zdvihol ruky. Alarm: jeden z nich zostáva dole
3. S (reč): Požiadajte pacienta, aby povedal krátku vetu. Poplachové príznaky: dyzartria (ťažkosti s rečou) alebo afázický (nevie nájsť jeho slová).
4. T (čas): Rýchlosť zásahu je nevyhnutná. Ihneď zavolajte na linku 112 alebo prepravte urgentného pacienta do nemocnice.