Gabriela Schwarz, Vlašské orechy a zdravie - Posilnite imunitný systém
POPIS
Kniha „Vlašské orechy a zdravie“ si kladie za cieľ oboznámiť vás s desiatimi najdôležitejšími odrodami orechov, ktoré sa používajú pre svoje výživové vlastnosti aj na terapeutické účely. V krátkosti sú predstavené zdravé zložky orechov: bielkoviny, esenciálne mastné kyseliny, sacharidy, minerály, vitamíny, vláknina, ktoré zdôrazňujú úžasný prínos pre udržanie zdravia tela.
Obyčajné orechy, pekanové orechy, makadamiové orechy, lieskové orechy, mandle, pistácie, kokosové orechy sa postupne prehodnocujú a poukazujú na ich prospešné vlastnosti pri zmierňovaní príznakov chorôb, ako je Alzheimerova demencia, kardiovaskulárne choroby, hypertenzia, poruchy spánku, nervová slabosť, kŕčové žily, zápcha atď.
Chrumkavé jadierka si čoraz viac pripisujú miesto v kulinárskych zvykoch ľudí, dávno pred fázou, keď boli len alternatívou k žuvaniu. Presvedčia ma o tom vzrušujúce kulinárske recepty predstavené v druhej časti knihy. Podľa obrázkov, po prečítaní ingrediencií, zistíte, že tieto nádherné plody dreva sa dajú použiť v rôznych jedlách: od polievok až po rafinované, ale zdravé dezerty.!
Neváhajte, vyskúšajte tieto úžasné recepty! Prajeme vám zdravie a dobrú chuť do jedla!
Zdravé zložky vlašských orechov
- Imunitný nedostatok
- ateroskleróza
- hypertenzia
- zápcha
- Demencia
- depresia
- Cukrovka 2. typu
- Poruchy obehu (pozri tiež ateroskleróza)
- Poruchy žlče
- Gastritída (zápal sliznice žalúdka)
- Infarkt myokardu
- Srdcovo-cievne ochorenia
- Nedostatok koncentrácie/poruchy koncentrácie
- Ischemická choroba srdca
- kŕčové
- Žalúdočný vred, dvanástnikový vred
- Choroby spôsobené nedostatkom vitamínov a živín
- Nervová slabosť (neurasténia)
- Poruchy spánku
- Mŕtvica
- Pálenie záhy
- Kešu oriešky
- arašidy
- arašidy
- Kokosové orechy
- Makadamiové orechy
- mandle
- Brazílske orechy
- Pekanové orechy
- pistácie
- vlašské orechy
- Úvod
- Polievky a dusené jedlá
- Predjedlá a šaláty
- Hlavné jedlá
- dezerty
- Koláče, chlieb
- musli
- Roztierateľné cestoviny
- Nápoj
O autorovi
Zdroje fotografií
Č. strán: 168
Rok vydania: 2016