Diéta pre ochorenie obličiek

Nový účet

Ak chcete získať účet, kontaktujte administratívu Fitness Scandinavia.

diéta

Pondelok 24. júna 2019/Autor: Fitness Scandinavia v: Zdravý životný štýl

Aké potraviny sú zakázané alebo by mali byť obmedzené v strave pre ochorenie obličiek?
Správna strava pre ochorenie obličiek závisí od chemického zloženia hornín - oxalátu, kyseliny močovej alebo fosfátu. Šťavelanové kamene, napríklad kryštály, majú čiernu farbu a tvoria sa pri poruchách minerálneho metabolizmu.
Hlavné skupiny potravín, ktorým sa budete musieť vyhnúť, budú hlavne tie spracované, ktoré obsahujú veľa chemikálií a prísad a skryté prvky ako cukor, soľ alebo hydrogenované tuky, takže budete musieť obmedziť spotrebu:
• klobásy
• polotovary
• majonéza
• sýtené nápoje
• údené výrobky
• nezdravé jedlá, ako sú praclíky, hranolky alebo popcorn
Čím viac ich nebudete ošetrovať a nebudete im prikladať potrebnú dôležitosť, tým bude situácia horšia, takže si vopred urobte potrebnú starostlivosť.

Všeobecne by ste sa mali vyhnúť konzumácii nasledujúcich druhov potravín:
Jedlá s vysokým obsahom soli
Potraviny, ktoré obsahujú veľa soli (odkaz na http://www.fitness-scandinavia.ro/blog-post/efectele-consumului-ridicat-de-sare-asupra-tensiune), sa rýchlo ukladajú na obličkách, a preto by ste mali vyhnúť sa im. Preto sa vyhýbajte konzumácii spracovaných potravín (parizéry, lisovaná šunka, klobásy a konzervy všeobecne, soľankové výrobky atď.). Majú vo svojom zložení prehnane veľké množstvo soli, len aby čo najviac predĺžili trvanlivosť.

Potraviny povolené v strave osôb s problémami s obličkami:

Červené papriky
Surová, varená alebo plnená červená paprika je jednou zo zeleniny, ktorá pomáha zlepšovať funkciu obličiek. Je dôležitým zdrojom vitamínu C, A, B6, kyseliny listovej a vlákniny. Paprikové látky pomáhajú eliminovať toxíny z krvi, čo prináša výhody ľuďom s diagnostikovanou chorobou obličiek.
Bielok
V jedálničku tých, ktorí majú problémy s obličkami, by nemali chýbať vaječné bielka, dôležitý zdroj zdravých bielkovín, ktoré však majú nižší obsah fosforu.
Napríklad: 2 bielky obsahujú asi 7 gramov bielkovín, 110 mg sodíka, 108 mg draslíka a 10 mg fosforu. pri ochoreniach obličiek sa však žĺtky neodporúčajú. Majú vyšší obsah fosfátov, čo podporuje vzhľad obličkových kameňov.