Diéta pre dieťa s alergiou

  • Hypoalergénna výživa pre dieťa - v čom spočíva jej podstata?
  • Tri skupiny výrobkov
  • Ako sa môžu prejaviť alergie?

diéta

Ak vaše dieťa trpí alergiou, musíte sa snažiť byť ostražití, pretože túžba nevinného dieťaťa po niečom chutnom k ​​jedlu môže mať vážne následky. Preto existuje špeciálna hypoalergénna strava, vynikajúci spôsob riešenia alergií. Jeho účelom je - nájsť skrytú potravinovú intoleranciu alebo alergiu na dieťa pri každom jedle. Medzi hypoalergénne diéty pre dieťa patria hlavne výrobky, ktoré nespôsobujú alergické reakcie.

Rodičia potrebujú prísnu kontrolu nad stravou dieťaťa, aby zabránili telu dieťaťa v dodávaní zakázaných výrobkov.

Späť na obsah

Hypoalergénna výživa pre dieťa - v čom spočíva jej podstata?

Pediatri zvyčajne delia hypoalergénne diéty na dve fázy: odstránenie a zavedenie možných alergénov. Je potrebné zistiť, z ktorých z nich má dieťa alergiu alebo precitlivenosť.

Prvou fázou je odstrániť z potravy dieťaťa všetky výrobky, ktoré môžu spôsobovať príznaky alergie. Trvanie prvej fázy od 3 do 6 týždňov pre dieťa, ktoré konzumuje iba jedlo.

V druhej fáze diéty v strave Rückových produktov dieťaťa doteraz vylúčené, ale prísne regulované na jednej strane a reakciou tela na dovážané potraviny. Ďalšie privítanie, nové jedlá pre dieťa sú povolené iba minimálne 36 hodín, ak nie sú žiadne prejavy alergie. Ak máte príznaky, mali by ste prestať užívať tento výrobok v jedle a znovu počkať na zotavenie. Takže dve fázy sa prepínajú, až kým sa nedosiahnu všetky možné identifikované alergény, na ktoré má dieťa vyššiu citlivosť.

Nezabudnite, že tie výrobky, u ktorých sa zistí, že sú alergické, by mali byť vylúčené z potravy na celý život, pretože alergia časom nezmizne. Napríklad, ak sa zistí zvýšená citlivosť na paradajky, dieťa nemusí jesť ani v ranom veku, ani keď dospieva.

Existuje druhé uskutočnenie na detekciu alergénu u detí. Musíte si vytvoriť zoznam troch skupín výrobkov. Prvá skupina - potraviny, ktoré sú bezpečné a nemali by poškodiť, aby priniesli dieťa. Druhá skupina - potraviny s miernym dopadom na dieťa. Tretia skupina - nebezpečné vysokoallergichnye výrobky, ktoré by mali byť vylúčené z potravy. Takže chcete implementovať výrobky detskej výživy do prvej skupiny s opatrnosťou a pri absencii alergických výrobkov v druhej skupine a tretia skupina je úplne vylúčená.


Späť na obsah

Tri skupiny výrobkov

Potraviny, ktoré by mali byť úplne vylúčené zo stravy:

  • Vajcia;
  • Plnotučné mlieko, mliečne výrobky;
  • Citrusy;
  • Nakladané uhorky;
  • Konzervy;
  • červené ovocie a zelenina, exotická zelenina, zeler, kapusta;
  • Hrozienka;
  • Údaje;
  • Morské plody;
  • Klobása;
  • údené;
  • Čokoláda;
  • Orechy;
  • Niektoré odrody rýb;
  • Kura;
  • Med a jeho deriváty;
  • Kakao, káva.

Ako súčasť skupiny sredneallergennuyu sily?

Používanie týchto výrobkov by sa malo zavádzať postupne a malo by sa obmedziť. Mäsové výrobky patria do tejto skupiny: konské mäso, bravčové, jahňacie, hydinové (morčacie) mäso, králičie mäso. Pretože ovocie a zelenina sú uvedené banány, fazuľa, kukurica, zemiaky. Z obilia by mala venovať pozornosť pšenici a raži.

