Diéta pre gastritídu, nevyhnutná na udržanie choroby pod kontrolou - chudá alebo mastná
Gastritída je zápal žalúdočnej sliznice, ktorý sa môže vyskytnúť náhodne (akútny zápal žalúdka) alebo môže byť výsledkom opakovanej agresie na sliznici (chronický zápal žalúdka). Každý, kto trpí týmto stavom, vie, že okrem liekov je potrebné dodržiavať aj prísnu diétu. Počas toho sa nebude konzumovať jedlo, ktoré by napadlo žalúdočnú sliznicu. Ignorované, z gastritídy sa často vyvinie vred. Diéta pre zápal žalúdka nie je to obmedzujúce, môžu sa konzumovať výrobky zo všetkých skupín potravín.
Poďme zistiť ďalej, aké sú odporúčané a zakázané jedlá pri zápale žalúdka.
Potraviny povolené v strave na zápal žalúdka
Do diéta na zápal žalúdka konzumujte jedlá s nízkou kyslosťou a nízkym obsahom vlákniny. Kyslosť jedla dráždi žalúdočnú sliznicu, zatiaľ čo vlákna zostávajú v žalúdku dlho, a tiež agresívne pôsobia na jeho sliznicu. Ľudia trpiaci gastritídou však úplne nezakázali tento druh potravín, navyše by sa neodporúčalo vylúčiť z jedálnička ovocie a zeleninu, ktoré sú najkyslejšie a majú najvyššie percento vlákniny. Riešením je v tomto prípade varenie (zelenina môže byť varená alebo dusená a ovocie kompótované) a olúpané.
Pravidlá, ktoré treba dodržiavať v strave pri zápale žalúdka
pretože diéta na zápal žalúdka na dosiahnutie svojho cieľa je potrebné pamätať na niekoľko pravidiel:
- Dodržujte pravidlo 3 jedál denne a 2 občerstvenia! Tieto jedlá sa budú musieť kvantitatívne znížiť;
- Veľmi dobre žujte jedlo, aby ste uľahčili trávenie;
- Nechoďte spať nalačno! Malé občerstvenie je vítané;
- Potraviny a nápoje, ktoré budete konzumovať, budú musieť mať izbovú teplotu.
Diéta pre zápal žalúdka Spolu s liekmi sú najbezpečnejším riešením na udržanie komplikácií tohto stavu na uzde. Pozitívne účinky v prípade gastritídy majú aj fyzická aktivita, vyhýbanie sa stresu a dodržiavanie spánkového programu 7-8 hodín.
gastritída diéta, gastritída diéta, vred