Diéta pre bronchitídu u dospelých a detí Kompetentné o zdraví na iLive
Lekársky expert článku
Keď ochorenie zápalu priedušiek zapálilo dolné dýchacie cesty. Ak s liečbou váhate alebo sa liečite nesprávne, existuje nebezpečenstvo vzniku zápalu pľúc a astmy. Pacient potrebuje špeciálnu výživu na zotavenie a tou je strava pre bronchitídu?

[1], [2], [3], [4], [5], [6]
Smery
Diéta proti bronchitíde sa považuje za súčasť komplexnej liečby. Pretože hlavným príznakom je kašeľ, indikácie pre stretnutie sa objavia v závislosti od jeho povahy. V ponuke sú napríklad predstavené produkty, ktoré pomáhajú pri spúte alebo pri suchom kašli stimulujú prechod na vlhkosť.
Vysoká teplota - indikácia pre vymenovanie antipyretických odvarov. V ponuke pacienta s bronchitídou sa diétne jedlá zavádzajú v tekutej, pyré alebo práškovej forme.
Takzvané 13. jedlo je určené špeciálne pre choroby dýchacích ciest vrátane akútnych infekcií. Je predpísaný za prítomnosti nasledujúcich príznakov: zápal, horúčka, slabosť, bolesť hlavy.
[7], [8], [9]
Všeobecné informácie o diétach s bronchitídou
Pri bronchitíde trpia nielen dýchacie orgány, ale aj ďalšie orgány a systémy. Podieľajú sa na patologickom procese, sú vystavení intoxikácii, znižujú funkčnosť a odolnosť voči nepriaznivým faktorom. Okrem toho sú tráviace orgány ovplyvnené liekmi, ktoré pacient užíva vo vnútri.
Klasickým príkladom stravovania je Pevznerovo číslo 13. Podstata stravy pri bronchitíde spočíva v tom, že ľahko stráviteľné jedlá by mali minimalizovať energetický príjem tela, pokiaľ ide o trávenie a vstrebávanie potravy. Je tiež navrhnutý:
- poskytuje detoxikáciu;
- zvyšuje imunitu;
- podporuje prácu srdca;
- znižuje vedľajšie účinky liekov.
Diéta sa právom považuje za pomocnú terapeutickú metódu, ktorá spolu s liekmi a alternatívnymi liekmi prispieva k rýchlejšiemu hojeniu.
Uprednostňujú sa bielkovinové a vitamínové výrobky. Užitočné mliečne výrobky: tvaroh, jogurt, syr, mlieko. Multivitamínové prípravky sú predpísané pre tých, ktorí nie sú náchylní na alergické reakcie.
Jedálny lístok by mal obmedziť ľahko asimilované sacharidy, ktoré sú obsiahnuté v jedlách zo zemiakov a pšenice, ako aj v sladkých jedlách - cukor, džemy, med. Neodporúčajte šťavel, špenát, ktoré podporujú opuch, oneskorujú sodík v tele.
Kalorický obsah stravy, ako aj spotreba bielkovín a tukov sa pri vysokých teplotách znižujú. Je užitočné rozdeliť si jedlo - šesťkrát alebo viackrát denne. Kalórie by sa mali postupne zvyšovať kvôli vajciam, rybám a mäsu. Tieto misky vyrovnávajú stratu bielkovín spôsobenú evakuáciou spúta. Bielkoviny tiež posilňujú imunitný systém, neutralizujú účinok antibiotík.
Diéta pri bronchitíde a pití. Pri exacerbácii sa odporúča vypiť 1,5 až 3,5 litra tekutín. Ako jedlo by mal byť nápoj rozdrvený.
Diéta pri akútnej bronchitíde
Niektoré lieky, najmä antibiotiká, môžu narušiť trávenie. Aby ste tomu zabránili, je potrebné dodržiavať špeciálnu výživu pri bronchitíde. Správne vybrané jedlá a nápoje môžu ovplyvniť procesy v tele správnym smerom. Napríklad pacienti s bronchitídou pomáhajú pri potení, potení a zlepšujú sa najľahšie pomocou rastlinných odvarov, ako sú kvety lipy a bazy, maliny, mäta, šalvia.
Pri akútnom priebehu je kašeľ bežný, sprevádzaný bolesťami hlavy. Choroba trvá až tri týždne.
- Nápoj bohatý na stravu s akútnou bronchitídou je nevyhnutný. Odporúčajú sa alkalické kvapaliny: Borjomi s mliekom, zásadité. V strave by mali prevažovať bielkoviny a vitamíny, ale s mierou. Precvičujte krátkodobý lekársky hlad, vyčerpanie z tepla a intoxikáciu tela.