Výrobky, ktoré sú skupinou nízkoalergénnych:

  • Mäso je varené nízkotučné odrody;
  • domáci jogurt, mliečne výrobky;
  • Droby (pečeň, obličky, jazyk);
  • Treska, morský vlk;
  • Pohánka, ryža, jačmeň, ovsené vločky;
  • Cuketa, uhorka, repa;
  • Rastlinný olej, slnečnicový olej a olivový olej;
  • Sušené ovocie (jablká, slivky);
  • matné bobule a ovocné nápoje z nich;
  • čaj.

Pamätajte však, že na produkt v tejto skupine niekedy dochádza k alergickej reakcii, takže ak neoslavujete pozitívne účinky diéty, je potrebné obrátiť sa na jedlo a tieto produkty odstrániť.


Späť na obsah

Ako sa môžu prejaviť alergie?

  1. Atopická dermatitída. Ak vaše dieťa trpí touto chorobou, mali by ste byť opatrní nielen pri prijímaní hypoalergénnej stravy, ale aj pri ustanovení hypoalergénneho života. Živo sa prejavujúca choroba v chladnom období. Hlavné príznaky - je vzhľad v prirodzených záhyboch kože na lícach a šupinatá vyrážka;
  2. Žihľavka Najčastejšie sa táto forma alergie vyskytuje, keď je v strave detí zvýšená citlivosť na akékoľvek jedlo. Príznakom je, že príchod rozsiahlych vyrážok na tele dieťaťa na chrbte, rukách a nohách vo forme „popálenín od žihľavy“ pozná každý z nás už od detstva;
  3. Ekzém. Jeho príznaky - je vzhľad rôznych častí tela (chrbát, krk, ruky, nohy) pľuzgiere s čírym obsahom, ktoré prasknú a sú pokryté kôrkou, sprevádzané svrbením.

Hypoalergénna výživa sa často používa u detí s akútnymi príznakmi ochorenia a pri remisii môžu alergici určiť, aby vaše deti vykonali alergické testy. Za týmto účelom sa niekedy pred alergén aplikuje vnútorná strana predlaktia a ramena a potom nasleduje pozorovanie. Vzhľad opuchu kože, začervenania a svrbenia naznačuje precitlivenosť na akýkoľvek produkt.

Čo môžeš odporučiť?

Keďže na takejto strave sa deti nemôžu prejedať. Nie je potrebné opakovať každý deň rovnaké jedlá, najlepšie je ich striedať. Ak vaše dieťa túži po sladkom, dajte prednosť jablkám alebo sušenému ovociu, nedávajte mu však sladkosti, čokoládu. Alergén nie vždy reaguje okamžite, keď vstúpi do tela, niekedy sa hromadí a až po dosiahnutí určitej koncentrácie sa prejaví symptomaticky.

Ak sa odhalia alergické reakcie, dojčené dieťa je dojčiaca matka a potom sa musí držať hypoalergénnej stravy. V prípade, že spozorujete príznaky, musíte sa obrátiť na odborníkov, ktorí pre váš dieťa pripravia program a stravu na mieru.

  • Hypoalergénna strava pre Ado
  • Diéta pre deti pre deti a ich základné princípy

V poslednej dobe sa problém alergií u detí stáva čoraz častejším. Študenti, deti predškolského veku a novorodenci trpia rôznymi typmi alergií. Najbežnejšou potravinovou alergiou u detí počas prvého roka života je zvýšená frekvencia a iné typy alergických reakcií na peľovú alergiu, domáci prach, častice kožušiny a kože zvierat, alergie na lieky a ďalšie. Dodržiavanie hypoalergénnych diét je jedným zo základných princípov liečby všetkých druhov alergií.
Späť na obsah

Hypoalergénna strava pre Ado

Hypoalergénna výživa hrá obzvlášť dôležitú úlohu pri eliminácii potravinových alergií.

Všeobecná nešpecifická hypoalergénna strava je dieta Academy Ad Ado pre deti. Bola postavená na vylúčení tých diétnych potravín, ktoré majú vysokú alergénnu kapacitu. Diéta pre Ado neberie do úvahy individuálne vlastnosti dieťaťa s alergiou (v zriedkavých prípadoch na alergické reakcie a na produkty, ktoré umožňujú diétu). Ado výživa pre deti, prítomnosť akéhokoľvek typu alergickej reakcie u dieťaťa sa odporúča pre všetky vekové skupiny. Všeobecné zásady, musíte dodržiavať stravu pre deti s dojčatami do 3 rokov vrátane, najmä ak sa v rodinnej anamnéze vyskytli alergie.


