Diéta na kontrolu Tieto 4 druhy bielkovín sú
Správny príjem bielkovín je pri zdravej výžive nevyhnutný. Je však vhodné byť veľmi opatrný, pokiaľ ide o zdroje bielkovín, ktoré zahrnujete do svojej každodennej stravy, pretože existujú štyri druhy bielkovín, o ktorých odborníci na výživu tvrdia, že vám viac škodia ako pomáhajú.
1. Spracované mäso
Či už je to slanina, klobásy alebo párky, spracované mäsové výrobky obsahujú menej bielkovín, majú však vysoký obsah nasýtených tukov a vysoký obsah sodíka. Konzumácia spracovaného mäsa vedie k zvýšenému cholesterolu, krvnému tlaku a podporuje hromadenie nadbytočných kilogramov. Mnohé z týchto výrobkov navyše obsahujú dusičnany alebo dusitany a štúdie ukazujú súvislosť medzi týmito látkami a mnohými druhmi rakoviny.
2. Červené mäso
Konzumácia hovädzieho, bravčového alebo jahňacieho mäsa predstavuje veľké zdravotné riziko. Aj keď je pre väčšinu ľudí hlavným zdrojom bielkovín, červené mäso je bohaté na nasýtené tuky. Štúdie ukazujú súvislosť medzi konzumáciou červeného mäsa a zvýšeným rizikom infarktu a mozgovej príhody.
3. Nekvalitný proteínový prášok
Spravidla pridávate pri príprave smoothie proteínový prášok? Najprv si prečítajte zoznam zložiek, pretože medzi rôznymi typmi proteínového prášku sú veľké rozdiely. Základ bielkovinového prášku môže pochádzať zo srvátky, kazeínu, hovädzieho mäsa, kolagénu, konope, hrášku alebo ryže. Ale niektoré druhy proteínového prášku majú pridaný cukor, umelé sladidlá a konzervačné látky, farbivá a príchute. Vyberte si variant podľa svojej dennej stravy. Takže ak ste vegetarián, rozhodnite sa pre bylinkový prášok. Ak trpíte neznášanlivosťou laktózy, možno by ste sa mali vyhnúť prášku zo srvátkového proteínu. Ideálne je zvoliť si ekologický produkt, ktorý obsahuje čo najmenej ingrediencií, bez pridania sladidiel alebo konzervantov.
4. Mliečne výrobky
Ak máte radi mliečne výrobky, môžete sa chytiť do pasce spoliehania sa na tento typ produktu ako na hlavný zdroj bielkovín. Ak sa chcete vyhnúť nadbytočným kilogramom, urobte dobre, aby ste vyvážili príjem mliečnych výrobkov, pretože sú dodávané so zvýšeným príjmom nasýtených tukov. Nadbytočné kilogramy zvyšujú riziko cukrovky, rakoviny a chorôb obehového systému.