Diéta plus orechy pomáhajú proti metabolickému syndrómu

NOVÝ ISENBURG (ľad). Ak je riziko ICHS vysoké, pomáha stredomorská strava s dennou konzumáciou orechov. Španielska štúdia zistila, že samotná diéta sa môže zbaviť metabolického syndrómu.

orechy

Publikované: 16. decembra 2008, 5:00 hod

Proti metabolickému syndrómu pomáha nielen cvičenie.

Štúdia PREDIMED skúma primárnu prevenciu ICHS stredomorskou stravou vo vysoko rizikových skupinách. Z 9000 účastníkov prebiehajúcej štúdie boli teraz analyzované prvé údaje od 1224 testovaných osôb (Arch Intern Med 168, 2008, 2449).

Účastníci vo veku od 55 do 80 rokov mali cukrovku 2. typu a/alebo tri alebo viac rizikových faktorov ICHS, ako je fajčenie, vysoký krvný tlak, hyperlipidémia a abdominálna obezita. 61 percent malo metabolický syndróm. Všetky subjekty boli štvrťročne trénované na stredomorskú stravu s množstvom ovocia, zeleniny, celozrnných výrobkov, olivového oleja a mierneho príjmu rýb a alkoholu. Mliečne výrobky, mäso a sladkosti by sa mali jesť čo najmenej. Ďalším zásahom bol jeden liter panenského za studena lisovaného olivového oleja na konzumáciu alebo 30 g vlašských orechov, lieskových orechov a mandlí denne zmiešaných. Kontrolná skupina dostala pokyn, aby jedla nízkotučné.

Výsledok: Za jeden rok sa prevalencia metabolického syndrómu v skupine s olivovým olejom znížila v absolútnom vyjadrení o 6,7 percenta, v skupine s orechmi o 13,7 percenta a v kontrolnej skupine o 2 percentá. Pretože testované osoby neobmedzovali svoj celkový príjem kalórií a už sa nehýbali, neschudli. V skupine orechov je však tuk distribuovaný priaznivo: prevalencia brušnej obezity sa znížila.