Diéta na prevenciu alebo kontrolu cukrovky
Ľudia s cukrovkou majú dvakrát väčšie riziko srdcových chorôb alebo duševných chorôb, najmä depresií, ale vyvážená strava môže byť veľmi užitočná pri prevencii alebo kontrole choroby. Napriek očakávaniam to neznamená nepríjemné a nudné stravovanie.
Či už chcete cukrovke predchádzať alebo ju mať pod kontrolou, vaše výživové potreby sú rovnaké ako u ostatných osôb, takže nie sú potrebné žiadne špeciálne jedlá. Je však dôležité venovať osobitnú pozornosť výberu potravín, najmä pokiaľ ide o sacharidy.
Obezita je rizikovým faktorom cukrovky, najmä cukrovky typu 2. Na brušnom tuku sa ako prvé podieľajú spracované jedlá a sladké nápoje.
Mýtus alebo pravda?
Strava nemusí byť komplikovaná a nie je potrebné sa vzdať svojich obľúbených jedál. Prvým krokom je inteligentné rozhodovanie a oddelenie mýtov od pravdy, takže tu je niekoľko mýtov, na ktoré by ste mali zabudnúť:
Mýtus: Musíte sa úplne vzdať cukru.
Pravda: Môžete si vychutnať malé občerstvenie pri plánovaní a obmedzení množstva spotrebovaného cukru. Môžete jesť dezert, ak je to súčasť vyváženej stravy.
Mýtus: Potrebujete špeciálne diéty na cukrovku.
Pravda: Zásady zdravej výživy sú rovnaké, či už ste diabetik alebo nie. Špeciálne jedlá pre cukrovku sú drahé a neponúkajú špeciálne výhody.
Mýtus: Kľúčovým je bielkovinová strava.
Pravda: Štúdie ukazujú, že príliš veľa bielkovín, najmä živočíšnych, môže spôsobiť inzulínovú rezistenciu. Vyvážená strava obsahuje bielkoviny, sacharidy a tuky, naše telo potrebuje všetky tri, aby správne fungovalo.
Ako každá diéta, aj diéta s cukrovkou zahŕňa stravovacie návyky, nie posadnutosť určitými potravinami. Namiesto konzervovaných potravín sa snažte jesť prírodné nespracované jedlo.
- Jedz viac zdravé tuky z orechov, olivového oleja, rýb a avokádového oleja spolu s ovocím a zeleninou. Čo sa týka sacharidov, riešením sú potraviny z celozrnných výrobkov. Proteín môžete získať z rýb, moriek a bio kuracieho mäsa, vajec, nesladeného jogurtu a nízkotučných mliečnych výrobkov.
- Jedz menej tuky z vyprážaných jedál, balené potraviny bohaté na cukor, biele pečivo, ryža a cestoviny. Mali by ste sa tiež vyhnúť spracovanému mäsu spolu s červeným mäsom a v súvislosti s mliečnymi výrobkami sú škodlivé jogurty, ktoré nahrádzajú tuky cukrom.
Viac informácií nájdete na DiabetZaharat.ro
Vyvážená strava, pravidelná strava a cvičenie, dokážu zázraky s vašou fyzickou kondíciou, ale aj duševnou. Začnite deň zdravými raňajkami, ktoré vám dodajú potrebnú energiu, potom zjedzte až šesť malých a zdravých jedál denne a snažte sa každý deň konzumovať rovnaké množstvo kalórií.