Diéta pre zápal žalúdka - Potraviny povolené a je potrebné sa im vyhnúť
Diéta pre gastritídu (zápal alebo podráždenie sliznice žalúdka) môže významne zmierniť a zlepšiť nepohodlie a príznaky, ktoré sa pri gastritíde vyskytujú. Dodržiavaním diéty pre zápal žalúdka môžete tiež zabrániť vzniku ohnísk a umožniť vám tak vykonávať každodenné činnosti.
Príčinou gastritídy môže byť veľa vecí, medzi ktoré patrí nadmerná konzumácia alkoholu, chronické zvracanie (napr. Bulímia), silný stres a niektoré lieky (vinníkmi sú aspirín a protizápalové lieky).
Ale vo väčšine prípadov sú gastritída a vredy spôsobené infekciou H. pylori, ktorá spôsobuje závažné poruchy v kyslej rovnováhe žalúdočnej a črevnej flóry.
Diéta pre zápal žalúdka - Potraviny povolené, ak máte zápal žalúdka
Odporúčajú sa jedlá, ktoré zmierňujú zápal žalúdka, ako je brokolica a kapusta, pretože je známe, že vyvážia kyslosť žalúdka. Pri liečbe gastritídy a jej liečbe je nevyhnutná správna výživa pri problémoch s gastritídou.
Vredy (otvorené rany, ktoré sa vyvíjajú vo vnútri tráviaceho systému) často sprevádzajú gastritídu a jedlo je to, čo najčastejšie spôsobuje bolesť spojenú s týmito dvoma črevnými problémami.
Z tohto dôvodu lekári zvyčajne začínajú liečbu jednoduchou eliminačnou diétou, aby vylúčili nevhodné jedlá, o ktorých je všeobecne známe, že u väčšiny ľudí spôsobujú príznaky zápalu žalúdka. Diéta pre pacientov s gastritídou je niekedy jedinou liečbou potrebnou na zvládnutie problému. Jedlo môže byť v tomto prípade skutočne liekom.
Keď trpíte na gastritídu a vredy, mali by ste ich jesť, pretože majú chladivý účinok na sliznicu žalúdka a môžu zmierniť vnútorné zápaly.
Nižšie je uvedený zoznam odporúčaných potravín, ktoré vám pomôžu pri diéte na zápal žalúdka a reflux. Najjednoduchšie je zapamätať si, že ľahká strava pre gastritídu je najlepšia.
Brokolica
Brokolica má chemickú látku nazývanú sulforafán, ktorá pomáha zabiť H. pylori, pretože má antibakteriálny účinok. Štúdia zverejnená v roku 2009 v časopise Cancer Prevention Research zistila, že skupina ľudí s H. pylori, ktorí po dobu ôsmich týždňov jedli každý deň tanier s brokolicou, mala menší zápal a žalúdočnú infekciu ako tí, ktorí konzumovali rovnaké množstvo kapusty, ktorá neobsahuje sulforafan.
Jogurt
Jogurt je tiež vynikajúcou voľbou, ktorá pomáha obnoviť normálnu črevnú flóru a vyrovnáva rovnováhu v žalúdku. Najlepšie je zvoliť značky s nízkym obsahom tuku alebo lipidov, ktoré obsahujú živé a aktívne bakteriálne kultúry. Rozhodnite sa pre prírodný jogurt a pridajte med ako sladidlo a na upokojenie žalúdka.
ovocie
Ovocie je vynikajúcou voľbou pre zápal žalúdka (až na niekoľko výnimiek, ktoré sú uvedené nižšie). Snažte sa jesť dve až štyri porcie denne jablká, banány, hrušky, broskyne, hrozno a kivi.
zeleninu
Zelenina je tiež fantastickou a relaxačnou voľbou (opäť až na niekoľko výnimiek uvedených nižšie).
