Diéta podľa krvnej skupiny - fakty, výhody a nevýhody a tipy na výživu

Možno ste už počuli o diéte s krvnými skupinami a boli ste zvedaví. Pravdepodobne vás zaujíma, do akej miery môže mať krvná skupina vplyv na to, či priberáme alebo chudneme. Ak sa chcete dozvedieť viac informácií o tejto téme, ste pristáli na správnom mieste. Zostavili sme niekoľko zaujímavých informácií, pomocou ktorých môžete nakoniec sami posúdiť, či na to máte Diéta podľa krvnej skupiny chcete to vyskúšať raz.

Diéta podľa krvnej skupiny - odkiaľ je?

Američan Peter D’Adamo je naturopat, ktorý vytvoril diétu pre krvné skupiny. Zastáva názor, že naša strava by mala vychádzať z jednotlivých krvných skupín, pretože tieto takpovediac určujú chémiu nášho tela. To má zase vplyv na to, ktoré potraviny tolerujeme lepšie, a preto ich radšej konzumujeme, a naopak, ktorým by sme sa mali vyhnúť. Prečo však existujú rozdiely v tolerancii rôznych potravín? Podľa naturopata to má spoločné s tým, či pochádzame z bojovníkov z doby kamennej, z kočovných národov alebo z roľníkov. Títo predkovia jedli určité skupiny jedál.

Diéta pre krvné skupiny pre lepší metabolizmus

Peter D’Adamo tvrdí, že je dôležité dodržiavať stravovacie návyky našich predkov. Ak sa konzumujú potraviny z nevhodných skupín potravín, majú na organizmus jedovatý účinok. Dôvodom sú bielkoviny obsiahnuté v potravinách a takzvané lektíny. Posledné menované sú v závislosti od krvnej skupiny organizmom absorbované viac alebo menej dobre. Výrobky, ktoré sa ťažko vstrebávajú, môžu spôsobiť zhlukovanie krvných buniek. To následne vedie k horšiemu metabolizmu - častému dôvodu problémov s obezitou. A diéta pre krvné skupiny je navrhnutá tak, aby tomu čelila.

Krvná skupina 0

Podľa výskumu D’Adama boli lovci doby kamennej z krvnej skupiny 0. Pretože tieto jedli mäso, odporúča sa ho držať. Živočíšne bielkoviny, ktoré sú obsiahnuté v červenom mäse a rybách, ako aj zelenina a ovocie, sú ideálne pre výživu krvnej skupiny 0. Naopak, pri diéte pre krvné skupiny pre krvnú skupinu 0 by sa malo vyhýbať pšenici, strukovinám a obilninám, pretože Výrobky neboli súčasťou prirodzenej stravy lovcov z doby kamennej a obsahujú lepok. To isté platí pre všetky mliečne výrobky s výnimkou masla a farmárskeho syra. Vyhnite sa ďalšiemu zvyšovaniu vitamínov C, E a A a namiesto toho sa ubezpečte, že máte dostatok vitamínov zo skupiny B.

Vhodné potraviny pre diétu krvných skupín:
- Červené mäso
- Ryba
- Zelenina, ako sú paradajky, uhorky, paprika, brokolica, fazuľa, hrášok a marshmallow
- ovocie
- tekvicové semiačka, vlašské orechy
- olivový a ľanový olej
- Pivo, víno, sýtená voda
- Ďumbier, petržlen, mäta, šípky, chmeľ, senovka grécka, lipa

Neutrálne potraviny pre stravu podľa krvných skupín:
- Kozí syr, mozzarella, maslo, sójové mlieko, sójový syr, feta
- vajcia natvrdo
- ryža, ovsené vločky
- Mandle, lieskové orechy, slnečnicové semená
- kapusta, karfiol, olivy, šampiňóny

Nevhodné výrobky:
- čerstvé mlieko, jogurt
- Ovos, pšenica, jačmeň, kukurica
- zemiaky, šošovica
- Kešu oriešky, arašidy, pistácie, para orechy
- ocot (nahradiť citrónovou šťavou)
- Káva, cola, čierny čaj
- Ľad

Príznaky častého nedostatku

- Deficit vitamínov skupiny B, ktorý vedie k únave a duševnej hyperaktivite
- Nedostatok jódu s nasledujúcimi poruchami štítnej žľazy
- Deficit vápnika so zápalom kĺbov a následkom toho s osteoporózou
- Nedostatok enzýmov, ktorý vedie k problémom v zažívacom trakte
- Vyžaduje sa čistenie, aby sa zabránilo hnilobe v črevách, chorobám žalúdka, baktériám a vredom

Farmári krvnej skupiny A

So zmenou spôsobu života ľudí vraj vznikla krvná skupina A. Keď ľudia začali farmárčiť, došlo k zmene stravovania. Zrná a zelenina sa čoraz viac stávali základnými potravinami, ktoré podľa toho pôsobili aj na telo, a teda aj na krvnú skupinu. Perfektnou stravou pre krvné skupiny pre krvnú skupinu A je vegetariánske menu, pretože zástupcovia tejto krvnej skupiny majú často citlivý gastrointestinálny trakt. Ovocie a zelenina sa môžu konzumovať v akomkoľvek množstve. Mäso je na stole povolené iba vo forme rýb, ale iba vo výnimočných prípadoch. Vyhýbajte sa čo najviac pšenici a mliečnym výrobkom. Výnimkou sú jogurt a kefír. Vajcia sú jedným z výnimočných produktov, ktoré môžete jesť dvakrát až trikrát týždenne. Najlepšie by mali byť varené surové.