Späť na obsah

Diéta pre deti pre deti a ich základné princípy

Počas exacerbácie alergie a ďalšie 1-2 týždne po zlepšení je potrebné úplne vylúčiť z jedálnička detskú výživu, ktorá má vysokú alergénnu kapacitu. Medzi tieto produkty patria:

  • Ryby (riečne aj morské), ryby a výrobky z nich (kaviár, krabie tyčinky, konzervy);
  • všetky citrusové plody (pomaranče, citróny, mandarínky, grapefruity, limetky);
  • Orechy;
  • Obsahuje kakao a kakaové výrobky (sladkosti, čokoláda, cukrovinky);
  • Káva;
  • Mäso a hydinové výrobky z nich vyrobené (vrátane polievok);
  • všetky druhy mäsa;
  • Korenie a korenie (vrátane majonézy, horčice, horkej papriky a octu);
  • Huby;
  • korenená zelenina (chren, reďkovka, reďkovka, daikon);
  • Vajcia a vaječné výrobky s vysokým obsahom vajec (bielkovinové krémy, pečivo, domáce koláče);
  • Paradajky a baklažán;
  • Med;
  • Jahody, jahody, ananás, melóny;
  • Plnotučné mlieko;
  • alkoholické nápoje (sladkosti obsahujúce alkohol).

Po zastavení zhoršenia alergie, postupné zavádzanie (malé časti 1.) týchto výrobkov, ak vaše dieťa nemá zlé cvičenie. Ale aj pri absencii akútnych alergií a znášanlivosti vysokoallergennyh výrobkov by frekvencia ich zahrnutia do stravy dieťaťa nemala presiahnuť 1 sekundu týždenne. Všetky výrobky s vysokou alergénnou kapacitou sú pre deti do 3 rokov celkom nežiaduce jesť.

Ak je dedičná predispozícia k alergickým reakciám počas akútnych alergií, podľa stravy detí Ado odporúčaný limit, a niektoré ďalšie produkty. Sú to pestrofarebné ovocie, zelenina a bobule (červené - granátové jablko, malina, červená repa, čerešňa, čierne - černice, čierne ríbezle, oranžová - mrkva, tekvica), ako aj ovocné nápoje a džúsy z nich.

Nasledujúce produkty sú povolené na použitie v potravinách v rámci dotiahnutia a mimo neho:

  • Varené chudé hovädzie mäso;
  • Cereálne a zeleninové polievky, varené v hovädzom vývare, sekundárne (väčšinou vegetariánske);
  • Rastlinný olej a maslo (zelenina: slnečnicový olej a olivový olej);
  • Výrobky z čerstvého mlieka (syr, jogurt, jogurt bez farbív a arómy, jogurt);
  • Mliečne a nemliečne obilniny (pohánka, ovos, ryža);
  • Uhorka;
  • Pečené jablká, dusené jablká, slivky, ríbezle, čerešne, sušené ovocie;
  • Melón;
  • Soľné zemiaky;
  • Byliny - kôpor, petržlen;
  • nesdobnoe biely chlieb;
  • Čaj;
  • cukor.

Dlhodobé používanie hypoalergénnej stravy pre deti bez dôvodu, najmä po 3 rokoch, môže viesť k nesprávnej výžive mikroživín a bielkovín a následne k porušeniu fyzického vývoja dieťaťa. Vzhľadom na prísne obmedzujúce stravovanie by sa malo považovať za východiskový bod. Ďalej v závislosti na príčine a identifikovanej oblasti výrobkov a výsledkoch prieskumu predstavovala individuálna hypoalergénna strava. V období čiastočnej alebo úplnej remisie by sa diéty pre deti mali postupne rozširovať prostredníctvom osobného hodnotenia citlivosti na jednu alebo druhú potravinu, ktoré sa javilo ako nevyhnutné zaznamenávanie alergických reakcií do denníka potravín.