Obilniny
Cereálie pomáhajú pri normálnej stolici, čo pomáha predchádzať alebo zmierňovať príznaky gastritídy. Jedzte výrobky s vysokým obsahom vlákniny, ako je hnedá ryža, ovos, jačmeň, celozrnný chlieb a cereálie, sušienky, cestoviny a kukurica.
bielkoviny
Bielkoviny, ako je chudé mäso, ryby, hydina a vajcia, sú nízkotučné jedlá, ktoré zvyšujú príjem vlákniny. Pre tých, ktorí majú bylinkovú stravu, si vyberte jedlo, ako sú orechy, semená, sušené bôby a šošovica a sójové bielkoviny, ktoré sa hodia do gastronomického plánu.
Zahrňte tiež jablká, jablkový džús, odstredené mlieko a ľahko ochutené a nízkotučné syry.
Potraviny, ktorým sa treba vyhnúť, ak trpíte gastritídou
Diéta pre chronický zápal žalúdka pomôže eliminovať podráždenie žalúdka. Spočiatku sa môže zdať ťažké vzdať sa kávy a cukru, ale keď si uvedomíte, ako veľmi zohráva diéta úlohu pri uzdravovaní, nebude to dlho problém.
Ďalej uvádzame nápoje a jedlá, ktorým by ste sa mali vo svojej strave vyhnúť, ak trpíte zápalom žalúdka.
- Káva
- Alkohol
- Čo máš
- Korenené jedlá vrátane korenia a kari
- Čierne a červené korenie
- Potraviny s vysokým obsahom tuku (zvyšujú žalúdočnú kyselinu)
- Všetky mliečne výrobky s vysokým obsahom tuku, okrem odstredeného mlieka a nízkotučného syra
- Paradajky
- Paradajkové výrobky (omáčka, cestoviny, zaváraniny, džús)
- Pomaranče, grapefruity, figy, bobule a orechy
- Nezdravé jedlá
- Vyprážané jedlo
- Údené klobásy
- Maslo
- Nealkoholické nápoje alebo akékoľvek pridané cukrové nápoje
- Sýtené nápoje (zvyšujú žalúdočnú kyselinu)
- Citrusová a ananásová šťava
Liečivé rastliny pre zápal žalúdka
Byliny sa používajú na liečenie tela už tisíce rokov a existuje niekoľko účinných bylinných liekov na zápal žalúdka. Niektoré rastliny interagujú s liekmi, takže ak užívate lieky, poraďte sa so svojím lekárom a rozhodnite sa použiť jednu alebo všetky nasledujúce alternatívy.
Liečivé rastliny sa môžu konzumovať vo forme kapsúl, tinktúr alebo čajov. Porozprávajte sa s odborníkom na výživu, aby ste dostali dávku, ktorá najlepšie vyhovuje vašim potrebám.
- Brusnica: Niektoré výskumy ukazujú, že brusnica môže inhibovať rast H. pylori.
- Tmel: Masticha, ktorá sa tradične používa na peptické vredy, inhibuje rast H. pylori.
- Sladké drievko sladké drievko (DGL): žuvanie mastichy je lepšie. Urobte to hodinu pred alebo dve hodiny po jedle.
- Mäta: môže pomôcť zmierniť príznaky peptických vredov.
V prípade zápalu žalúdka je dôležité naplánovať si jedlo a poskytnúť mu čas na trávenie. Vedieť, čo jesť, keď máte gastritídu, vám môže veľmi pomôcť vyhnúť sa vašim príznakom. Začnite každý deň kúskom ovocia a ihneď potom sa vyhnite pitnej vode.
Okrem zmeny vo výbere potravín môžu zmeny životného štýlu zahŕňať aj obmedzenie alebo vylúčenie konzumácie kofeínu a alkoholu, zníženie stresu a fajčenie. Nezabudnite tiež pravidelne cvičiť trikrát až päťkrát týždenne.
Podmienka na zápal žalúdka znamená, že budete musieť obmedziť konzumáciu svojich obľúbených jedál, aby ste sa vyhli bolestivým príznakom. Špeciálna strava pre zápal žalúdka môže poskytnúť pohodlie a rôzne jedlá a množstvo chutí.