Vhodné potraviny pre diétu krvných skupín:
- biele ryby ako losos, treska, makrela, kapor, pstruh, slimáky
- sójové mlieko, vajcia
- Pšeničné výrobky ako chlieb, sušienky, cestoviny
- sója, záhradná šošovica, všetky druhy fazule, pohánka
- všetky druhy orechov, tekvicové semiačka, arašidy
- všetka zelenina okrem tej, ktorá je uvedená ako nevhodná
- olivový olej, ľanový olej, arašidový olej
- takmer všetko ovocie, až na pár výnimiek
- Káva, káva bez kofeínu, červené víno, zelený čaj
- cesnak, zázvor, sójová omáčka, senovka grécka

Neutrálne produkty:
- hydinové mäso
- Jogurt, jogurt s ovocím, feta, kozie mlieko, smotanový syr, kozí syr
- zelený hrášok, ryža, proso, ovos, kukurica a ryžová múka, ryža a ovsené otruby, jačmeň
- takmer všetky koreniny

Nevhodné jedlá:
- Údené ryby, kaviár
- Banány, mango, mandarínky, papája, pomaranče, melóny, kokos
- Paradajky, biele zemiaky, paprika, baklažán
- Kola, sódová voda
- Majonéza, kečup, ťažké omáčky
- korenie, kajenské korenie, ocot

Deficity v tejto strave

- Nedostatok enzýmov, ktorý vedie k zníženej produkcii žalúdočnej kyseliny a v extrémnych prípadoch k rakovine žalúdka
- Nedostatok vitamínu E, ktorý vedie k kožným problémom a kardiovaskulárnym chorobám
- Nedostatok vitamínu C v dôsledku skorbutu a intoxikácie buniek
- Nedostatok vitamínov skupiny B - Organizmus je menej schopný zvládať stres
- Nedostatok vápnika, ktorý vedie k únave, nervozite a osteoporóze
- Nedostatok železa a následná nízka hladina cukru v krvi, anémia a cukrovka

Diéta podľa krvnej skupiny - krvná skupina B

Výživa krvných skupín tejto krvnej skupiny je určená kočovnými národmi. Ide konkrétne o Mongolov z Eurázie. Krvná skupina vznikla asi pred 15 000 rokmi. Na vývoj mali vplyv klimatické zmeny. Keďže nomádi sú chovatelia zvierat, živili sa hlavne mäsom svojich zvierat a ich mliekom. Niektorej zelenine by ste sa mali vyhnúť. Patria sem aj paradajky. Zrná, pšeničné a ražné výrobky a strukoviny, kuracie a sezamové semiačka tiež nie sú optimálne. Namiesto toho krvná skupina obsahuje zelenú zeleninu, vajcia, jahňacie mäso, syry, králičie a divinové mäso a ryby. Aj keď sú mliečne výrobky povolené, mali by sa konzumovať s mierou. Je zaujímavé vedieť, že zástupcovia krvnej skupiny B majú silný tráviaci trakt a silný imunitný systém.

Optimálne jedlá pre stravu podľa krvných skupín:
- Mäso, jahňa, králik, ovce
- Ryby, chudé biele ryby, jeseter, tuniak, merlúza, makrela, sardinky, treska
- odstredené mlieko, kozie mlieko, kozí syr, jogurt
- olivový olej
- všetky druhy fazule, ryža, ovsené vločky, ovsené vločky
- kapusta, baklažán, paprika všetkého druhu, brokolica, červená repa
- Ovocie, hrozno, všetky druhy sliviek, ananás, banány, brusnice
- zázvor, petržlen, paprika, kari
- Ženšen, šalvia, mäta, ruža šípová
- Zelná šťava, hroznová šťava

Neutrálne varianty menu
- Hovädzie, morčacie, pečeňové, bažantové
- losos, kapor, sleď, kalamáre
- cestoviny, výrobky z krupice
- Vajcia, syr bez nivy
- Rybí, ľanový a mandľový olej
- vlašské orechy, mandle, gaštany
- Zelenina bez paradajok
- všetko ovocie
- všetky koreniny okrem škorice