Ak je pacientovi ťažko znášať pôst, potom sa stačí obmedziť na nízkokalorickú stravu s bronchitídou. Keď sa stav zlepší, dávka obsahuje niekoľko výdatných jedál, najmä ryby, mäso, vajcia. Nasýtia krv bielkovinami stratenými hlienom a znižujú negatívne účinky antibiotík.
[10], [11], [12], [13]
Diéta pri obštrukčnom bronchuse
Keď obštrukčná bronchitída postihuje priedušky, pľúcna ventilácia sa preruší a vznikne bronchospazmus. Tento stav nastáva po vírusových infekciách v dôsledku znečistenia životného prostredia alebo iných provokačných faktorov, sprevádzaných silným kašľom a niekedy teplotou. S nákladom sa človek dusí, rýchlo sa unaví. Deti môžu počuť charakteristické dychové dychy; tento stav môže byť komplikovaný astmou.
Najskôr lekár vyberie lieky, potom hovorí o strave. Diétna obštrukčná bronchitída zahŕňa dostatočné množstvo bielkovín, tukov, minerálov, vitamínov, najmä antioxidantov C a E. Je dôležité, aby prevládali polynenasýtené mastné kyseliny, ktoré majú u mnohých kôrovcov protizápalové vlastnosti.
Z nápojov radíme sieťky, ovocné nápoje, čerstvé kompóty, čerstvé odvary, bylinné. Ak je pacientovo dýchanie narušené, mala by byť strava pre bronchitídu nízkokalorická s minimom jednoduchých sacharidov.
Škodlivé produkty pre pacienta s obštrukčnou bronchitídou sú cukor, soľ, korenie, korenie, čaj, kakao, káva, silné bujóny. Podporujú opuch, stimulujú sekréciu žliaz, môžu spôsobiť kŕče postihnutých priedušiek.
[14]
Diéta pre chronickú bronchitídu
Chronická bronchitída je často dôsledkom akútneho stavu, ktorý sa z nejakého dôvodu nevyliečil. Hlavným príznakom je kašeľ so sliznicou alebo pľúcnym spútom, niekedy sa pridáva aj dusenie, ktoré môže byť znakom vzniku astmy. Bronchiálny kašeľ trvá mesiace a viac, prerušuje exacerbácie a remisie, vrátane zápalu nosohltanu. Títo pacienti sú nútení neustále dýchať ústami.
Diéta pre chronickú bronchitídu je predpísaná s prihliadnutím na skutočnosť, že nielen dýchací systém, ale aj kardiovaskulárny systém trpí patológiou. Pri zápale sa preruší metabolizmus, zníži sa aktivita niekoľkých orgánov postihnutých toxínmi. Obzvlášť negatívne ovplyvňuje chorobu pri trávení. Preto je vo väčšine prípadov nevyhnutná strava pri bronchitíde.
- Na zníženie zápalu sa odporúča obmedziť produkty na rýchle uhľohydráty (sladkosti, med, džem).
- Pod zákazom listová zelenina, ktorá obsahuje kyselinu šťaveľovú: oneskoruje sodík a uvoľňuje vápnik, čo spôsobuje tvorbu a zmiznutie opuchov.
- Na zlepšenie metabolizmu bielkovín sú potrebné vitamíny. Najlepšie sa podávajú s čerstvou zeleninou a ovocím.
- Mliečne výrobky sú povinné: saturujú telo bielkovinami a vápnikom.
Potraviny sú užitočnejšie ako frakčné a nevýživné. Zvýšenie kalorického obsahu by malo byť v procese obnovy.
Samostatne musíte hovoriť o pití. Užitočné nápoje v strave na bronchitídu zahŕňajú čistú vodu, zelené zeleninové šťavy, vývar z divokej ruže, ľahký čaj od spoločnosti Ledum. Mali by byť teplé, ale nie horúce.
[15], [16], [17], [18]
Diéta pre alergickú bronchitídu
Alergický kašeľ spôsobuje alergény, ktoré sa dostávajú do tela a spôsobujú opuch slizníc. Môžu existovať rôzne činidlá: prach, chlpy zvierat, peľ rastlín, niektoré výrobky, chemikálie pre domácnosť a kozmetika, cudzie bielkoviny atď.
Diéta pre alergickú bronchitídu je jedným z prvkov životného štýlu alergickej osoby, ktorej cieľom je ochrana pred provokačnými faktormi. Pacient by nemal fajčiť, spať na perových vankúšoch, žiť v prašnom byte alebo pracovať v kontaminovaných priestoroch. Diéta pre bronchitídu tohto typu obmedzuje konzumáciu pestrofarebného ovocia a bobúľ, čokolády, korenia a morských plodov.
