Diéta pre pleť so škvrnami na akné Eucerin
/media/eucerin/special/dermopure/articles/410_article_12/euc-int_dermopure_article_410_ernaehrung_01header_image_01.jpg "/> Existuje veľa štúdií, ale vzťah medzi stravou a akné je veľmi kontroverzná téma.
Ste to, čo jete: Už mnoho rokov je známe, že náš celkový zdravotný stav a stav pokožky súvisia s našou stravou. Aj napriek tomu zostáva vplyv stravy na akné kontroverzný a vysvetlenia často nepresvedčivé.
V tomto texte sa dozviete najnovšie poznatky o tejto téme a o tom, prečo je tak polarizujúca. Povieme vám, ktoré potraviny sú najčastejšie spojené so škvrnitou pokožkou, a vysvetlíme prečo.
Akné a diéta: polarizačná téma
Strava bola dlho spájaná so zdravím pokožky. Dobre zdokumentované štúdie ukazujú pozitívne účinky určitých výživných látok na pokožku. 1
Aj napriek tomu je vzťah medzi stravou a akné veľmi kontroverznou otázkou. 2,3 Aj keď sa o to vedci už roky zaujímajú, veľa výsledkov výskumu je nepresvedčivých - alebo metodika nezodpovedala moderným štandardom. 3
To sťažuje vyvodenie jasných záverov a vydávanie odporúčaní. Ale aj keď zatiaľ existuje len málo platných dôkazov, mnohí odborníci sú presvedčení, že je potrebné ďalej skúmať súvislosť medzi stravou a akné. 2
/media/eucerin/special/dermopure/articles/410_article_12/euc-int_dermopure_article_410_ernaehrung_image-normal_02.jpg?h=241&mw=380&w=380&hash=BD4D5400D132FBB38C992F ovplyvňoval?
Aké potraviny sú najčastejšie spojené so škvrnitou pokožkou náchylnou na akné - a prečo?
Existuje veľa výskumov, ktoré ukazujú, že vidiecke a nepriemyselné spoločnosti majú menej prípadov akné ako západné priemyselné krajiny - vrátane z. B. Štúdie Inuitov a spoločenstiev v Papue Novej Guinei, Paraguay a na vidieku v Keni, Zambii, Južnej Afrike a Brazílii.
30-ročná štúdia, ktorá sa začala začiatkom 70. rokov, ukázala, že Inuiti v severnej Kanade nemali akné, pokiaľ dodržiavali tradičnú stravu. Až keď sa pridali západné jedlá, objavilo sa akné. 5,6 Podobné štúdie írskych prisťahovalcov v USA 7, obyvateľoch Papuy Novej Guiney a Paraguay 8 a vidieckych oblastí Keni 9, Zambii 10, Južnej Afrike 11 a Brazílii 12 podporujú predpoklad, že typické západné stravovacie návyky spôsobujú akné môže zvýhodňovať.
Faktom je, že západná strava obsahuje vysoké množstvo hyperglykemických sacharidov, výrobkov z kravského mlieka a nasýtených mastných kyselín.
Väčšina vedcov súhlasí s tým, že potraviny s vysokým glykemickým indexom a mlieko alebo mliečne výrobky môžu poškodenú pokožku ešte zhoršiť. 3.4
Je to preto, že je známe, že obe potraviny stimulujú aktivitu androgénov (mužské hormóny), ktoré hrajú dôležitú úlohu pri vzniku škvŕn a akné. Viac informácií o tejto téme nájdete v článku Akné a hormóny.
/media/eucerin/special/dermopure/articles/410_article_12/euc-int_dermopure_article_410_ernaehrung_image-normal_03.jpg?h=241&mw=380&w=380&hash=AE07FDCBC338FE27Dreams />
Naproti tomu vo vede nie je dosť jasno o úlohe, ktorú by nedostatok určitých potravín mohol hrať pri akné. Diskusia sa z veľkej časti točí okolo rovnováhy medzi omega-3 a omega-6 mastnými kyselinami, vlákninou, antioxidantmi a zinkom.
Potraviny s vysokým glykemickým indexom
Glykemický index (G.I.) je systém hodnotenia potravín so sacharidmi. Ukazuje ich účinky na hladinu cukru v krvi. Vysoko glykemické uhľohydráty sú organizmom rýchlo odbúravané a spôsobujú rýchly nárast cukru v krvi. Naše telo na to reaguje produkciou väčšieho množstva inzulínu.
/media/eucerin/special/dermopure/articles/410_article_12/euc-int_dermopure_article_410_ernaehrung_image-normal_04.jpg?h=241&mw=380&w=380&hash=3401E98FCED646E3C40AD03 vo výrobe cukru /
Úloha inzulínu
Inzulín je hormón, ktorý sa produkuje v pankrease. Umožňuje ľudským bunkám využívať a ukladať cukor zo sacharidov.
Inzulín tiež nepriamo stimuluje androgény, ktoré následne stimulujú nadmernú produkciu kožného mazu (seborrhea) a hyperkeratózu (nadmerná produkcia buniek, ktorá vedie k keratinizácii pokožky a upchávaniu mazových žliaz) - obe kľúčové funkcie pri vzniku škvŕn.
Sacharidy s nízkym indexom sa štiepia pomalšie, takže hladina cukru v krvi sa zvyšuje iba postupne. Medzi potravinami s vysokým G.I. okrem iného zahŕňajú rafinované jedlá ako biely cukor a biely chlieb, sladké jedlá, zemiaky a biela ryža.
mlieko a mliečne výrobky
Nedávna štúdia analyzovala objem výskumu výživy a akné v rokoch 2004 až 2014. Zistilo sa, že mlieko a mliečne výrobky boli najviac skúmanými oblasťami. 3
Zatiaľ čo mlieko má relatívne nízku G.I., je to typ jedla, ktorý je najčastejšie spájaný so vznikom alebo zhoršením akné. Údaje však často nie sú úplné - a niektorí vedci sa domnievajú, že ich komedogénne účinky sa musia ešte dokázať. 13
/media/eucerin/special/dermopure/articles/410_article_12/euc-int_dermopure_article_410_ernaehrung_image-normal_05.jpg?h=241&mw=380&w=380&hash=58DE9E2D90E8DA3F0/väčšina potravín spojených s jedným z potravín v jednom
Čo môže akné spojené s akné zhoršiť?
Ak spozorujete, že sa vaša pokožka po konzumácii mlieka zhoršuje, môže to byť spôsobené hormónmi v mlieku. Samozrejme, je to aj otázka množstva. Mlieko je vysoko kvalitné jedlo a nie tlmenie smädu. Rovnako ako ľudia, aj kravy produkujú počas tehotenstva hormóny. A tieto hormóny majú podobný účinok ako inzulín na ľudský systém a stimulujú aktivitu androgénov.
Neexistujú presvedčivé dôkazy o účinkoch iných mliečnych výrobkov na akné (napríklad tvaroh, syr alebo jogurt), ale ako mliečne deriváty pravdepodobne obsahujú podobné hormóny.
Ak sa chcete dozvedieť viac informácií o akné a výžive a o tom, na čo si treba dať pozor, prečítajte si náš článok Tipy na výživu pre poškodenú pleť so sklonom k akné.