Diéta pre zápal žalúdka
Gastritída je pomerne častý stav, zápalový stav sliznice žalúdka, ktorý sa prejavuje štípaním v hornej časti brucha. Gastritída sa môže vyskytnúť, ak ste užili určité lieky, ak ste konzumovali príliš veľa alkoholických nápojov, ak ste pod veľkým stresom, fajčíte alebo máte bakteriálnu infekciu. Gastritída môže byť akútna alebo chronická.
Ak trpíte takýmto stavom, mali by ste dodržiavať diétu, ktorá nezhoršuje príznaky zápalu žalúdka. V tejto súvislosti zvážte nasledujúce faktory, ak chcete dodržiavať diétu pre zápal žalúdka:
Nie malé a časté jedlá, ani veľké jedlá
Nejedzte malé a veľmi časté jedlá (tzv. Rachot), aj keď chcete zhodiť kilá navyše. Časté stravovanie môže zvýšiť množstvo kyseliny produkovanej žalúdkom, čo je kyselina, ktorá dráždi sliznicu žalúdka. Zároveň musíte byť opatrní, aby ste nejedli niekoľko jedál a doprajte si ich. Mali by ste jesť mierne množstvo jedla v pravidelných intervaloch. Základnou myšlienkou je poskytnúť telu čas na strávenie jedla zjedeného pri jednom jedle, a až potom na ďalšie jedlo. Dietológ vám pomôže presne vysvetliť, koľko a v akých hodinách by ste mali jesť.
Viac čerstvého ovocia a zeleniny
Jedzte čerstvé ovocie a zeleninu. Vyhýbajte sa zelenine, ktorá spôsobuje plyny, ako je brokolica a kapusta.
Jedzte viac vlákniny, pretože vláknina pomáha tráviacemu systému správne fungovať. V nasledujúcich potravinách je veľa vlákniny: jablká, banány, čučoriedky, melóny, mrkva, figy, pomaranče, broskyne, hrušky, zemiaky, slivky, hrozienka, špenát, jahody, sladké zemiaky, paradajky, cuketa, celozrnné výrobky, chlieb a cestoviny. celozrnný základ, sušené fazule, hrášok, orechy, slnečnicové semiačka, šošovica, sójové výrobky.
Mliečne výrobky môžu tiež zvýšiť množstvo kyseliny v žalúdku. Mali by ste jesť nie viac ako 3 porcie mliečnych výrobkov denne, bez tuku alebo s nízkym obsahom tuku.
Je dobré vyhnúť sa potravinám, ktoré sa často používali pri príprave papriky, chilli alebo iného koreneného korenia.
Mastné jedlá spôsobujú žalúdočné ťažkosti u všetkých ľudí, najmä u tých, ktorí trpia na gastritídu. Do kategórie potravín s vysokým obsahom tuku patria: tučné mäso, mleté hovädzie mäso, bravčové párky, mliečne výrobky s plným obsahom tuku.
Najlepšie je nepiť kávu, rovnako ako iné kofeínové nápoje (cola, čaj) alebo kofeínové jedlá (čokoláda).
Mali by ste znížiť alebo dokonca úplne vylúčiť konzumáciu alkoholických nápojov. Mali by ste tiež prestať fajčiť. Tieto veci sú dobré pre vaše celkové zdravie a implicitne dobré pre zápal žalúdka.
Cvičenie je súčasťou každej stravy, ktorá podporuje zdravý životný štýl. Pomôžu vám cítiť sa lepšie a udržia svoju váhu pod kontrolou. Cvičenie vám zároveň pomôže zbaviť sa stresu. Ako už bolo spomenuté vyššie, stres je faktor, ktorý vedie k vzniku a zhoršeniu príznakov gastritídy.