V hypoalergénnej strave by malo byť 130 gramov bielkovín a tukov, vrátane tretej - zeleniny, 200 gramov sacharidov. Celkovo - 2 800 kcal. Nasýtenie vitamínmi je zabezpečené čerstvou zeleninou, ovocím a prírodnými džúsmi (okrem tých, ktoré sú zakázané). Kvasinky, otruby, diétne mäso, vegetariánske polievky, rajnice, kyslé mliečne výrobky, zlé pečenie - to sú potraviny a jedlá, ktoré pacient potrebuje. Jedlo musí byť mechanicky spracované, varené, varené, pečené, používané 4-6 krát denne.
Hypoalergénne koncentračné limity soľ a kategoricky zakazuje nasledujúce produkty:
- citrus;
- orechy;
- ryby a morské plody;
- údené výrobky, vyprážané jedlá;
- majonéza, kečup, horčica a iné korenie;
- huby;
- káva, čokoláda;
- plnotučné mlieko;
- vtáčie mäso;
- vajcia;
- sdobu;
- med;
- paradajky, baklažán;
- jahody, melóny;
- alkohol;
- kvas, minerálna voda;
- Priemyselné výrobky s rôznymi farbami a prísadami.
Alternatívne metódy odporúčajú vývar z kaliny, hada, Ledum v pomere: čajová lyžička liečivých surovín na pohári prevarenej vody. Mnoho pomáha kúpeľom postupne: 200 g suchej trávy sa namočí do vedra s vodou, precedí sa a naleje do vane.
[19], [20], [21]
Diéta pre bronchitídu u dospelých
Diéta pre dospelých s bronchitídou zahŕňa ľahké a dobre stráviteľné jedlá, ktoré nevyžadujú, aby telo vyvíjalo veľké úsilie na trávenie. Koniec koncov, telo neustále potrebuje energiu na to, aby odolalo infekcii a ďalším faktorom, ktoré chorobu spôsobili.
Terapeutická strava pre bronchitídu plní tieto úlohy:
- uľahčuje proces trávenia;
- nasýti telo;
- doplniť energiu;
- zlepšuje pohodu pacienta.
Odporúča sa znížiť množstvo jedla v každej porcii na polovicu v porovnaní s obvyklým. V staroveku dokonca odporúčal deň alebo dva pôst, aby chorobu „nekŕmil“. Z potravy úplne vylúčte potraviny, ktoré môžu dráždiť dýchacie cesty alebo vyžadovať veľké množstvo energie na ich asimiláciu.
K pitnej strave patrí výdatný horúci nápoj - nie je teplejší ako teplota tela. Na dokončenie vodnej bilancie je optimálnou voľbou minerálna voda Borjomi. Liečivá voda z gruzínskych zdrojov sa pije nielen v čistej forme, ale aj zmiešaná s mliekom. Toto je osvedčená ľudová metóda liečby dýchacích orgánov.
Recept je jednoduchý: do prevareného mlieka nalejte rovnaké množstvo Borjomi, premiešajte a vypite v malých ďasnách. Jedzte pohár každú štvrťhodinu. Pod vplyvom nápoja prechádza kašeľ, spúta sa evakuuje von, čo uľahčuje stav pacienta.
Ale horúce nápoje s bronchitídou sa neodporúčajú. Dráždia a môžu dokonca popáliť sliznicu, spôsobiť udusenie hrdla a zhoršiť priebeh bronchitídy. Je vhodné odmietnuť kávu, ktorá prispieva k dehydratácii tela, je prísne zakázané piť alkohol a fajčiť.
[22], [23]
Diéta pre bronchitídu u detí
Dôležitým aspektom výživy pri bronchitíde u detí je eliminácia spúta. Na jeho zriedenie sa odporúča použiť cibuľu. Pre malé deti zmiešajte s medom a dajte na lyžičku niekoľkokrát počas dňa. Deti po piatich rokoch môžu jesť cibuľu s rôznymi jedlami alebo chlebom.
- Spolu s hlienom telo stráca svoje bielkoviny, takže ďalším bodom v strave pri bronchitíde je doplnenie bielkovinových zložiek. Za týmto účelom sa dieťaťu ponúka mliečne alebo diétne mäso.
Olej v ponuke pomôže spomaliť vývoj zápalového procesu. Ak to malý pacient odmietne, urobí to ako alternatívu časť rybieho oleja.
Pri tracheitíde a bronchitíde u detí sa odporúča zmiešať Borjomi s mliekom a medom. Kakao preferované deťmi sa neodporúča, pretože nápoj dráždi sliznicu a stimuluje dlhotrvajúci kašeľ.
Miesto si nachádzajú aj tekvicové semená a orechy v strave na bronchitídu, pretože sú bohaté na zinok, nevyhnutný rastový organizmus.
Väčšina detí si dopraje bylinné nápoje. Ak sa takéto nápoje podávajú deťom pred spaním, bronchiálny hlien sa vylučuje aktívnejšie.
[24]