Diéta pre pacientov s ochorením pečene
Ak trpíte ochorením pečene, musíte vo svojej strave urobiť niekoľko zvláštnych opatrení, aby ste udržali zdravú výživu a pomohli vám zvládnuť váš stav.
Niektoré z nich sú špecifické pre určité ochorenia pečene, iné poukazujú na to, ako pokročilé je ochorenie pečene.
Ochorenie pečene môže zmeniť spôsob, akým telo využíva živiny z potravy. Niektorí ľudia s ochorením pečene v dôsledku nesprávnej stravy nedostávajú dostatok výživných látok a chudnú.
Správna strava s ochorením pečene poskytuje správne množstvo kalórií, živín a tekutín, ktoré potrebujete na zvládnutie svojich príznakov.
Aby ste udržali zdravú váhu, je dôležité každý deň jesť rôzne jedlá zo všetkých skupín potravín.
Záverom je, že správna a vyvážená strava je nevyhnutná pre ľudí s problémami s pečeňou. (POPOLUDNIE)
Diéta pre pacientov s ochorením pečene. Čo potrebuješ vedieť
Hepatitída je infekčné, vírusové, mikrobiálne alebo toxické ochorenie pečene, ktoré spočíva v deštrukcii pečeňových buniek. Existuje niekoľko foriem ochorenia, ako napríklad: Hepatitída A, Hepatitída B, Hepatitída C, Hepatitída D, Hepatitída E, Hepatitída F, Hepatitída G.
Bez ohľadu na typ vírusu, ktorý vyvoláva vznik hepatitídy, je na ochranu funkcie pečene, ale aj na podporu zotavenia tela potrebné, aby pacienti s hepatitídou dodržiavali určitú stravu.
Livia Nena, biologička špecializujúca sa na výživu, v rozhovore uvádza, aké potraviny majú dovolené jesť, ale aj to, aké potraviny sú úplne zakázané pre pacientov s ochorením pečene.
V prípade hepatitídy by sa jedlá nemali soliť ani dochucovať, minimálne v prvej fáze mám na mysli najmä infekčnú hepatitídu A. Všeobecne sa odporúča, aby osoba ležala po jedle na pravej strane, zvyčajne preto, lebo táto poloha zaisťuje lepší odtok žlče.
Polhodina. Odporúča sa konzumovať sladké mlieko a čaje ako je ľubovník bodkovaný, mäta, harmanček.
Čo môžu pacienti s hepatitídou jesť a čo nie?
Začnem zakázanými potravinami pre ľudí s hepatitídou: alkoholické nápoje, tučné alebo údené mäso, ako aj korenené, konzervované a vyprážané jedlá, napríklad rezeň.
Zverina, klobásy, pastrami, paštéta, klobásy, caltaboş, žiaľ, nevstupujú do potravy povolenej pre pacientov s hepatitídou.
Na sviatky môžem urobiť výnimku, môžem ochutnať mastné mäso?
Bohužiaľ, ak je osoba vážne postihnutá, takže ak je pečeň ovplyvnená viac ako 50%, sú tieto potraviny prísne zakázané. Počas sviatkov sa dá jesť chudé a zdravé mäso. Vyprážané vajcia, vajcia, omelety, majonéza, kačacie vajce sú úplne vylúčené.