Potraviny, ktorým sa treba vyhnúť pri diéte s krvnou skupinou:
- Kuracie, bravčové, kačacie, kuracie, šunka, slanina,
- Ustrice, slimáky, mušle, krevety, morské raky
- modrý syr
- slnečnicový a repkový olej, arašidový olej, sezamový olej
- Pšenica, kukurica, pohánka, jačmeň
- olivy, tekvica, avokádo
- paradajky a paradajková šťava
- Kečup
- škorica
- sýtené nápoje

Príznaky nedostatku pri chudnutí pomocou diéty s krvnými skupinami

- Nedostatok horčíka s následkom únavy a depresie
- Nedostatok zinku, ktorý oslabuje imunitný systém a zvyšuje náchylnosť tela na vírusy a baktérie
- Nedostatok vitamínov skupiny B, ktorý vedie k nerovnováhe v strese a depresii
- Nedostatok enzýmov a následné problémy s trávením a tvorbou vredov
- Nedostatok chrómu - spôsobuje závislosť diabetikov od inzulínu

Diéta pre krvné skupiny pre krvnú skupinu AB

Krvná skupina AB je takpovediac najnovšou krvnou skupinou. Vznikla až za posledných 1000 rokov. Podľa D’Adama je to výsledok skutočnosti, že stepní Mongoli s krvnou skupinou B sa zmiešali s ornými farmármi s krvnou skupinou A, teda s farmármi. Vajcia, obilniny a mliečne výrobky by mali byť v ponuke vhodnej stravy pre krvné skupiny v strave pre krvné skupiny. Opäť by sa malo vyhnúť bravčovému mäsu. Gastrointestinálny trakt predstaviteľov tejto krvnej skupiny je dosť citlivý, zatiaľ čo imunitnému systému nie je čo vytknúť.

Poštové jedlá:
- Jahňacie, baranie, králičie, morčacie
- Ryby, chudé, biele ryby, jeseter, merlúza, treska, halibut, tuniak, sardinky, makrela, mäkkýš
- Gaštany, arašidy, kešu orechy, vlašské orechy, mandle (v obmedzenom množstve)
- Jogurty, najmä kozí syr, feta
- olivový olej, arašidový olej
- Zelená šošovica, pinto fazuľa, sója, ovos, ryža, proso
- karfiol, červená repa, uhorka, sladké zemiaky, baklažán, petržlen, cesnak, lucerinové klíčky
- brusnice, citróny, slivky, čerstvé a sušené figy, červené hrozno, kivi, grapefruit, ananás
- Káva, káva bez kofeínu, pepermintový a lipový čaj, hroznová šťava

Neutrálne varianty pre stravu s krvnými skupinami:
- Pečeň, bažant
- biela ryba, modrá ryba, mušle, filet z lososa, kapor, kaviár
- sójové mlieko, tvaroh, srvátka
- Rybí, ľanový, arašidový a repkový olej, para orechy
- fazuľa, hrášok, sójová múka
- takmer všetky druhy zeleniny bez akejkoľvek papriky
- všetko ovocie bez citrusových odrôd
- Pivné víno

Vyhýbajte sa nasledujúcim produktom:
- hovädzie, prepeličie, kačacie, bravčové, kuracie mäso
- údené ryby, krevety, úhor, marinované ryby
- tekvicové semená, slnečnicové semená, lieskové orechy
- slnečnicový a kukuričný olej
- Pomaranče, guava, granátové jablko, mango
- všetky druhy papriky, kečup
- Soda, dieta cola, čierny čaj, cola
- alkoholové koncentráty

Klady a zápory diéty pre krvné skupiny - deficity v krvnej skupine AB

- Nedostatok vitamínu C vedie k nedostatočnej produkcii žalúdočnej kyseliny
- nedostatočná tvorba antioxidantov (zinok, chróm, selén), ktorá vedie k degenerácii buniek a tým k cystám a rakovine
- Cukrovka a kardiovaskulárne choroby v dôsledku nedostatku horčíka
- Nedostatok vitamínu D, ktorý je často spúšťačom autoimunitných chorôb
- Nedostatok enzýmov a probiotík negatívne ovplyvňuje vznik alergií

Je strava prospešná alebo nie?

Aj keď sa zdá, že diéta pre krvné skupiny je založená na veľmi logickej teórii, názory sa veľmi líšia. Odborníci tvrdia, že údajné zhlukovanie krvných buniek sa zatiaľ nenašlo. V jedálničku často chýbajú dôležité jedlá s mliečnymi výrobkami. Je dokázané, že s touto diétou skutočne chudnete. Vynára sa len otázka, či je to pre organizmus skutočne zdravé, najmä z dlhodobého hľadiska. Niektoré choroby môžu byť dôvodom na vzdanie sa tejto diéty, ale to platí aj pre iné diéty. Ak ste sa rozhodli pre diétu, odporúčame vám vopred sa poradiť so svojím lekárom, aby ste si zaručili zdravú stravu podľa krvných skupín.

---